Masala jordnødder
I denne artikel
- ingredienser
- Ernæringsmæssige oplysninger
Masala jordnødder er de bedste, når munchies ramte dit barn. Denne opskrift bruger også meget mindre olie og sund også! Jordnødder er fyldt med essentiel ernæring og hjælp i kropsfunktioner. Disse er ret vanedannende, og derfor holde øje med, hvor meget din lille er ved at munch væk!
Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
9 personer | 10-15 minutter30-35 minutter
ingredienser
- 1 kop jordnødder
- 1 spsk olie
- 1 tsk salt
- 3 spsk gram mel / Besan.
- 1 spsk rismel
- 1/2 tsk rød chili pulver
- 1/2 tsk gurkemejerpulver
- 1 tsk garam masala
Metode
Trin 1
Sug jordnødderne i vand i 10 minutter. Dræn og sæt til side
Trin 2
I en separat skål tilføjes resten af ingredienserne og blandes. Tilsæt de gennemvædet og drænet jordnødder til denne forberedte blanding.
Trin 3
Rør jordnødderne godt, så masalaen bliver bedst på jordnødderne pænt. Arranger jordnødderne på en mikrobølgefri plade i enkeltlag. Hvis mængden er mere end hvad der passer til en plade, kan du gøre det i 2-3 batcher.
Trin 4
Mikrobølge det på høj i 1 minut. Tag det ud og brug en skje fjern eventuelle klumper. Mikrobølge det igen i et øjeblik. Gentag det 3-4 gange, indtil de er klare.
Trin 5
Håndter pladen med forsigtighed, da det bliver varmere i minuttet. Gør det samme med alle jordnødder.
Trin 6
Lad dem køle helt ned, da de bliver skarpere, når de køler af. Opbevar dem i en lufttæt beholder.
Trin 7
Det er en god snack, som børn kan munch på. Du kan også nyde dem med en kop te eller kaffe.
Ernæringsmæssige oplysninger
Kalorier | 204 K cal
Proteiner | 7, 0 g
Fedtstoffer | 14, 5 g
Kulhydrater | 7 g
Kolesterol | 23 mg
Natrium | 395 mg
Kalium | 202 mg
Tip: I stedet for jordnødder kan du også lave krydrede mandler på samme måde.