Cumin / Jeera Cookies

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Vi deler med dig en klassisk krydret cookieopskrift, der vil blive elsket af mennesker i alle aldre. Disse cookies smagede med kummin og carom frø, er lavet med fuldkornsmel. Pak et par af dem i dit barns madpakke sammen med en sandwich til et komplet måltid.

ForberedelsestidMadlavningstid10-15 minutter15 - 20 minutter

Serverer

4 personer

ingredienser

• ½ kop fuld hvede mel
• ¼ kop maida
• ¼ tsk bagepulver
• En knivspids bagepulver
• ¼ kop blødt smør
• 2 spsk pulveriseret sukker
• ¼ tsk salt
• ½ tsk cumin frø
• ½ tsk carom frø
• 2 spsk vand hvis det er nødvendigt

Metode

Trin 1

Forvarm ovnen ved 180 ° C og smør en bageplade.

Trin 2

Tilsæt mel i en skål. Tilsæt bagepulver, bagepulver, salt, sukker, spidskommen og carom frø og rør. Nu tilsæt smørret, og brug din hånd bland det.

Trin 3

Knæ melet godt med fingrene til glat. Tilsæt vand lidt efter lidt om nødvendigt.

Trin 4

Skab dejen i 10-12 lige store bolde med smurt hænder.

Trin 5

Flad dem lidt ved at placere mellem palmerne. Placer dem på den tilberedte bageplade og mærket toppen med en gaffel.

Trin 6

Bage kagerne i 12-15 minutter ved 180 grader, indtil de er lyse gyldne. Køl dem helt inden opbevaring. God fornøjelse!

Ernæringsmæssige oplysninger

204 K cal2, 6 g11, 8 g22, 2 g31 mg230 mg65 mg

Kalorier

Proteiner

Fedtstoffer

Kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium