Blåbær til babyer - Fordele, risici og opskrifter

Indhold:

I denne artikel

• Er blåbær godt til babyer?
• Ernæringsværdi af blåbær
• Hvornår kan babyer spise blåbær?
• Fantastiske sundhedsmæssige fordele ved blåbær til spædbørn
• Kan dit barn være allergisk over for blåbær?
• Kan Blåbær forårsage forstoppelse hos babyer?
• Hvordan vælges og opbevares blåbær til baby mad?
• Delicious Blueberry Baby Food Opskrifter til dit barn

Børn har forskellige ernæringsmæssige krav i forhold til voksne. På grund af dette skal deres kostvaner være forskellige fra vores. Et aspekt at overveje, når du planlægger en diæt til et barn, er, at de kan være ufattelige spisere. Derfor planlægger en kost til din unge, at der tages hensyn til ingrediensens smag såvel som deres næringsværdi, hvorfor frugter anses for at være den bedste måde at løse problemet på. En af de bedste frugter at tilføje til dit barns kost er blåbær.

Er blåbær godt til babyer?

I moderation er blåbær en rig kilde til antioxidanter, mineraler som zink, kalium og fosfor samt vitaminerne A, E, K, B-komplekset og sunde sukkerarter, der kaldes fructose. Dette vil holde din baby energisk og aktiv. Blåbær er også kendt for at hjælpe med at regulere blodcirkulationen, styrer blodtrykket, forbedrer hjertesundheden, hjælper knogleudvikling og vækst og øger graden af ​​kognitiv udvikling. Det er vigtigt at bemærke, at der ifølge lægerne ikke skal fødes bær til en baby under 1 år, dette omfatter jordbær, hindbær og ja blåbær.

Ernæringsværdi af blåbær

Blåbær har en meget god næringsværdi. Her er en tabel over næringsværdien pr. 100 g blåbær.

Værdi hver 100 g14.5gm2.4gm0.74gm9.96gm77 mg12mg6mg6mg0.55mg9, 5 mg0, 42 mg19.3mg

næringsstoffer

Kulhydrater

Fiber

Protein

Naturlige sukkerarter

Kalium

Fosfor

Calcium

Magnesium

E-vitamin

C-vitamin

Vitamin B3

Vitamin K

Hvornår kan babyer spise blåbær?

De fleste forældre spekulerer på, hvor gammel babyer kan spise blåbær eller hvilken alder der ville være sikkert for dem at spise blåbær, svaret, som nævnt ovenfor, er, efter at de bliver et år gammelt og er komfortable og trygge i at spise fastfood. Hvis du ønsker at introducere blåbær i en tidligere alder, er det vigtigt at vide, hvordan man kan give blåbær til barnet på en sikker måde. Hvis de er yngre end 6 måneder, undgå det helt. Hvis du introducerer blåbær til dit barn mellem 6-8 måneder, så gør du det i form af en puree, men serveringen skal være så moderat som muligt, og pas på ikke at overfeere dem disse bær, da det kan føre til malabsorption af andre fødevarer.

Fantastiske sundhedsmæssige fordele ved blåbær til spædbørn

Blåbær betragtes som et stort superføde, det skyldes, at de har mange fordele, her er et par af dem:

1. Hjælper benvæksten

Blåbær er rig på vitamin K, magnesium og calcium. Kombinationen af ​​disse tre egenskaber er afgørende for knogleudvikling. K-vitamin hjælper især knogleudvikling ved hjælp af syntesen af ​​en ejendom kaldet osteocalcin.

2. Forbedrer kardiovaskulær sundhed

Blåbær er rige på elementer, der er kendt som hjertebeskyttende næringsstoffer, disse omfatter egenskaber som fibre og polyphenoler. Disse to elementer er kendt for at være afgørende for at opretholde et sundt kardiovaskulært system.

3. Regulerer blodcirkulationen

Plaque kan udvikle sig i arterier, især hos spædbørn, der har et kredsløbssystem, der stadig udvikler sig. Blåbær er kendt for at forhindre dette.

4. Kontrollerer blodtryk

Kalium er et af elementerne i en kost, som kan kontrollere og regulere blodtrykket. Blåbær er rige på dette næringsstof, som sådan blåbær spiller en stor rolle i at kontrollere og regulere blodtrykket.

5. Bekæmper og forhindrer kræft

Blåbær er ekstremt rige på antioxidanter, der spiller en stor rolle i forebyggelsen af ​​kræft.

6. Hjælper med at kontrollere fri radikaler

Blåbær har en god mængde antioxidanter. Disse antioxidanter er kendt for at hjælpe med at forhindre opbygningen af ​​en type celler kendt som radikaler. Dette hjælper ikke kun med aldersrelaterede problemer.

7. Reducerer øjet træthed og forbedrer øjet

Blåbær er rige på hydrerende mineraler, der er gode for øjnene, dette sikrer, at babyens øjne heler, genopretter og slapper af. Tilstedeværelsen af ​​anthocyanin i blåbær hjælper også med at forbedre synet.

8. Hjælper med at opretholde nervesystemet og hjælper kognitiv udvikling

Den unikke kombination af mineraler, vitaminer og antioxidanter i blåbær bidrager til at forsinke forværringen af ​​nervesystemet. Denne kombination hjælper også med at reparere nervesystemet og vedligeholde det.

