Sukker til børn - Hvor meget er for meget?
I denne artikel
- Hvad er sukker?
- Er spise sukker dårlig for børn?
- Hvorfor er sukker i frugt sundere end sukker i andre fødevareenheder?
- Hvor meget sukker skal et barn have om dagen?
- Virkninger af at spise for meget sukker på børn
- Sådan får du børn væk fra sukker - 7 effektive tips
Sukker er svært at give slip på, men konsekvenserne af at forbruge det vil i det mindste gøre dig til at genoverveje dit valg. Alle elsker børn og børn elsker slik. Dette er grunden til, at folk tilbyder fristende slik til børn, der gør dem lykkelige. Men hvor meget er for meget er spørgsmålet her. Sukker er vigtigt at forbruge, men i hvilket omfang bør det være kendt.
Hvad er sukker?
Sukker er almindeligvis hvid i farve, og den er videnskabeligt kendt som saccharose, en forbindelse der er fremstillet af hydrogen, kulstof og ilt.
Der findes en række former, hvor sukker er til rådighed, såsom:
1. Hvidbordsukker
Dette er den mest almindelige type sukker til rådighed i næsten alle husstande. Denne type sukker er afledt af sukkerrør plante, der dyrkes meget rundt om kloden for sine naturligt forekommende sødende egenskaber.
2. skat
Honning er den type sukker, der stammer fra bikube. Denne type sukker menes at være en sund sød og anbefales til folk, der er på en diæt eller foretrækker at forbruge sunde sødemidler.
3. Maple Syrup
Dette er den type sukker, der stammer fra løvetræets saft. Den forbindelse, der findes i høje intensiteter i ahornsukker er saccharose. Den har en unik smag og bruges almindeligvis som sødemiddel i vafler, pandekager eller havregryn.
4. Brown Sugar
Dette er en type sukker, der er en blanding af hvidt sukker og melasse. Brunt sukker er naturligt fugtigt, da melasse er kendt som hygroskopisk, og af samme grund er dette sukker kendt som "blødt".
Er spise sukker dårlig for børn?
At spise sukker er ikke dårligt, men forbruge det i overskud kan have en negativ indvirkning på deres helbred. Desuden bestemmer den type sukker, der foretrækkes, også dens virkning på barnets helbred. Når sukker forbruges ud over en bestemt grænse, kan det medføre negative virkninger på barnets generelle, langsigtede sundhed.
Hvorfor er sukker i frugt sundere end sukker i andre fødevareenheder?
Alle sukkerarter indeholder kalorier, om kilden er en frugt eller enhver anden fødevareenhed. Men sukker i frugt er kendt som "naturlig" sukker, som er en blanding af saccharose, fructose og glucose. Frugter indeholder sukker er et faktum, men det indeholder kun det i begrænsede mængder. Men andre former for mad indeholder "fri" sukker, som i høj grad kan påvirke ens sundhed.
Dette skyldes, at sukker indeholdt i andre fødevareenheder er blevet ekstraheret fra sin naturlige kilde og således indeholder mere sødemiddelindhold. Undersøgelser har vist, at fødevarer, der indeholder fri sukker, kan føre til tandforfald eller fedme hos børn og dermed bør undgås i et omfang. Men frugter, selv om de indeholder sukker, bør fortrinsvis serveres til børn, da det ikke kun hjælper med at holde dem hydreret, men vil også hjælpe med at udvikle gode spisevaner.
Hvor meget sukker skal et barn have om dagen?
Ifølge Verdenssundhedsorganisationen kommer 10% af dagens energi fra sukker. Men i dette tilfælde bør den anbefalede sukkerindtagelse for børn ikke overstige 5% rutinemæssigt. Talende om børns sukkerindtag, for en pigekind, på ca. 5-7 år, ville 6-10 sukker sukker være mere end nok. På den anden side, hvis barnet er en dreng, skal 8-12 skeer tilsat sukker være fint.
Virkninger af at spise for meget sukker på børn
Overskud af noget er skadeligt, det er også tilfældet med sukker. Nogle skadelige virkninger af forbrugende for meget sukker hos børn er:
1. Underernæring
Når dit barn bruger sukker, kan han føle sig fuld. Dette skyldes, at sukkerindholdet forstærker blodglukosen, hvilket igen gør hungerspørgsmålet falme væk. Så det anbefales at stoppe dine børn fra at indtage enhver form for søde overskud, da dette kan fjerne dem fra en ordentlig og næringsrig kost, der er nødvendig for den rette vækst i deres sind og krop.
2. forårsager viruslignende symptomer
Ikke kun mange børn bliver diagnosticeret med allergier og infektioner på grund af overforbrug af sukker. Det kan være en løbende næse eller endda infektioner i forbindelse med hyppig vandladning. Nogle børn kan også udvikle hoste, når de sover. Dette sker, når der produceres sukkerholdige mejeriprodukter til børn, da dette kan føre til sure kreationer i systemet, der yderligere fører til muskelspasmer inde i strubehovedet.
