Amazing Ways Paneer kan hjælpe dig med at tabe sig

Indhold:

I denne artikel

• Hvordan er Paneer gavnlig i at tabe sig?
• Sund paneer opskrifter til vægttab
• FAQ

Vægttab kan være skræmmende, men den gode nyhed er, at du ikke behøver drastisk ændre din kost natten over. Ernæringseksperter og eksperter anbefaler en gradvis og langsom ændring, så din krop kan tilpasse sig den nye kost. Du bør erstatte din junkfood med sundere substitutter og øge dit proteinindtag, mens du reducerer indtaget af transfedt og raffineret sukker. Men hvad gør vegetarianere, når de skal øge deres proteinindtag? De plejer normalt at plante et plantebaseret protein som bælgfrugter og linser. Men vidste du, at en anden stor kilde til vegetarisk protein er cottage cheese eller paneer ? Paneer er en god tilføjelse til enhver kost, du følger med vægttab som slutmål. Lad os se på præcis, hvor sund paneer er til din krop.

Hvordan er Paneer gavnlig i at tabe sig?

Er paneer godt for vægttab? Nedenfor er et par fordele, som paneer kan bringe til dit vægttab regime:

1. Paneer er lav i kalorier

100 g cottage cheese har kun 72 kalorier, som er ret lavt kalorieindhold. Bare sørg for, at den paneer du har, er ikke lavet med fuldmælk. Også, mens du laver mad, skal du prøve at koge paneer ved hjælp af sunde metoder som grilling eller bagning.

2. Paneer er højt i protein

Ifølge undersøgelser indeholder ca. 100 g cottageost 11 g protein. Hvis paneer har lavet af fuld fløde mælk, så sammen med at være tæt i protein, er det også højt i fedt. Kød mælk indeholder en høj mængde af proteinkaseinet sammenlignet med andre mælkekilder, så enhver paneer fremstillet af komælk er en stor proteinkilde. Bortset fra jern indeholder paneer alle de væsentlige mineraler som magnesium og calcium. En anden fordel er, at det ikke kræver madlavning. Så en kasse af rå paneer pakker et ægte protein slag!

3. Færre kulhydrater

Din krop kan hurtigt nedbryde kulhydrater så mange ernæringseksperter anbefaler at spise mad, der er lav i carbs, så din krop kan holde sig længere uden mad. En 100 g paneer (lavet af komælk) indeholder 1, 2 g kulhydrater, hvilket er en temmelig lav værdi.

4. Sund fedtkilde

Der er gode fedtstoffer og dårlige fedtstoffer. Dårlige fedtstoffer er mættede fedtstoffer som stegte fødevarer, læskedrikke, burgere osv. Gode fedtstoffer er umættede og flerumættede fedtstoffer som hele æg, nødder og ost. Paneer er et sundt fedt, som er vigtigt i vægttab. Hvis du spiser mere sunde fedtstoffer, vil din krop i sidste ende begynde at brænde fedt til energi, hvilket reducerer din vægt.

5. højt i calcium

Calcium er et vigtigt mineral til udvikling af sunde tænder og knogler. 100 g paneer har 83 g calcium, som er mere end 8% af den daglige værdi, din krop har brug for. Dette er en fremragende fordel, da calcium også hjælper vægttab ved at øge stofskiftet.

Sund paneer opskrifter til vægttab

Der findes mange opskrifter, der fortæller dig, hvordan man spiser paneer for vægttab. Her er et par nedenfor:

1. Cottage Cheese Chaat med Chutney

En perfekt tilføjelse til en paneer kostplan for vægttab, prøv at lave denne krydrede paneer chaat!

