5 sunde måltider ideer til picky kids
I denne artikel
- Hvordan man laver måltider sundt for Tradewinds
- Sunde måltid opskrifter til picky ätere
Når du forsøger at fodre broccoli eller spinat til dit barn, rynker han på hans næse og beder dig med sine uskyldige øjne, at du giver ham nudler eller pizza i stedet. Lyder det som dit barn? Nå, du er ikke alene! At fodre sund mad til deres barn er et konstant slagsmål for alle mødre
som du kæmper hver eneste dag, men næppe smager bidet med succes. Børn er kræsne spisere og for at få dem til at spise grøntsager og linser er en udfordring for moms af denne generation. Men har du nogensinde søgt en løsning til det samme
...et trick eller en hemmelighed måske, der vil gøre din kræsne æder til at gobble alle de grøntsager, som han normalt foragter? Hvis du ikke har fundet nogen løsning endnu, så læs denne artikel. Vi har nogle fantastiske sunde måltid ideer til kræsne børn og bekymre sig ikke fordi de ikke vil sige 'nej' til disse.
Hvordan man laver måltider sundt for Tradewinds
Her er nogle måder, du følger på for at hjælpe dig med at skøre spisere spise sunde måltider:
1. Øv det, du prædiker
Hvis du vil have dit barn at spise en bestemt grøntsag, er det vigtigt, at du også spiser det. Forvent ikke dit barn at nyde noget, som du ikke spiser eller ikke kan lide.
2. Tilby en snack af hans valg senere
Det er meget normalt, at et barn ikke spiser noget, som han ikke kan lide. Hvis dit barn gør det dagligt, så vil du uden tvivl være vred, men rolig og forsøge at tænke på en måde at få ham til at afslutte sit måltid. Hvis dit barn kan lide noget, så fortæl det ham, at han bliver nødt til at afslutte sit måltid, hvis han vil have det, han kan lide. Hvis dit barn kan lide chokolade shake, kan du give ham snacks, men for at fortælle ham, at han bliver nødt til at afslutte sit måltid først.
3. Kog hans favorit mad
Når du planlægger at gøre dit barn lidt skål, som han ikke kan lide, kan du også lave sin yndlingsføde som sideskål eller inkludere hans favoritfood som en af ingredienserne i skålen. For eksempel, hvis dit barn er glad for at spise ost, og du vil have, at han spiser broccoli suppe, kan du enten tilsætte noget shredded ost i suppen eller give ham ostefingre som en sideskål.
4. Må ikke være stiv
Hvis du har forsøgt nok og dine bestræbelser går forgæves, så stop med at tvinge disse genstande til dit barn i stedet for at søge alternativer til det pågældende fødevareelement. Det handler ikke kun om at spise grøntsager, frugter, korn, nødder osv. Det handler om at få ernæring. Hvis en måde mislykkes i at levere en bestemt form for næringsstof, skal du søge andre fødevarer, der supplerer det næringsstof.
5. Eksperiment
Gå ikke efter de fastsatte regler, lav dine egne regler. Børn som kreativitet, så giv det til dem. Hvis dit barn kan lide at have en bestemt mad, der skal serveres som morgenmad, men han vil have frokost, så giv ham. Skjul også grøntsager i deres favorit skål. Hvis dit barn kan lide at spise en roll, kan du tilbyde ham en chapati-rulle, tilsæt ost og snige i grøntsager. Garnér med ketchup og revet ost, og han vil spise den på ingen tid.
Sunde måltid opskrifter til picky ätere
Her er nogle nemme at lave sunde måltidrecept til dine kræsne spisere:
1. Bland vegetabilsk Parantha
De fleste børn elsker at spise fyldte parantha, og blandet vegetabilsk parantha tilføjer et yummy twist til de normalt lavede fyldte paranthas. Dette kan være et meget sundt måltid valg til din kiddo. Du kan servere det med ostemasse, smør eller endda med daal.
ingredienser
- 1 ½ kop fuld hvede mel
- 1 kop blandet kogte grøntsager som flaskevagt, spinat, græskar, blomkål mm (du kan vælge grøntsager efter eget valg).
- Salt
- Eventuelle krydderier efter eget valg.
- Nogle olie eller ghee til stegning.
Metode
- Knead den bløde dej og hold den til side.
- Bland de kogte grøntsager pænt.
- Tilsæt salt og krydderier til de mosede grøntsager.
- Tag en lille kugle af dejen, flad det lidt og tilsæt fyldning til den.