3. fedme
Servering dine børn overskydende sukker kan helt sikkert føre til fedme. Og en vigtig kendsgerning at overveje her er, at ikke kun fødevarer, der indeholder sukker, bør undgås, men også drikkevareforbruget bør begrænses. Selv WHO anbefaler begrænsende sukkerindtag, der kommer fra frugtsaft, forarbejdede fødevarer, tærter, chokolader og sirupper.
4. Hudproblemer
Børn, der bruger mere af sukker, er modtagelige for skæl, hudrødhed, acne eller endda rosacea. Det skyldes, at når en krop får kontinuerlige doser sukkerfoder, bliver det insulinresistent, hvilket igen fører til overdreven hårvækst på huden og endda mørke pletter på hudområdet. Sukker fører også til betændelse og rynker på huden, som kan blive vanskelige at genvinde fra.
5. Interfererende barns evne til at lære og huske
Når et barn forbruger sukkerindhold i overskud, falder mængden af BDNF eller mere passende hjerneafledt neurotrofisk faktor gradvist. Og dette er den meget kemiske, der hjælper med at bevare hukommelsen og hjælper med at udvikle lydhørhed. Således kan disse negative virkninger af sukker på børn føre til manglende læring eller forståelse af magt.
6. Hulheder
Der er bakterier til stede i en børns mund, og når han bruger sukkerholdig mad, reagerer sukkeret med bakterier for at skabe syre, hvilket yderligere resulterer i tandaffald eller hulrum.
7. Diabetes
Sukker er relateret til fedme hos børn er allerede blevet talt om. Men diabetes, specifikt type 2 diabetes er relateret til fedme, således når et overskud af sukker serveres til børn ', kan de blive sårbare over for at udvikle alvorlige sygdomme som diabetes.
8. Adfærdsproblemer
Taler om, hvordan sukker påvirker børns adfærd, det skal være kendt, at det er raffineret sukker, der forstærker aggressivitet hos et barn. Dette skyldes, at børn viser følsomhed over for sukkerindhold på grund af svagere immunitet, og dermed indtager overskydende sukker til at skynde sig i adrenalin. Denne haste af hormoner korrelerer også sukker og hyperaktivitet hos børn, hvilket gør det vanskeligt at håndtere sådanne situationer.
Sådan får du børn væk fra sukker - 7 effektive tips
Tips, der kan hjælpe børnene med at holde sig trygge fra de negative virkninger af sukker, omfatter:
1. Stedfortræder
At erstatte gratis sukker med naturligt sukker er en levedygtig mulighed. I stedet for at servere tærter og chokolade tilbyder du frisk yoghurt og frisk juice til børn.
2. Reducer juice
Selvom du serverer forarbejdede eller kunstige juice til dine børn, foretrækker du at tilsætte friskskåret frugt eller agurk til det for at reducere det sukkerindhold, som det oprindeligt har at tilbyde.
3. Skær ned på sukkerholdige drikkevarer
Bliv det sodavand, sportsdrikke, eller endda morgenen morgenmad appelsinjuice; skære ned på disse drikkevarer og hellere hjælpe dine børn med at udvikle en vane med at drikke mere vand.
4. Stol ikke på sunde alternativer
Lever ikke i en misforståelse, at honning altid er god for sundheden på grund af sin naturlige baggrund. Det er et bedre alternativ til sukker, men et overskud af det kan også være skadeligt.
5. Foretrækker almindelig eller frugtblandet yoghurt
Yoghurt er godt for helbredet. Men når du køber en yoghurtbur, skal du sørge for at det er en almindelig uden tilsat sukkerindhold eller kunstige smagsstoffer. Og hvis dit barn ikke kan lide hans yoghurtrille, skal du tilsætte friskskårne frugter til den.
6. Gør dine børn opmærksomme
Undervisningen af dine børns værdier fra begyndelsen er vigtig. Fortæl dine børn hvad sukker kan gøre for deres helbred. Giv dem også levende eksempler og forklar dem tålmodigt, hvorfor de burde skære ned på sukker.
7. Foretage en gradvis ændring
Tving ikke dine børn til at skære ned på sukkerforbruget på én gang. I stedet tage det langsomt. Start små og derefter gradvist reducere deres sukkerbelastede fødevarer.
Dette var nogle nyttige oplysninger om, hvor meget sukker er for meget for børn. Et barns sundhed er vigtigt og hjælper ham med at udvikle gode spisevaner fra starten kan hjælpe ham med at holde sig sund og passe på lang sigt.
Læs også: Underernæring hos børn