Prune, Walnut og Banana Breakfast Loaf
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
Denne morgenmaden når du har haft en kop kaffe eller mælk om morgenen, er nødt til at give en god start til din dag. Du kan lidt varme det op i mikrobølgeovnen og sprede lidt smør. Yum! For alle fitness junkies er der gode nyheder for dig i dette! Du kan undgå raffineret sukker og tilføje i 1/3 - 1/2 kop hakkede datoer - bare tilsæt dem til kogende vand med sveskerne!
| Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
| 8 personer | 15 minutter45 minutter
ingredienser
- svesker 1 kop hakket
- bagepulver 1 tsk
- kogende vand ½ kop
- smør 50g, blødgjort
- brunt sukker 1 kop
- vanilje essens 1 tsk
- æg 1, slået
- bananer 2, mashed
- valnødder 1 kop, hakket
- bagepulver 1 tsk
- almindeligt mel 2 kopper
- blandet krydderi ½ teskefuld
Metode
Trin 1
Forvarm ovnen til 180 ° C / 355 ° F.
Trin 2
Tilsæt svesker og bagepulver i en skål. Hæld over kogende vand og mash op svesker lidt.
Trin 3
Smør smør, sukker og vanille sammen indtil tykt, lys og cremet. Så slå i æg. Bland i moset banan, nødder og mosede svesker.
Trin 4
Sigt mel, bagepulver og blandet krydderier sammen. Tilsæt i våd blanding og fold de to blandinger sammen til godt kombineret. Må ikke overblandes.
Trin 5
Sked smør i en smurt loaf tin og groft glat ud toppen. Bages i ovnen i 45 minutter. Du kan tjekke doneness - brød skal springes tilbage, når det berøres let. Forlad i tin i 10 minutter, før du slukker.