- Rul dejenes lille kugle langsomt.
- Varm panden og kog parantha fra begge sider eller indtil den bliver gyldenbrun. Påfør ghee for at gøre paranthas crispier.
- Server med smør eller ostemasse.
2. Red Fried Rice
Rød ris har mange fordele for dit barn, da det indeholder mere fiber end den sædvanlige hvide ris, og det er en af de gode muligheder for børnevenlige måltider til kræsne spise.
ingredienser
- 1 kop rød ris
- 1 kop finhakket grøntsager som kapsicum, bønner, gulerødder mv.
- 1 mellemstor tomat, finhakket
- 1 mellemstort løg, finhakket
- ¼ spiseskefuld sennepsfrø
- 3 -4 spsk rå jordnødder
- Få karry blade
- Olie / ghee
- ½ teskefuld gurkemeje pulver
- ¼ teskefuld rød chili pulver
- Salt til smag
- ½ kop friskhakket korianderblade
Metode
- Kog risen og hold den til side.
- Varm olie i panden og steg pøndene, indtil de bliver gyldenbrune. Tag jordnødderne ud en gang færdig.
- Tilsæt sennep frø og karry blade i den varme olie.
- Tilsæt hakkede løg og kog indtil de bliver gyldenbrune.
- Tilsæt tomater og hakkede grøntsager.
- Tilsæt gurkemeje pulver, chili pulver og salt.
- Kog til alle grøntsager er færdige.
- Bland risen i grøntsagsblandingen og garnér med koriander.
3. Yummy Vegetabilsk Pasta
Børn elsker at spise pasta, og du kan tilføje nogle finhakket grøntsager til deres yndlingsret og øge dens næringsværdi.
ingredienser
- 1 kop fuld hvede pasta af enhver form, som dit barn kan lide.
- 1 kop finhakket grøntsager som broccoli, gulerødder, bønner, baby majs osv.
- 1 mellemstort løg, finhakket
- ½ kop hjemmelavet salsasauce
- 3 til 4 spises tomatsauce
- Få hvidløg fræser knust
- Pasta krydderier efter smag
- Salt til smag
- 1 spsk smør
Metode
- Kog og hold pastaen til side.
- Varm smør i en gryde.
- Tilsæt knust hvidløg og sauté i et øjeblik.
- Tilsæt hakkede løg og kog indtil de bliver gyldenbrune.
- Tilsæt grøntsager og kog, indtil de er færdige.
- Tilsæt salsa sauce, tomat ketchup, salt og pasta krydderier og kog i et minut.
- Tilsæt den kogte pasta til grøntsagerne.
- Senere serverer med hvede hvidløgsbrød.
4. Lækre Vegetabilske Pizza
Børn elsker at spise pizza, og du kan snige i nogle grøntsager i deres favorit skål og gøre det til en sund snacking mulighed.
ingredienser
- 1 pizza base
- 1 kop tyndt skiverne grøntsager som f.eks. Capsicum, svampe, løg osv.
- 2 til 3 spiseskefulde hjemmelavet salsa
- ½ kop Mozzarella ost
- Pizza krydderier
- Smør til smøring
Metode
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Smør bagepanden og hold den til side.
- Tag pizzabasen og slather salsa sauce på den.
- Tilsæt skiverne på toppen.
- Dæk grøntsagerne med strimlet ost.
- Kog i en ovn i 15 minutter eller indtil færdig.
- Garnér med nogle pizza krydderier.
5. Jaggery eller Gur Parantha
Hvis dit barn har en sød tand, vil han nyde denne søde behandler, og det er også en af de store toddler-madpakker ideer til kræsne spise.
ingredienser
- 1 kop fuld hvede mel
- 1 kop jaggery
- ½ tsk fennikel frø
- Ghee eller olie til stegning paranthas
Metode
- Lav blød dej og hold til side.
- Rist jakten og tilsæt fennikel frø til det.
- Rul en dejdekugle og udfyld jaggery i den og rul det forsigtigt.
- Varm panden og kog parantha.
- Tilføj ghee for at gøre det skarpt.
- Serveres med hjemmelavet hvidt smør.
Ovennævnte fødevarer er nogle nemme at lave sunde opskrifter, som du kan gøre for dit barn. Du kan foretage nogle få ændringer i henhold til dit barns præferencer. Fødevarer har en uudslettelig rolle i dit barns overordnede vækst og udvikling, så sørg for at han spiser en velafbalanceret og nærende kost.