Sund indisk kost under graviditet - hvad man skal spise og hvad man skal undgå

Indhold:

I denne artikel

• De bedste indiske madkilder til gravide kvinder
• Indisk kost at overveje under graviditeten
• Indisk kostplan for en sund graviditet
• Indisk mad at undgå under graviditeten
• Vitaminer kræves under graviditet
• Er det vigtigt at tilføje kosttilskud til den indiske kost?
• Tips til at holde din baby og dig sund

Uden tvivl er graviditet en spændende tid. Det er også en periode, hvor ekstra pleje skal tages. En sund kost er et absolut must i denne periode. En gravid kvinde bør ikke bare spise for at holde sig frisk og fit, men hun skal også huske på den næring, som barnet vokser i hende.

De bedste indiske madkilder til gravide kvinder

Indisk mad er en samling af mange køkkener. Der er ubegrænsede muligheder til at planlægge en graviditets kost. Visse fælles ingredienser har tendens til at være fremherskende, og en kostplan baseret på disse fødevaner går langt i at sikre den rigtige ernæring.

Der er nogle fælles krav til adressering, når du vedtager en graviditets kost. F.eks. Er folinsyre et af de vigtigste krav til en gravid dame. Jernmangel er et fælles problem blandt indiske kvinder, og under graviditeten må man sikre sig, at dette behov er taget op. Rosiner, bønner, spinat og kød (fåre) er nogle af de rige madvarer, der er tilgængelige, og en nem måde at spise dem på er at lave dem med kartofler (en anden nordindisk stift) eller appelsiner. C-vitaminet i sidstnævnte er en katalysator i jernabsorption.

Med en lavkødsdie i nogle indiske husstande er det vigtigt at identificere indisk proteinrig mad under graviditeten. Andre vigtige næringsstoffer, der kræves i denne afgørende fase, omfatter fedtstoffer og vitaminer, der er lige så vigtige for den voksende baby, som de er for moderen. Hvis du spekulerer på, hvad indisk mad at spise, her er en liste over de væsentlige fødekilder.

• Mejeri

Mælkprodukter anbefales stærkt under graviditeten. Produkter som ostemasse er gode kilder til protein, vitaminer og calcium. Kogt pasteuriseret paneer er en stor kilde til calcium

• impulser

Dal er en vigtig kilde til protein. Vegetar, der forventer, at mødre skal bruge mere pulser og linser til at holde op med det nødvendige proteinindtag

• Tørre frugter og nødder

Tørrede frugter er en stor kilde til protein. Nogle af de anbefalede nødder omfatter mandler, pistacienødder, datoer og valnødder.

• Kød og fisk

Betragtes som den bedste kilde til koncentrerede proteiner, bør kød og fisk være en del af din kost, hvis du er en ikke-vegetar. Æggeblanke er en anden god proteinkilde. Mens fårekød er en god kilde til jern, er omega 3 fedtsyrer, der findes i fisk, kendt for at reducere allergi risici hos barnet og øge den kognitive udvikling af barnet

• Friske frugter

Det er vigtigt at holde fiberoptaget optimalt for at undgå forstoppelse, hvilket er en almindelig klage under graviditeten. Friske sæsonbestemte frugter og grønt er et perfekt valg og er let tilgængelige. De giver også en masse vigtige vitaminer og mineraler. Vandmelon er en af ​​de bedste frugter at have under graviditeten, da det hjælper med at reducere morgenkvalme og dehydrering. Mango, appelsiner og citroner giver vitamin C.

• grøntsager

Grønne, grønne grøntsager anbefales under graviditeten som kilde til mange mineraler. Spinat er en kilde til jern og den vigtige folsyre eller vitamin B, en første trimester er afgørende. Andre grøntsager som tomater lægges med vitamin C. Ærter og broccoli er nogle af de øverste grøntsager, der bør indgå i en graviditets kost. Mørkegrøn salat indeholder vitamin K, jern, kalium og fiber og bør helt sikkert være på din liste.

