Æble smagsstoffer suji halwa
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
Tilføjelse af en frugt som æble til en suji halwa tilføjer til fiber, vitamin og mineralindhold i opskriften. Suji gør en meget glat halwa og æbleskiver tilføjer knaprende tekstur til den.
Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
3 personer |
ingredienser
- 1/2 kopsemel (rawa / suji)
- 2 store æbler, tyndt skåret
- 1 stort æble, pureed
- 1 kop mælk -15 min
- 1/3 kop sukker
- 1/2 tsk (tsk) grønt kardemomme pulver
- en kniv saffran (kesar) -15 min
- 5-6 pistaciener blancheret og spaltede
Metode
Trin 1
Tørrstensseminarier, der tager sig af, at det ikke bliver brændt.
Trin 2
Kog mælk med en kop vand i en dyb gryde.
Trin 3
Tilsæt sukker, grønt kardemomme pulver og halvdelen af safran til det.
Trin 4
Tilsæt langsomt semolina og kog, omrør, indtil det bliver halvtørret.
Trin 5
Tilsæt pureed æble. Kog i to til tre minutter.
Trin 6
Opdel i fire portioner. Pak hver portion tæt ind i en skål, drej den på hovedet på en betjeningsplade og deform.
Trin 7
Dekorer med æbleskiver, pistacienødder og safran.
Ernæringsmæssige oplysninger
Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier | 375, 6Total fed8, 3 g
Mættet fedt | 4, 7 gFlerumættet fedt0, 5 g
Monoumættet fedt | 2, 5 gKolesterol19, 9 mg
Natrium | 3, 8 mgKalium83, 4 mg
Totalcarbohydrat | 73, 0 gKostfibre1, 5 g
Sukkerarter | 51, 7 gProtein4, 0 g
Vitamin A | 5, 6%Vitamin B.12 0, 2%
Vitamin B. | 6 1, 8%C-vitamin0, 1%
Vitamin D | 0, 0%E-vitamin2, 7%
Calcium | 1, 4%Kobber4, 1%
Folat | 5, 4%Jern2, 5%
Magnesium | 4, 8%Mangan11, 1%
Niacin | 5, 1%Pantothensyre2, 0%
Fosfor | 4, 8%Riboflavin2, 8%
Selen | 0, 8%Thiamin5, 6%
Zink | 2, 3%
* Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorieindhold.
Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloriebehov.