2 år (12 til 24 måneder) Gammel baby maddiagram

Indhold:

I denne artikel

• Hvordan ændrer din småbarns måltidstid?
• Nogle nyttige trin til at danne gode spisevaner i dit barn
• Fødevarer til 2 år gammel baby
• Fødevareoversigt / plan for 2 år gammel baby
• Hjemmelavede Mad Opskrifter til 2 år gamle Baby
• Feeding Tips

Madvaner ændrer sig hurtigt, når dit spædbarn vokser. I løbet af de første to år vil din baby være begyndt at tænke, gå videre til faste fødevarer og mere eller mindre integreret med familie måltider.

Hvordan ændrer din småbarns måltidstid?

Dit barn vil have begyndt at spise fastfood som de tænder. De er utålmodige og endda flyvende omkring måltider.

På et og et halvt år (18 måneder) klarer småbørn sædvanligvis at håndtere en ske til at fodre sig selv.

I løbet af 24 måneder vil dit barn have været med i den voksne bord som en regelmæssig!

Nogle nyttige trin til at danne gode spisevaner i dit barn

For småbørn bliver deres spisevaner og smag kun etableret, da de først begynder at spise mad. Det er tid til at opbygge en sund spisevane.

• Forsink deres introduktion til fastfood og søde sodavand og bidrage til at skabe en præference for frisk, sund mad.
• Hold dig til strenge måltidstimeringer. Etablering af en rutine vil føre til, at dit barn udvikler en fast måltidstid ved at vokse sulten til de rigtige tidspunkter.
• Foder ikke dit barn tunge snacks eller masser af flydende rettigheder før måltidstid.
• Hvert måltid skal vare i 20 minutter og ikke mere.

Fødevarer til 2 år gammel baby

Mens en afbalanceret kost er afgørende for os, har børn brug for et løft af næring, der hjælper dem med at vokse op.

1. Mejeriprodukter

Mælk, yoghurt og paneer er alle rige på calcium. Calcium hjælper med at opbygge stærke knogler. Hvis dit barn er laktoseintolerant, kan de blive nødt til at tage kalciumtilskud for at kompensere for et hul i calciumindtaget.

2. Kylling

Kylling og anden ikke-vegetarisk mad indeholder gode mængder let absorberbart jern. Jern hjælper kraft hæmoglobin i blod og forhindrer anæmi. Jern, der findes i vegetarisk mad, er sværere for kroppen at absorbere og derfor skal dit barn indtage mindst dobbelt så meget for at få den nødvendige mængde.

3. Fisk

Fisk er en god kilde til essentielle fedtsyrer (EFA). EFA's hjælp bygger god immunitet og styrker kardiovaskulærsystemet. Vegetarere skal have ordentlig substitution af EFA-kilder, da de ikke produceres i kroppen og kun opnås udefra.

4. sunde olier

Hørfrø, valnødder, sojabønner og andre nødder og deres olie indeholder gode mængder af EFA'er.

5. Gulerødder

Gulerødder er berømte som en god kilde til vitamin A. Spinat, kale og andre grøntsager indeholder også høje niveauer af vitamin A. Det hjælper i knoglevækst.

6. Citrusfrugter

Citroner og appelsiner er kendt for deres C-vitaminindhold. Mangel på C-vitamin kan føre til alvorlige sygdomme som skørbugt. C-vitamin hjælper med at styrke tandkød og blodkar og genvinde fra blå mærker. Guavaer, mango, bananer, tomater og spinat hjælper også vitamin C.

7. Solskin

Selv om dette ikke er en "mad" teknisk, er det noget, som kroppen "absorberer", og derfor besluttede vi at inkludere det i denne liste, i betragtning af den vigtige rolle det spiller i vækst. Det element, vi får af det, er Vitamin D. Vitamin D er vigtigt for et barn at opnå sit maksimale vækstpotentiale. Fødevarer, der indeholder D-vitamin, er fisk og mejeri.