• Væsker

Friske frugter er fyldt med mineraler og vitaminer, der er nødvendige for gravide kvinder. Sørg for at du er drikkevand og holder dig selv hydreret. Infuseret vand (med frugt) er et andet godt valg til hydrering. Pakket juice indeholder en høj mængde kunstige sødemidler og konserveringsmidler og bør derfor undgås

• Fedtstoffer

En vis mængde fedtstoffer er et must i enhver gravid kvindes kost. Denne energikilde er vigtig for babyens vækst og forbereder kvindens krop til fødsel. Vegetabilsk olie har de væsentlige umættede fedtstoffer og er bedst egnet til forbrug. Gravide damer bør undgå smør og ghee, da de indeholder en stor mængde mættede fedtstoffer.

Indisk kost at overveje under graviditeten

En indisk kost skal krydsse de vigtige bokse, når det kommer til graviditet. De ovennævnte fødekilder er en del af et udvalg af muligheder, der giver vigtige næringsstoffer og mineraler.

Det er afgørende, at gravide følger en plan, der giver alle næringsstoffer uden at understrege fordøjelsessystemet. Måltiderne skal spredes ud, snarere end den sædvanlige 3- måltid rutine. Sørg for, at der ikke er store huller mellem måltiderne. En indisk kostplan for graviditet vil omfatte et sæt retter og madkilder, der sikrer, at næringsstoffer og ekstra kalorier, der er nødvendige for et sundt barn og mor, er til stede i den rette balance.

Indisk kostplan for en sund graviditet

Pre-Breakfast Snacks - Omkring 7 AM

En snack før frokost er afgørende for gravide mødre. Det er især nyttigt at forhindre morgenmangel. Snakken skal være lys og energisk, da den forbereder kroppen for resten af ​​dagen. Anbefalinger inkluderer et glas mælk eller en milkshake. Almond mælk er en traditionel favorit sammen med tørre frugter. Apple og tomatjuice er også en sund mulighed.

Mælk er en vigtig kilde til calcium, hvilket er afgørende for udviklingen af ​​barnet. Mandler giver protein, sunde fedtstoffer, jern og vitamin E. Æbler er også en god snack. Forskning viser, at forbruget af æbler kan beskytte babyen mod astma i fremtiden. En anden anbefaling er tomatjuice, som hjælper med at rense blodet og virker som en kilde til jern og vitamin C.

Morgenmad - Omkring 9 AM

Poha og rava-upma er meget almindelige indiske morgenmad delikatesser. De sørger også for perfekt morgenmad mad til gravide kvinder. Poha indeholder en god mængde jern og kulhydrater, og rava upma indeholder mineraler som jern, magnesium, calcium (sammen med at være en fedtfattig energikilde). Parathas med fyldstoffer er tunge og energifyldte muligheder, men skal fremstilles ved hjælp af mindre olie.

Andre lige så sunde og bekvemme valgmuligheder omfatter fuldkornsbrød, som giver en masse fiber sammen med essentielle næringsstoffer og havre, som er en værdifuld jernkilde. Sandwicher med veggies (rige vitaminer og jernkilder) er en bekvem morgenmadsmad. Frugter er en anden kilde til vitamin og fiber.

Mid-morning Snacks - 11 AM til middagstid

Et omfattende indisk graviditetsdiagram vil også omfatte den vigtige midtmorgenmad. Supper foreslås til dette måltid, da de er lyse på maven og fyldt med næringsstoffer. Indstillinger omfatter kylling, tomat, spinat, gulerødder og rødbeder - alle disse er let tilgængelige i et indisk køkken.

Frokost - kl. 13.30

Tørre chapattis eller parathas med ostemasse er nogle af de fælles frokost anbefalinger i en graviditet kost diagram. Ris med kylling curry og raita er en anden god mulighed for frokost. Kylling er en stor kilde til magert protein og niacin (vitamin B3).

