Khakra Chat

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Khakra chaat er en delikatesse og er ideel til dine aftenbehov. Det er et sundt måltid i sig selv og opfylder alle diætbehovene hos en person. Paneer, grønne ærter giver henholdsvis protein og jern, og den fiberrige khakra koblet sammen skaber en velsmagende sund snack.

ForberedelsestidMadlavningstid5-10 minutter00 minutter

Serverer

2 personer

ingredienser

• khakhras (brudt til 5 - 6 stykker)
• 1/4 kopløg (hakket)
• 1 tsk hvidløg (revet)
• 2 tomater (blancheret og pureret)
• 1/4 kop paneer (lav fedt)
• 1/4 kop grønne ærter (kogt)
• 1/4 kop tomater (hakket)
• 1 grøn chili (hakket)
• 1 tsk chili pulver
• 1 tsk olie
• 1 spsk koriander (hakket)

Metode

Trin 1

Varm olien i en gryde, tilsæt løg og hvidløg og saut til løget bliver gennemskinneligt.

Trin 2

Tilsæt de purede tomater og kog indtil olien udskiller.

Trin 3

Tilsæt paneer, grønne ærter, tomat, grøn chili, chili pulver og salt og saut i 2-3 minutter.

Trin 4

Fjern fra ilden og hold til side.

Trin 5

Placer khakhra stykker på en serveringsplade.

Trin 6

Top med topping og garnér med hakkede koriander. Serveres med det samme.

Ernæringsmæssige oplysninger

157 K cal5 g4 g24 g

Kalorier

Proteiner

Fed

Kulhydrater