8. Bananer

Magnesium og Kalium, begge elementer, der er afgørende for regelmæssig hjerteslag og muskelfunktion, findes begge i hver banan. Indarbejde denne uhyggeligt gavnlige frugt i korn og andre fødevarer for at gøre det til en hæftning.

Fødevareoversigt / plan for 2 år gammel baby

MorgenmadFormiddagFrokostEftermiddagAftensmadKorn med frisk frugtKop melkCurry lavet med alle pulser af ris og DahiPaneer cutlet med mælkAloo mutter med Missi RotiDosa med Moong Dal ChillaSæsonfrugterBlandet grøntsager curry med chapattiFrugt milkshakeChappatti med sojabiter stegtHårdt kogt æg med toastGrøntsagssuppeVeg biriyani med agurkesticksMælk og kiksVegetabilsk kichdiIdli og Sambar2 idlis med chutneyAloo parantha med dahifrugterKogt kylling med risRagi grød med hakkede nødderFrugtChana Dal KichdiupmaGrøntsagssuppe med 2 koteletter (veg eller ikke-veg)Havre kogt i mælkPaneer BhurjiChole curry med chapattisHavre kichdiSambar med risVegetabilsk paranthaMælk og kiksPaneer PulaosamosaVegetabilsk pulao med dahi

Søndag

Mandag

tirsdag

onsdag

torsdag

Fredag

lørdag

Hjemmelavede Mad Opskrifter til 2 år gamle Baby

Her er nogle udvalgte opskrifter fra fødevarediagrammet, som måske ikke er for bekendt med dig.

1. Moong Dal Chilla

En power packed start til din dag!

ingredienser

• 1 kop Moong Dal
• Krydderier: ¼ tsk gurkemeje og rød chili pulver,
  • ½ tsk brændt spidskommen og 1 tsk salt
• Krydderier: ¼ kop hakkede løg
  • 1 tsk revet ingefær
  • Finhakket grøn chillis
• Hing
• Smør

Sådan tilberedes

• Forlad moong dal i vand for en nat
• Dræn vand og slip med tilstrækkeligt vand til at danne en tyk pasta - svarende til dosa smør.
• Tilsæt krydderier til røret og bland godt
• Tilsæt krydderier og en knivspids af ham og bland igen.
• Lad batteren hvile i femten til tyve minutter
• Varm smør i en non-stick pan og kog batteren som om du ville have en dosa.

2. Coconut Chutney

Den traditionelle akkompagnement til dosas og idlis!

ingredienser

• ½ kop frisk revet kokosnød
• 2 spsk stegt gram
• ½ tsk spidskommen
• 2 grønne chillis
• 1 hvidløgsklove
• Krydderier: ¼ tsk sennep
  • 1 tørret rød chili
  • ¾ tsk urad dal
  • Hing
  • karry blade

Sådan tilberedes

• Bland alle ingredienserne ud over 'krydderier' sammen.
• Tilsæt vand og salt (efter smag) under blanding
• I nogle få dråber olie opvarmet i en gryde, tilsæt krydderier og sauté
• Tilsæt den blandede chutney til krydderier og sluk for varmen.

3. Chana Dal Kichdi

En simpel opskrift, der bruger meget let krydderier og omfatter den naturlige smag af chana.

ingredienser

• Krydderier: 1/2 tsk rød chili pulver
  • • 1 knivspids asafetida
• ½ kop ris (kan også bruge basmati)
• ½ kop chana dal
• Olie, vand, salt

Sådan tilberedes

• Sug riset i 30 minutter før tilberedning.
• Chana Valley bør gennemblødes i 4-5 timer før forberedelse. (Hvis tiden ikke tillader det, kan du suge det i varmt vand i ca. 30 minutter)
• Varm 1 spsk olie i en trykkomfur og tilføj krydderierne.
• Tilsæt den skyllede chana dal med salt til smag og rør.
• Tilsæt 1 kop vand og kog under tryk i 6 minutter eller 2 fløjter.
• Når den er afkølet, tilsættes risen og koges til 1 eller 2 fløjter.

