7 Glutenfri julekager Alle vil gerne spise op
Når sundhedsproblemer tvang mig til at følge en glutenfri måltidsplan, var der ikke meget derude med hensyn til slik. Store købte godbidder var meget få mellem, og mine hjemmelavede konfektioner havde ikke den samme smag. Men i de senere år har bagere begyndt at piske op alle slags glutenfrie desserter, der er så lækre, at de kan narre en kræsne gane. Dette er især vigtigt i ferien, når man finder en glutenfri julekageopskrifter kan blive en stor udfordring.
Heldigvis er der masser af professionelle kokke og berømte madbloggere, der er villige til at dele deres glutenfri cookieopskrifter med verden. Trods alt er den elskede julekage ikke kun for dem, der kan spise glutenbelastede sukkerbomber med glæde. De af os, der lider af køliaki eller glutenintolerance fortjener også at deltage i ferie godheden. Uanset om du kan lide en lækker chokoladebehandling, en geléfyldt konfekt eller en jordnøddesmagekage, er der en glutenfri version til dig. Og de smager så godt, at alle ved bordet vil snappe nogle til deres dessertplade. For at hjælpe med at afrunde din cookieplade er her 11 glutenfri julekageopskrifter, der smager så godt som de glutenfyldte originaler.
1 Glutenfri Chokolade Dipped Curry Coconut Macaroons
Chokolade + Kokosnød = Taste bud eksplosion! En koselig Kitchen'sgluten-fri chokolade dyppet Curry Coconut cookies er nemme at lave og kommer med en lidt uventet (men helt lækker) smag.
2 Melmelfri Mælkfri Gratis Jordnøddesmørkekager
Averie Cooks har udviklet de bedste flourless jordnøddesmørkager. Med en sprød kant er de perfekte til dunking i nogle mandelmælk.
3 Glutenfri Banan Chokolade Chunk Cookies
Tilbage til Hendes Roots glutenfrie banan chokolade chunk cookies giver et strejf af sødme, at folk, der mangler en sød tand vil nyde.
4 Glutenfri Chokolade Brownie Cookies
Cara fra Big Girls, Small Kitchen kalder disse glutenfri chokolade brownie cookies et 'mirakel'. Og det er ikke for langt af en strækning, da de formår at være lækkert chokoladeagtige, klæbrig og stadig glutenfri uden smør eller æg. Mmmm.
5 Holiday Almond Cookies
Som om de er blevet dækket af ny faldet sne, viser disse feriemandelkager fra Glutenfri Kantine, at glutenfri ikke behøver at betyde at opgive charmerende godbidder.
6 Boghvede og Maple Syrup Madeleines
London Bakes tilbyder en glutenfri version en af de mest klassiske cookies: madeline. Disse boghvede og lønnesirup madeleine er en hjertelig og rig dessert, der skaber en dejlig dessertplade.
7 Glutenfri Hasselnød Linzer Cookies
Disse smukke ferie cookies ville charme nogen i din cookie udveksling. Kærlighed, Cake's glutenfrie hasselnødslitterkager brim med ferie magi og sød, sukkerholdig smag.
Billeder: Rettigheder af store piger, lille køkken; Et hyggeligt køkken Averie Cooks; Tilbage til hendes rødder; Store piger, lille køkken; Glutenfri Kantine; London Bakes; Kærlighed, Cake