Smørben
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
Disse cookies er som ingen andre. I hver lækker bid bidder den smagfulde smag af cremet jordnøddesmør og den kødfulde smagsoplevelse af kylling bouillon for at gøre dine smagsløg tingle. Hemmeligheden ligger i den lækre balance mellem frodige smag. Derudover er disse sunde cookies højt på fiberindholdet på grund af brugen af fuld hvede atta og havre. Disse er perfekte til dunking i mælk eller i kondenseret mælk. Prøv det en gang, og vi udfordrer, at kun en ikke vil være tilstrækkelig.
Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
6 personer | 20-25 minutter10-15 minutter
ingredienser
- 2 kopper hvedemel (atta)
- 1/2 kop rullet havre
- 1 spsk bagepulver
- 1 kop kylling bouillon
- 1 kop jordnøddesmør, cremet uden gris
Metode
Trin 1
Ovnen skal opvarmes til 375 grader F. Smør et bageplade med lidt vegetabilsk olie og sæt til side.
Trin 2
Tag en stor skål og bland mel, havre, bagepulver, kylling bouillon og jordnøddesmør sammen.
Trin 3
Knæ blandingen, indtil den danner smuldrende dej.
Trin 4
Derefter drop denne dej på et let floured arbejdsområde, og ælt dejen let i ca. et minut.
Trin 5
Rul dejen ud og hold tykkelsen på ca. ½ tommer.
Trin 6
Nu med en knogleformet cookie cutter, skåret ud kager og placere dem en efter en på smurt bagning ark.
Trin 7
Bages i 15-20 minutter eller indtil lys gyldenbrun. Fjern fra ovnen, og lad kagerne køle af.
Trin 8
Disse cookies kan opbevares i en lufttæt beholder i op til 1 uge.
Ernæringsmæssige oplysninger
Kalorier | 439 kcal
Proteiner | 16, 8 g
Total fed | 22, 7 g
Samlede kulhydrater | 46, 2 g
Kolesterol | 75 mg
Natrium | 328 mg
Kalium | 635 mg