4. Paneer Cutlet

Paneer giver et boost af protein og calcium til den fælles grøntsagskødede og giver også en unik blød tekstur til koteletten.

ingredienser

• Krydderier: 2 pinke af gurkemeje pulver
  • ¼ teskefuld rød chili pulver
  • ½ tsk korianderpulver
  • ½ tsk kargepulver
  • ¼ tsk garam masala
• 200gms paneer
• 150gms kartoffel
• 100gms gulerod
• 1/3 kopper ærter
• Indsæt: 1 grøn chili
  • 2 fed hvidløg
  • 1-tommers ingefær
• 3 spsk Rismel
• 3 spsk rava
• 3 spiseskefulde olie

Sådan tilberedes

• Skær den grønne chili, hvidløg og ingefær og grind til en pasta.
• Skræl og skær grøntsagerne og kog i op til 4 fløjter i en trykkomfur med 2 kopper vand.
• Dræn vand, når det afkøles, og overfør de kogte grøntsager til en blandeskål.
• Mash grøntsagerne og tilsæt pasta og krydderier og bland godt.
• Tilføj panelet. (Paneer skal smuldres eller revet)
• Tilsæt 3 spiseskefulde ris mel og salt efter smag, og bland igen.
• Tag små portioner af blandingen og form til patties.
• Frakke med rava og steg i en lav pande indtil begge sider er gyldenbrune.

5. Soja Chunks Fry

En sund og velsmagende skål, der er nem at lave. Det går godt med både chapattis og ris!

ingredienser

• 1/2 kop sojabønner
• 2 løg, strimlet
• 2 grøn chili, slids
• 1 stor stykke ingefær skåret i tynde strimler
• 4 hvidløg, skiveskåret
• Krydderier: 1/2 tsk Garam Masala
  • • 1/2 Tsk Chat Masala
    • ½ tsk rød chili pulver
• 2 tomater, finhakket
• Korianderblade
• 2 spsk olie

Sådan tilberedes

• Dyp soya i varmt vand i ca. 20 minutter.
• Sæt løgene i olie i en pande.
• Når løgene er gyldenbrune, tilsættes hvidløg og ingefær.
• Tilsæt grønne chili og derefter tomaterne.
• Når det koger, tilsæt krydderierne og bland godt. Sluk flammen.
• Nu dræne sojabunkerne. (Du skal muligvis presse dem ved hjælp af en sigte for at dræne dem godt)
• Tilsæt sojabunkerne og begynd at lave mad igen.
• Tilsæt salt til smag og bland indholdet af panden grundigt, så sojabunkerne er godt overtrukket med masalaen. (Du kan også tilføje lidt citronsaft til dette, for et strejf af tanginess)
• Kog i en pande indtil sojabønner er brunede.
• Sluk flammen og garnér med masser af fint hakket korianderblade.

Feeding Tips

• Mens du leverer sund mad til 2 årig baby, må du ikke rette op på mængder spist. Dette vil skifte fra barn til barn og mellem forskellige dage og måltider.
• 2 års barnesundhedskrav behøver ikke at omfatte kunstige kosttilskud.
• Indiske baby mad opskrifter til 2 år gammel kan være krydret. Hvis dit barn er kræsen om dette, kan du eksperimentere med at mindske mængden af ​​krydderier, især rødt chilipulver.
• Giv dit barn besked før hver måltidstid. Dette får dem til at tænke på mad og opbygger en appetit.
• Lad fødevaren være klar og belagt til måltider, når dit barn ankommer.

At spise næringsrige fødevarer, der er friske og ikke indeholder konserveringsmidler, ses af mange som noget, der tager for meget indsats, men med den rigtige motivation kan det være en vane og ikke en opgave!

Forrige år: 1 år gammel baby mad diagram