Alfabetkager
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
Fyld din kiks tønde med disse alfabet-formede kiks. Perfekt til morgenen elevenses, eller når mid-meal hunger pangs pludselig rammer dine børn, vil disse kiks komme til din redning. De er super enkle, hold godt og ligner den slags, der normalt er til rådighed på de fancy kagebutikker og bagerier. På grund af enkelheden i processen med at forberede disse kiks kan du medtage dine børn. Giv dem kutterne, vis dem hvordan det er gjort og der har du det - spirende bagere lige i dit hjem!
| Serverer | Forberedelsestid | Madlavningstid |
| 4 personer | 55-60 minutter (køletid) | 15-20 minutter (bagningstid) |
ingredienser
- 80 g smør, blødgjort
- 80 g alt formål mel
- 70 g sukker
- 1 æg
- 2-3 dråber vanille ekstrakt
- ¼ tsk bagepulver
- Salt, en knivspids
- Alfabetformede cookie cutters
Metode
Trin 1
Tag en stor skål og fløde sammen smør og sukker. Sørg for, at det bliver glat.
Trin 2
Slå i ægget og tilsæt vanille essens.
Trin 3
Fold i almindeligt mel, bagepulver og salt.
Trin 4
Opbevar denne dej i køleskabet i en time.
Trin 5
Ovnen skal opvarmes til 400 grader Fahrenheit. Fjern dejen og rul den ud på en floured overflade til ½ tommer tykkelse.
Trin 6
Skær kagerne med skæreformens form og læg dem på et smurt kiksark. Hold dem mindst 1 tommer adskilt fra hinanden. Du vil kunne lave omkring 7-8 kiks.
Trin 7
Bages i 6-8 minutter i en forvarmet ovn.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 298 kcal
| Proteiner | 3, 6 g
| Total fed | 17, 5 g
| Samlede kulhydrater | 33, 0 g
| Kolesterol | 84 mg
| Natrium | 131 mg
| Kalium | 72 mg