Khichdi er en sund og let mulighed for frokost ligesom en anden indisk favorit, ostemasse ris. De vigtigste fordele ved risretter inkluderer øjeblikkelig energi, forebyggelse af urinogenitale infektioner på grund af de diuretiske egenskaber og et boost til moderens immunitet. Traditionelt hvedebrød som rotis og parathas er gode kilder til fiber og kulhydrater.

Aften Snacks - (Hold Snacking mellem frokost og aftensmad)

Pre-dinner aften snacks er meget vigtigt for gravide damer. Nogle af anbefalingerne omfatter forskellige halwas, idlis, smoothies, stegte jordnødder, let stegte cutlets og tørre frugter.

Middag - 8 PM

Sammen med frokost er dette et andet tungt måltid i graviditetsdiagrammet for kvinder. Dal er en nærende traditionel forberedelse og bør være en del af middagen sammen med ris eller tørrot, som giver de nødvendige kulhydrater. Khichdi, ostemasse, parathas og karriretter er også en god næringsstof. Yoghurt og kærnemælk hjælper fordøjelsen.

Afslut dagen med et glas mælk og et par datoer før du sover. Melk har melatonin, som hjælper med at sikre god søvn og datoer har egenskaber, der stimulerer livmoderkontraktioner.

Indisk mad at undgå under graviditeten

Indiske køkkener involverer utallige ingredienser kogte på forskellige måder. Det kan være svært at holde styr på alt, der går ind i hver skål. Under graviditeten bør nogle fødevarer imidlertid strengt undgås. Listen over, hvad man ikke skal spise under graviditeten begynder med papaya, som har visse forbindelser, der er skadelige for gravide kvinder. En anden indisk køkkenfavorit, aubergine eller aubergine er også på nej-listen for gravide kvinder, da det har menstruationsfremkaldende egenskaber. Råæg skal også undgås på grund af farerne ved salmonella, en bacillus, der forårsager diarré, feber og kramper i maven.

Der er flere indiske fødevarer at undgå under tidlig graviditet. Indiske køkkener bruger sesamfrø, fennikelfrø og fenegreek (methi), der kan forårsage livmoderkontraktioner på grund af tilstedeværelsen af ​​phytoøstrogener. Mononatriumglutamat, der almindeligvis er kendt som Ajinomoto og bruges i indisk-kinesiske retter, er også skadeligt.

Vitaminer kræves under graviditet

1) Vigtige vitaminer kræves under graviditeten

• B-vitamin eller folinsyre er en af ​​de mest afgørende vitaminer for en gravid kvindes velvære. Det er et vigtigt krav i de tidlige stadier og præ-opfattelse. Mangel på vitamin B under graviditeten fører til neurale rørdefekter hos barnet.
• D-vitamin er den vigtigste facilitator for calciumabsorption. Mangel kan forårsage komplikationer med både moderens og barnets skelet og knogler.
• Ascorbinsyre eller C-vitamin er en anden vigtig graviditets-diæt næringsstof. C-vitamin hjælper med at absorbere jern, et vigtigt mineral, der er nødvendigt for at forvente mødre. En mangel kan hæmme fostrets hjernevækst.

2) Fødekilder til at få de krævede vitaminer

• Mad stærk i folsyre eller vitamin B omfatter grønne grønne grøntsager og lever. Broccoli, linser, ærter, blomkål og rødbeder er vigtige kilder til dette næringsstof.
• Svampe, mejeriprodukter og æg er kilder til D-vitamin. Regelmæssig gåtur i solrigt vejr er en anden god måde at suge lidt vitamin D.
• Capsicum, spinat, citrusfrugter og ærter er en stor kilde til vitamin C.

Er det vigtigt at tilføje kosttilskud til den indiske kost?

Under graviditeten går din krop ind i en overdrive tilstand og sikrer, at både moderen og barnet er velnærede. Der kan være scenarier, hvor der opstår visse mangler, og du har brug for kosttilskud for at kompensere underskuddet. Det er vigtigt at identificere disse scenarier, inden man vælger tilskud. De største mangler, der kan forekomme med indiske kostvaner, er de jern og koncentreret protein. Vitaminmangler er også en anden almindelig forekomst.

