Hvorfor jeg måtte ignorere mine personlige overbevisninger for at fodre mit barn korrekt
Den faste rejse for enhver ny forælder er tumultuous. Rodet, gagrefleksen, vægtgevinster og -tab, frygten for nødder, listen fortsætter.
For en vegetarisk forælder er der yderligere ukendt kød.
Jeg har været vegetar i 23 år, så ideen om at give kød til min baby var noget, jeg øjeblikkeligt undgik.
Livet som vegetar betyder markering af et utal af fantasifulde spørgsmål. Har du altid været vegetar? Nej. Mangler du kød? Nej. Hvorfor er du vegetar? Er det på grund af den etiske side? Ikke oprindeligt, men ja i disse dage spiller etiken en stor rolle. Har du noget imod, hvis jeg spiser kød foran dig? Selvfølgelig ikke!
Overraskende nok, om jeg ville rejse børn som vegetarer, har det altid været et fælles spørgsmål.
Jeg har aldrig planlagt at opdrage mine fremtidige børn som vegetarianere, men da tiden kom, var tanken om at fodre kød til min baby en udfordring.
For at give min rene og perfekte, elskede noget af kødet mig. Heck, da han ville drikke ud af flasken, så han endda ud som et lille lam stirrede op på mig.
Jeg fandt mig selv instinktivt at undgå kød i madlavning til min søn. Æble, græskar og lentilpuré; jo da. Stewed Apple, og sød kartoffel - let. Ris korn korn? Logik for burhøns! Tre måneder i faststofrejsen, da min baby var ni måneder gammel, opdagede vi, at min søn var allergisk overfor mejeri. Det var da, at jeg kom til et korsvej.
Jeg havde automatisk givet enhver form for kød en bred kaj, når jeg laver mad til mit barn. Jeg favoriserede kikærter og linser som kosttilskud til kødbaseret protein, grønne grøntsager til jern og zink. Men nu, da min søn er allergi, var min beslutning mindre klar. Hvis min søn ikke kunne få mejeri (og senere opdagede vi hvede, æg eller nødder), skulle han spise kød. At nægte en anden fødevaregruppe med eliminering af så mange forekom allerede uretfærdigt.
Vi begyndte vores nye rejse med den mindst modsatte slags kød, jeg kunne tænke på, nemlig abrikoskylling.
Duften af kød dvælende på min dyrebare baby som han nestled i mig efter frokost var nok til at få min gag reflex komme i gang. Men jeg tog trøst i at vide, at min baby fik den rette ernæring, og fødevaregrupper må han vokse og blomstre.
Min mand (når hjemme) bliver konstant bedt om at prøve en kødret, jeg har kogt til vores søn. Når han ikke er hjemme, har jeg fundet mig selv at prøve kødet selv. Sjovt faktum: Selvom du ikke har spist kød i over 20 år, smager det stadig det samme som du vågent husker.
Glæden ved at se dit barn vokse og udvikle starter med at fodre dit barn.
Som en mor, hvis barn var uheldig for at spise i mange måneder, vil det sandsynligvis på grund af de udiagnostiserede allergier være, at mit barn kan spise en kyllingpatty eller kødboller, glæde mig, uanset min egen personlige overbevisning.
Det eneste, jeg frygter nu, er diplomatisk forklaring, når han er ældre, hvorfor folk spiser de dyr, vi lærer om i bøger.