Fried Fish Fingers

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Hjemmelavede fisk fingre med en sprød skorpe udenfor og øm, saftig og flaky fisk inde. Ah! Glæden ved at være en seafood-elsker. Hvad mere? Det viser sig ikke at være gummiagtige som de komprimerede fiskfingre, der serveres på fastfoodsamlinger. Lad os fortælle dig en hemmelighed her - tilsæt en knivspids af gurkemeje og gør fiskens fingre gyldne. Servér dem til din familie og venner og nyt dem i de tjente plaudits.

Serverer	Forberedelsestid	Madlavningstid
4 personer	40-45 minutter	15-20 minutter

ingredienser

• 400 g fiskfilet (enhver fisk efter eget valg)
• 2 spsk hvidløgspasta
• 2 spsk ginger pasta
• Salt til smag
• 1 spsk citronsaft
• 1 tsk sort peberpulver
• 2 spsk rød chili pulver
• Olie til stegning
• Rismel / maida - til dækningen
• Brødsmuler - til dækningen (valgfri)

Metode

Trin 1

Skær fiskfileter i 2 tommer rektangelstykker.

Trin 2

Bland rødt chilipulver, salt, citronsaft, sort peberpulver, ingefær og hvidløgspasta og mariner fiskstykker i ca. 45 minutter i en skål.

Trin 3

I en pande hældes olie til stegning. Hold gasen på medium flamme.

Trin 4

På en tallerken skal du tage ris mel / maida og brødkrummer.

Trin 5

Fjern hver fiskfilet en efter en, rull den i rismel fra alle sider.

Trin 6

Hold dem til side i en plade, indtil olien er varm til stegning.

Trin 7

Nu glide ned hvert stykke langsomt og steg til de bliver gyldenbrune.

Ernæringsmæssige oplysninger

249 kcal15, 2 g12, 5 g20, 3 g34 mg534 mg378 mg

Kalorier

Proteiner

Fed

Kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium

Tip- I trin 5 kan du belægge fiskfileterne i æggehvide og derefter lag med brødkrummer.