• Prænatal vitamintilskud bør omfatte vitaminer B, B12, C og D sammen med thiamin, riboflavin, niacin og calcium.
• Specifikke folinsyre (vitamin B) kosttilskud kan også anbefales af en læge for at reducere risikoen for neural tube defekt.
• Probiotika anbefales også til at hjælpe fordøjelsen.
• Jern kosttilskud er en almindelig recept for gravide kvinder, der er anæmiske. Forøgelsen i blodets niveau betyder, at mere jern er nødvendigt af kroppen.
• C-vitamin er undertiden anbefalet som et gratis supplement, da det hjælper med absorption af jern.

Aldrig selvmedicinere når det kommer til kosttilskud, fordi det kan resultere i ubalancer. Altid konsultere en specialist for at identificere mangler og få recepter for de nødvendige tilskud.

Tips til at holde din baby og dig sund

Her er nogle flere pointers for gravide kvinder for at sikre både moderens og barnets helbred. Tilføj flere sunde indstillinger til den traditionelle indiske kost og sørg for at undgå visse fødevarer og vaner. Husk at hver bid tæller, når du er gravid, da din barns ernæring afhænger af dig.

• Rygning forbudt

Rygning kan få din baby til at være for tidlig og undervægtig og sætte den i fare for mange andre alvorlige komplikationer, herunder SIDS (Sudden Infant Death Syndrome).

• Hold dig væk fra alkohol

Alkoholforbrug kan forårsage mange defekter hos barnet, især med celleudvikling. Husk at den alkohol, der kører gennem en mors blod, kan komme ind i barnets system.

• Undgå colas

Flydende drikkevarer indeholder ingen næringsstoffer og har for meget sukker. Undgå colas under graviditeten.

• Undgå overdreven spisning

At spise for to refererer ikke til mængden af ​​mad, men snarere kvalitet og balance. Bliver overvægtige og over den normale graviditetsvægt kan forårsage præmive fødsler og svangerskabsdiabetes.

• Undgå kolde nedskæringer

Undgå helt kogte kød som sushi, da de kan indeholde parasitter som bændelorm. Ikke-kogt kød kan også indeholde salmonellabakterier, der medfører risiko for madforgiftning.

• Undgå koffein

Te og kaffe bør indtages i moderation. Visse undersøgelser tillægger højere risiko for abort overfor overskydende koffeinforbrug.

• Vælg din fisk

Rejer og dåse lyse tun er meget gode havmaden muligheder, da de er lave i kviksølv. Omega-3'er er gode, så pop i nogle fiskleveroliekapsler dagligt. En dosis på 300 mg pr. Dag anbefales.

• Fokus på proteiner

Sojaprodukter som tofu indeholder godt protein og folsyre. Mens proteiner hjælper babyen vokser, holder folsyre fødselsdefekter i skak.

• Prøv ikke at diæt

Undgå moderne vægttab kostvaner som lav-carb planer. Hvis du er gravid, hold dig til testede og testede næringsstoffer.

• Sørg for hygiejne

Hold dig væk fra potentielle bakterier risici som blød ost og rester. Køleskabet bør ikke indstilles til mere end 4 grader

• Forkæl dig lejlighedsvis

Gem din foretrukne junkfood til en særlig lejlighed. Belastet sukker og mad med højt saltindhold er kendt for at skabe en lignende præference hos barnet, der bliver vant til det.

• Forøg calciumindtagelse

Calcium er afgørende for babyens udvikling i de sidste to trimestere. Det reducerer også osteoporose risici for dig i det lange løb.

En afbalanceret kost baner vejen for en sund graviditet og sikrer både moderens og barnets velbefindende. At være opmærksom på, hvad du spiser hjælper ikke kun dig med at blive forsigtig, men hjælper også med vægttab efter fødslen.