Popcorn (mikrobølgeovn)
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
Dagen for at lave popcorn den gammeldags måde - på en komfur er væk. Her er en hurtig popcorn opskrift, som du kan lave ved hjælp af en mikrobølgeovn. Popcorn kan tjene som en sund snack, der passer godt i dit vægttab regime eller endda tjener som en hurtig snack til dine børn, mens du er på farten eller endda hjemme. Luftpoppet popcorn er naturligt højt i kostfiber, lavt i kalorier og fedt, og er fri for sukker og natrium. Men for smags skyld er der ofte tilsat store mængder fedt, sukker og natrium til tilberedt popcorn, som hurtigt kan omdanne det til et meget dårligt valg for dem med begrænset diæt. Tro det eller ej, du kan lave din egen lækre, fedtfattige, sunde, mikrobølge popcorn ved hjælp af standard popping majs og en brun papir frokost taske. Det virker perfekt.
Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
3 personer | 2 minutter3 minutter
ingredienser
- 1/2 kop upoppet popcorn
- 1 tsk (tsk) vegetabilsk olie
- 1/2 tsk salt eller til smag
Metode
Trin 1
Bland en ubehandlet popcorn og olie i en kop eller lille skål.
Trin 2
Hæld det belagte majs i en brunt papirsække og sprøjt i saltet.
Trin 3
Fold toppen af posen over to gange for at forsegle ingredienserne.
Trin 4
Kog i mikrobølgeovnen med fuld effekt i ca. 3 minutter (du kan høre pauser i ca. 3 sekunder mellem pops).
Trin 5
Fjern fra mikrobølgeovn.
Trin 6
Åbn forsigtigt posen for at undgå damp og hæld i en serveringsskål.
Ernæringsmæssige oplysninger
Serveringsstørrelse 3 kopper (24 g)
Kalorier | 93Kalorier fra fedt10
Total fed | 1, 1 g 2%Mættet fedt0, 1 g 1%
Flerumættet fedt | 0, 5 gMonoumættet fedt0, 3 g
Kolesterol | 0mg 0%Natrium2mg 0%
Kalium | 78, 96 mg 2%Kulhydrater18, 7 g 6%
Kostfibre | 3, 5 g 14%Sukkerarter0, 2 g
Protein | 3.1gVitamin A1%
C-vitamin | 0%Calcium0%
Jern 4% |
Tip: Et par kerne forbliver ubundtet. Langere madlavning kan pope resten, men brænder nogle af de allerede dykkede kerner, så det anbefales ikke.