Mango Falooda Icecream
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
En af de ting at se frem til under en indisk sommer er mango. Sød, smagfuld og lækker - mango er utvivlsomt kongens frugt. Her er en hurtig og nyskabende mango-dessert, der får dine børn til at glæde sig over det gode udseende og den gode smag. Blad gennem opskriften for at se, hvordan det er lavet.
| Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
| 2 personer | 10-15 minutter5 - 10 minutter
ingredienser
- 1 spsk basilikumfrø (sabja), gennemblødt i vand i ca. en halv time.
- ¼ falooda sev
- ½ mango puree
- 2-3 spsk sukker (valgfrit)
- ½ kop hakkede mango stykker
- 2 scoop vanille is
- Hakkede nødder og saffronstrenger til garnering.
Metode
Trin 1
Afhængigt af hvor sød din mango er, tilsæt sukker til mango puree og rør. Sæt til side.
Trin 2
Kog falooda sev som pr pakke instruktioner.
Trin 3
For at samle desserten, tag to lange briller. Tilsæt 2 spsk af gennemblødte basilikumfrø efterfulgt af falooda sev. Top det med mango pulp og hakkede mango stykker. Gentag denne layering igen.
Trin 4
Top det med en scoop vaniljeis.
Trin 5
Garnér med pistacenødder, mangostrikker og safranstrenger.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 301 K cal
| Proteiner | 5, 3 g
| Fedtstoffer | 4, 8 g
| Kulhydrater | 59, 4 g
| Kolesterol | 16 mg
| Natrium | 32 mg
| Kalium | 233 mg
Tip: Brug alphonso mango til den bedste smag.