Kan dit barn være allergisk over for blåbær?

De fleste bær kan bære allergifremkaldende egenskaber, men det er ikke sandt for blåbær, de er ikke allergifremkaldende. Dette betyder ikke, at din baby ikke vil udvikle en allergi mod blåbær. Dette kan ske, hvis din baby er introduceret til blåbær i en alder tidligere end 8 måneder. Allergien kan identificeres ved følgende symptomer:

• udslæt
• Hævede øjne
• Hævede læber
• Dårlig mave

Læger anbefaler også, at du undgår blåbær i et stykke tid, hvis din baby har hudforhold som eksem eller er kendt for at have allergiske reaktioner på nye fødevarer introduceret til deres kost. Blåbær er ikke allergiske over for voksne.

Kan Blåbær forårsage forstoppelse hos babyer?

En overforbrug af blåbær kan forårsage enten diarré eller forstoppelse hos de fleste mennesker. Hos babyer, hvis de har en klinisk bevist allergi mod blåbær, kan det også medføre forstoppelse. En anden grund blåbær kan potentielt forårsage forstoppelse er, hvis de har en ekstremt følsom fordøjelseskanalen. For at undgå dette skal du kontakte dit barns primære læge.

Hvordan vælges og opbevares blåbær til baby mad?

En potentiel hindring er evnen til at vælge blåbær og viden om, hvordan man opbevarer dem. Det anbefales at købe friske, økologisk dyrket blåbær. De er dem med den mest ernæringsmæssige værdi og er kendt for at have de mindste chancer for bivirkninger. For at sikre, at du køber økologiske blåbær, skal du kigge efter et økologisk certificeret klistermærke på emballagen. For at sikre, at de er friske, køb blåbærene, der er mørkeblå i farve, og sørg for, at de kan rulle frit og er faste, men er ikke hårde. Hvis disse kriterier ikke stemmer overens, er blåbærene forældede. For at gemme blåbær, vask dem grundigt og opbevar dem i køleskabet ved en temperatur mellem 0-3 grader Celsius.

Hvis du køber frosne blåbær, skal du sørge for at de ligger godt inden for udløbsdatoen. Hvis der ikke er nogen fremstillingsdato og udløbsdato, der er nævnt på emballagen, må du ikke købe den. Sørg for, at emballagen af ​​de frosne blåbær er forseglet tæt. Når du åbner emballagen, fryser du bærene igen i en lufttæt lynlåsepose.

Delicious Blueberry Baby Food Opskrifter til dit barn

Det er ekstremt vigtigt at vide, hvordan man forbereder blåbær til barnet. Det afhænger af deres alder, da blåbær kan serveres enten som en frugt eller kan bruges i retter.

1. Blueberry Puree

Det er meget almindeligt at give små børn under en blåbærs alder i form af en puree. Sådan gør du blåbærpuré til baby.

ingredienser

• Friske Blåbær - 1 kop
• Rumtemperatur Vand - ½ kop

Sådan forberedes

Bare start med at koge vandet og kaste blåbærene i. Vent på, at blåbærene bliver lidt bløde og så mash dem grundigt. Opbevar den på gryden, indtil vand- og blåbærblandingen bliver lidt tyk. Lad det køle i et par minutter og tilsæt det til en blender og bland den, indtil blandingen er færdig. Træk overskydende vand og tjen til din baby.

2. Blåbær Havregryn

En ekstremt sund morgenmad til din baby, det er nemt at lave og bliver et stort hit med din baby.

ingredienser

• Blåbær Puree - ½ kop
• Ulavet Havregryn ½ kop

Sådan forberedes

Start med at formalde havregryn i små stykker. Bland det grundigt med blåbærpuréen. Find den rette konsistens for din baby. Du kan vandte det ned ved hjælp af varmt vand.

3. Blåbær Apple Puree

Ligesom blåbærpuréen er det let at lave til din baby og vil kile deres smagsløg.

ingredienser

• Friske Blåbær - 1 kop
• Frisk Apple - 1
• Vand - ½ kop

Sådan forberedes

I en gryde bringes vandet til kog. Derefter på en lav flamme tilsættes blåbær og hakkede æbler. Kog på en lav flamme, indtil de blødgør. Derefter mash dem i gryden, spænd overskydende vand. Placer i en blender og bland til det bliver en komplet blanding. Tilføj noget honning og tjen til din baby.

4. Blueberry Banana Puree

Denne puree er muligvis den bedste og sundeste skål til din baby.

ingredienser

• Banan - 1
• Friske Blåbær - 1 kop
• Vand - ½ kop

Sådan forberedes

I en gryde bringes en halv kop vand til kog og vende til en lav flamme. Tilsæt en kop blåbær og varme, indtil blåbærene blødgør op. Mash dem grundigt, tilsæt banan og fortsæt med at blande og blande i gryden. Lad det afkøles, når det ved stuetemperatur spændes alt overskydende vand og tilsættes til en blender for at blande det i en puré. Server med honning, hvis det kræves.

Blåbær betragtes som en superfood, men ligesom enhver superfood er det vigtigt, at du modererer dit barns indtag af blåbær for at optimere dets effektivitet. Sørg for at konsultere din læge for at kende den korrekte mængde blåbær til din barns kost.