Ingredienser:

Til paneer chaat:

• 2 spsk citronsaft
• 400g paneer
• ¼ tsk jorden spidskommen
• 2 tsk tørret mynte
• 2 spsk koriander (hakket)
• Salt
• 2 tsk chaat masala

Til chili chutney :

• 2 spsk grillet sesamfrø
• 100 g grønne chili
• 3 spsk jaggery (revet)
• 150 ml tamarindmasse (tykt)
• 5 spsk sesamolie
• 2 tsk salt
• ¼ tsk gurkemeje pulver
• 1 tsk chili pulver
• ½ tsk sennepsfrø
• ½ tsk fenugreek frø

Forberedelse

Til chutneyen :

• Skær de grønne chili langs deres længde.
• Bland i jaggery og sesampulver med tamarindpulpen i en skål og tilsæt gurkemeje og chili sammen med salt.
• Varm over medium flamme i 5 minutter.
• Sæt senneps- og fenegreekfrøene med 1 spsk olie separat i en gryde og tilsæt dem til tamarindblandingen.
• Varm den resterende olie og steg den grønne chili.
• Tilsæt blandingen til panden. Bland og lad afkøle.

For paneer chaa t:

• Skær paneer i kuber
• Bland resten af ​​ingredienserne, tilsæt salt og bland dem med paneer.
• Chill blandingen før servering sammen med chutneyen.

2. Besan Paneer Chila

Grammel (Besan) er et sundt mel fyldt med protein. Tilføj paneer i blandingen, og du har en proteindrevet snack!

ingredienser

• ½ kop gram mel ( Besan )
• 1 tsk sort peber
• ½ tsk salt
• ½ kop revet paneer
• 1 tomat
• 1 hakket løg
• 1 kop vand
• 2 grønne chili
• ½ tsk ajwain
• ½ kop hakkede koriander

Forberedelse

• Tilsæt besan til en skål og bland med salt, peber, grøn chili, ajwain, koriander, paneer, tomat og løg.
• Tilsæt vand og visp blandingen.
• Fortsæt med at tilføje vand, indtil blandingen bliver lys i konsistens.
• Varm en pande og tilsæt besan blanding til det for at lave en pandekage.
• Stek til siderne bliver brune og flip for at stege på den anden side.
• Drys nogle revet paneer, sort peber, koriander og løg oven på den.
• Serveres varmt med en krydret chutney .

3. Corn and Paneer Salat

En hurtig, sund opskrift lavet med majs og paneer, som også er lækkert!

ingredienser

• ½ kg paneer (smuldret)
• 2 tsk olivenolie
• 350 g dåse majs
• ½ tsk cumin frø
• Salt

Forberedelse

• Tilsæt olivenolie til en gryde og opvarm over medium varme. Tilsæt spidskommen frø.
• Når de spytter, skal du tilføje paneer og røre i et halvt minut.
• Tilsæt majs og salt. Bland og kog i en lav flamme i ca. 5 minutter.
• Tag det af varmen og server det varmt.

FAQ

Hvis du stadig har et spørgsmål om, at paneer er god til vægttab, har vi besvaret nogle ofte stillede spørgsmål nedenfor:

1. Hvilken ost er bedst for vægttab?

Den bedste paneer for fedt tab er det, der er lavet ikke fra fuld fløde mælk, men fra fedmælk. Kødmælk indeholder store mængder proteinkasein, så paneer fremstillet af kødmælk kan give dig det protein, du har brug for at tone dine muskler op og holde dem aktive, mens du stadig brænder fedt.

2. Paneer vs Tofu: Hvilket er bedre for vægttab?

På næringsbasis vil tofu være sundere for folk, der søger vægttab, da fedtindholdet og kalorierne i tofu er forholdsvis mindre, og tofu indeholder også en masse jern, hvilket paneer ikke gør det. Paneer er dog rigere i protein, mindre i carbs og indeholder også essentielle mineraler som calcium og magnesium, som du har brug for. Så du bør ikke give op på paneer helt til fordel for tofu. Tofu er også svært at forbruge til mennesker, der har diabetes på grund af dets høje carb-indhold.

En undersøgelse, der blev offentliggjort i den britiske Journal of Nutrition, siger, at spisning af ost inden sengetid kan være meget effektiv til vægttab. Kun to spiseskefulde proteinerige, fedtfattige paneer kan hjælpe med at øge dit stofskifte og have en positiv effekt på dit helbred.