Ost-på-Toast Open Sandwich

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Lavet med let tilgængelige ting i køkkenet, er denne åbne sandwich en praktisk inkarneret, som aldrig ville lade dig ned. Sprøjt skål med kogt cottage cheese, dvs knap og smelte kombination, er noget, der er tæt på at være en af ​​de mest perfekte fødevarer - med gode grunde. For det første stiger det helt over hvad ingredienser vi kaster ind. For det andet, minimale ingredienser, nul fuss og absolut lækker. Vi siger, alt for komplicerende ting er bare ikke for os!

ForberedelseMadlavningstid20-25 minutter5-10 minutter

Serverer

2 personer

ingredienser

• 100 g kaseost
• 2 tsk mælk
• 4 brød toasts
• 1 spsk creme, fuld fedt
• Salt, som pr smag
• Veggies, til dekoration

Metode

Trin 1

Til fremstilling af hytteost presses en mellemstor citron i 500 ml varm mælk. Fortsæt omrøring langsomt i 5 minutter. Dæk karret med en klud og lad det sidde i en time.

Trin 2

Når ostemassen adskiller sig fra valleen, hældes den i en kolander foret med tynd muslinduk. Lad valleen dræne i ca. 5 minutter.

Trin 3

Derefter samles enderne af kluden og skyl den halvfaste masse under rindende vand. Gør dette i omkring 3-4 minutter, så den sure smag af citronen går væk.

Trin 4

Tilføj nu 1 spsk fløde, 2 tsk mælk, en knivspids salt, og bland grundigt. Lad det pege på at gøre det ikke meget løbende. Det skal være solidt nok til at blive på skålen. Du kan andre krydderier på dette tidspunkt. Italienske krydderier som oregano og timian ville gøre tingene mere interessante.

Trin 5

Tag nu en skefuld hytteost og spred den på skålen. Hvis du finder cirkulære former i toasts, kan du bruge veggies til at forberede ansigtet på en fed kat som vist på billedet.

Trin 6

Ellers brug din fantasi og konfronter disse fantastiske åbne sandwicher.

Ernæringsmæssige oplysninger

401 K cal30, 3 g6, 2 g55, 3 g9 mg994 mg428 mg

Kalorier

Proteiner

Total fed

Samlede kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium