Forbrug af chokolade under graviditeten
I denne artikel
- Er at spise chokolade sikker under graviditeten
- Næringsværdi af chokolade
- Fordele ved at spise chokolade
- Hvordan vælger du den rigtige chokolade?
- Hvor mange chokolader kan du spise, når gravid?
- Hvorfor er for meget chokolade dårlig i graviditeten?
Det er normalt at få trang i løbet af din graviditet. Ofte vil nogle af de krav, der forventes, være for hvad der betegnes som usund mad, især for gravide kvinder. Junkfood, is og chokolade oversætter ofte listen over sådanne krav. Af disse har chokolade lavet skåret og betragtes som sikkert til konsum. Faktisk er det ifølge en undersøgelse foretaget af forskere ved Universite Laval Quebec City i Canada og en på Yale University, at chokolade antages at øge føtal vækst og udvikling.
Er at spise chokolade sikker under graviditeten
Hvis du har undret, "kan jeg spise chokolade under graviditeten", så vil du blive lettet over at vide, at du kan. Men sørg for at spise det i moderation. Dette skyldes tilstedeværelsen af koffein i chokolade. Det er vigtigt at holde niveauerne af koffein under 200 mg om dagen. Også at spise for meget af det kan resultere i, at du er mindre sulten på sunde fødevarer, som er afgørende under graviditeten.
Næringsværdi af chokolade
Chokolade er en rig kilde til magnesium, flavonoider og theobromin. Mens magnesium regulerer blodtryk og flavonoider er stærke antioxidanter, optimerer theobromin nyrefunktionen og stimulerer blodkarrene. Ca. 45 g mælkchokolade indeholder 235 kalorier sammen med 13 g fedt, mens den samme mængde mørk chokolade har 290 kalorier og 19 g fedt.
Fordele ved at spise chokolade
At spise chokolade, helst mørk chokolade, har moderat vist sig at have mange fordele under graviditeten. Disse omfatter:
- Relief fra præ-eclampsia: I præ-eclampsia har moderen tendens til at have højt blodtryk og forhøjede proteinniveauer. Dette kan forårsage for tidlig arbejdskraft, kramper, blodpropper og leverskader. Teobromin til stede i chokolade kan lette denne tilstand og reducere risikoen med næsten 70%. Dette kan være særligt effektivt i tredje trimester.
- Antioxidantkilde: Flavonoiderne i chokolade er gode antioxidanter, der kan forbedre immunitetsniveauet.
- Kardiovaskulære fordele: Antioxidanterne i chokolade er gode for hjertet og kan også forhindre hjertesygdomme senere i livet.
- Stress Reliever: Mørk chokolade kan forårsage en stigning i serotonin og endorphin niveauer i din hjerne. Disse er humørforstærkere. Flavanolerne i chokolade hjælper også med at bekæmpe træthed og graden af stress.
- Lykkeligere babyer: Forskning tyder på, at kvinder, der spiste mere mørk chokolade under graviditeten, fortsatte med at have lykkere og livligere babyer. Undersøgelsen viste også, at chokolade beskytter babyer mod moderens stress.
- Balancer Kolesterolniveauer: Flavonoiderne i mørk chokolade kan hjælpe med at kontrollere eskalering af kolesterolniveauer, når de er gravid. De letter også bedre blodgennemstrømning ved at gøre blodkarrene elastiske.
- Næringsindhold: Chokolade indeholder mange næringsstoffer, såsom jern og magnesium, som hjælper med at forbedre hæmoglobintællingen og opmuntre metaboliseringen af fedtsyrer.
- Tilstedeværelse af Resveratrol: Denne bestanddel af chokolade hjælper med at beskytte hjernen såvel som nervesystemet og kan være til gavn for barnets udvikling.
- Antiinflammatorisk: Chokolades antiinflammatoriske egenskaber er ønskelige under graviditeten, da de kan bidrage til at reducere risikoen for slagtilfælde.
- Indeholder enumættede fedtstoffer: En moderat mængde monoumættede fedtstoffer er godt for gravide kvinder. Chokolade indeholder oliesyre, der har næsten samme mængde fedtstoffer som olivenolie.
Hvordan vælger du den rigtige chokolade?
Jo mørkere chokolade, desto bedre er det. Mørke chokolader indeholder en række essentielle forbindelser, der har mange sundhedsmæssige fordele for gravide kvinder. Hvis du kan finde organiske chokolader, der indeholder et minimum af sødestoffer og raffineret hvidt sukker, er der intet som det. Prøv at undgå chokolademousse, da den indeholder råæg, der ikke er egnet til gravide. Chokolademælk, varm chokolade og hvid chokolade betragtes som sikre til konsum under graviditeten. De lejlighedsvise portioner af chokoladekage og is er også acceptable, så længe du holder fast i dine grænser.
Hvor mange chokolader kan du spise, når gravid?
Antallet af chokolade du kan spise afhænger af dit helbred før og under graviditeten. Prøv at styre af forarbejdet chokolade og i stedet vælge ren chokolade.
Din læge er den bedste person til at høre om, hvor meget chokolade er sikkert for dig.
Hvorfor er for meget chokolade dårlig i graviditeten?
Der er ingen konkret forklaring på hvorfor kvinder efterlyser chokolade under graviditeten. Men uanset hvor stærk dine krav er, er følgende nogle grunde til, at du ikke skal have for meget af det:
- Forøgelse af koffein: Chokolade indeholder koffein, og for meget af det under graviditeten kan påvirke neurotransmitterne i kroppen. Dette kan forstyrre kroppens normale funktion ved at give en falsk følelse af velvære. For meget koffein har også været kendt for at forårsage miscarriages ud over at bringe påbegyndt af halsbrand.
- Overskydende kalorier: Forbrug af for meget chokolade kan resultere i uønsket vægtforøgelse. Dette skyldes, at chokolade indeholder en god mængde uønsket fedt og kalorier. At være overvægtige kan føre til komplikationer som svangerskabsdiabetes, åreknuder, hypertension og en øget odds for en C-sektion.
- Sukkerindhold: Selvom du udelukkende bruger mørk chokolade under graviditeten, indeholder den en god mængde sukker. Der er 18g sukker i en 45 g flad mørk chokolade, mens den tilsvarende mælkekookol indeholder 23g sukker. For meget sukker kan føre til overdreven vægtøgning, tandproblemer og svangerskabsdiabetes.
Ved at gøre kloge valg i den type chokolade du forbruger og regulerer mængden, kan du sikkert tilfredsstille dine krav når du er gravid.
Ansvarsfraskrivelse: Denne information er kun en vejledning og ikke en erstatning for lægehjælp fra en kvalificeret fagmand.