10 Nemme og sunde julerecept til børn
At sammenlægge nogle børnevenlige juleopskrifter i år kan være det, du har tænkt dig i lang tid. Men finde ud af de bedste der ville appellere til dine børn, og det kan også være sundt kan være en hård opgave. Ikke alle opskrifter skal være vanskelige, og der er et par, der kan være lette at lave også.
Yummy Christmas Opskrifter til børn
For at afslutte julefesterne har vi sammensat en flok interessante opskrifter, der ikke kun er lækre men sunde og nemme at lave.
1. Honey And Caramel Smagspræget Popcorn
Ingen julefester er komplet uden binge-watching film, og disse popcorn er det bedste akkompagnement for det.
Hvad du har brug for
- Smør
- brunt sukker
- Honning
- Popping majs
- Vegetabilsk olie
Hvordan laver man
- Start med at tage en pande og tilsæt noget olie til det. Placer gryden på medium varme og lad olien varme op. Tilsæt et par stykker majs.
- Når stykkerne begynder at begynde at danne en cirkulær form, tilføj de resterende majs stykker. Læg et låg over panden og lad kornene pope ind i den.
- Hvis du kan se majsene dukkede helt eller de popping lyde stopper, skal du fjerne låget og slukke for flammen. Sæt popcorn i en stor skål.
- Tag en anden pande og tilsæt smør, sukker og honning til det. Placer den på medium flamme og lad den koge i ca. 10 minutter. Når det er tilstrækkeligt blandet, lad det koge og derefter reducere flammen, tilbered det i endnu 8 minutter eller så.
- Hæld denne blanding over popcornen, når du slukker for varmen. Rør det ordentligt, så det dækker alt. Lad det køle af, inden du dykker ind i det.
2. Chokoladelavet ildkage
Ikke kun er dette en kage kommer med et specielt og festligt design, men dens smag er ikke mindre end englænder på alle måder.
Hvad du har brug for
- Chokoladeisur
- Vanille essens
- brunt sukker
- Tartar creme
- Slagte æggehvider
- Kakaopulver
- Mel til alle formål
Hvordan laver man
- Sæt mel og kakao sammen og sigt det godt. Saml det i en separat skål.
- Tag en anden skål og tilsæt æggehviderne til det. Slå dem, hvis det ikke allerede er gjort. Nu følg op med brunt sukker og slå dem igen, indtil blandingen bliver tyk og tæt.
- Tilsæt lidt mere brunt sukker sammen med sigtet mel og kakaopulverblanding og nogle vanilje essenser.
- Tag en pande og smør det godt med smør. Tilsæt kageblandingen korrekt i panden. Forvarm ovnen til 180 grader C. Placer den i ovnen og bages i ca. 25 minutter.
- Når kagen er tilberedt, tag den ud og hæld chokoladekiks over hele spidsen, så den kan lække fra siderne og danne et englænsmønster.
3. Chokoladekager
Mens julen måske er en enkelt dag, fortsætter fejringen hele ugen med disse lækre cookies.
Hvad du har brug for
- Kogende vand
- Kakaopulver
- Sukkerblanding
- Chokoladeisur
- Pebermynte slik, hakket
- Natriumbicarbonat
- Bagepulver
- Mel til alle formål
- Vanille bønne pasta
- brunt sukker
- Blødgjort smør.
Hvordan laver man
- Bland smør, vanillepasta og brunt sukker. Pisk det, indtil det danner en cremet bleg blanding.
- Til denne blanding tilsættes noget natriumbicarbonat, bagepulver, kakaopulver og mel. Rør det igen for at blande dem ordentligt.
- Tag små portioner af denne blanding og rul det i kugler. Flad disse bolde til at danne cookies.
- Forvarm ovnen ved en standard temperatur i 10-12 minutter og bage disse cookies i den.
- Indtil da tilsættes issukker og kakaopulver i en skål med noget varmt vand. Bland det ordentligt for at danne en glat ispasta.
- Når kagerne er bagt og afkølet, spred pastaen over kagerne og garnér med hakkede pebermynte slik. Lad det hvile i 30 minutter, før du giver det til dine børn.
4. Almond Puffs
Julopskrifter kan være sunde og nærende sammen med at være helt lækker og disse puffer er her for at bevise det.
Hvad du har brug for
- Glasursukker
- All-purpose Flour sigtet
- Vanille essens
- brunt sukker
- Smør
- Mandler, blancheret, ristet
Hvordan laver man
- Start med mandlerne og slib dem sammen for at danne et fint pulver.
- Tag en skål og bland brunt sukker med lidt smør. Pisk det for at danne en cremet blanding.
- Sæt i de pulveriserede mandler sammen med mel og vanilje essens. Bland dette ordentligt for at danne en dejlig dej.
- Brug dejen til at lave bolde, der ligner en puffy form. Forvarm ovnen til 200 grader C. Placer disse bolde i ovnen og lad dem bage i lidt over en halv time.
- Tag dem ud og drys lidt sukker over dem. Placer dem i ovnen igen i et par minutter og tjen derefter varmt.
5. Jam-Hole Cookies
Husk de vidunderlige kiks med en poppet syltetøj i midten? Du kan lave en meget bedre version af dem lige hjemme til jul.
Hvad du har brug for
- Glasursukker
- Jam, helst jordbær flavored
- Kanel, jordet
- Self-rising flour sigtet
- Almindeligt mel, sigtet
- Honning
- Sukkerblanding
- Blødgjort smør
Hvordan laver man
- Start med at blande florsukker og smør. Pisk dem ordentligt ved hjælp af en elektrisk mixer. Tilføj noget honning og fortsæt med at whisking igen.
- Tag en anden skål. Tilsæt blandingen til dette sammen med både mel og jordet kanel. Opfølg med lidt smør og knead sammen alle bestanddele til en ordentlig dej.
- Lav to lige store dele af den og pakk den i plastik. Placer det i køleskabet i ca. 15 minutter.
- Tag en portion og flad det. Brug en cookie cutter til at gøre forskellige former med dejen. Forvarm ovnen til 190 grader C. Placer disse cookies i ovnen og bage dem, indtil de får en brunlig guldskygge.
- Gentag det samme med den resterende del af dejen, og sørg for at du opretter et hul mellem cookies her.
- På den anden side sæt jammen i opvarmning i nogle minutter og spred den lidt i midten af kiks. Placer den med den bagt og lad den sidde i ovnen i yderligere en halv time.
- Når du er færdig, skal du drysses nogle issukker til endelig dekoration.
6. Cherry Cupcakes
Disse dekorationer i juleforretningen er måske ikke spiselige, men disse cupcakes, der ligner dem, er sikkert.
Hvad du har brug for
- kirsebær
- Dobbelt fløde
- Vanille essens
- brunt sukker
- Flødeost
- Icing
- Mælk
- Selv-hævende mel
- æg
- brunt sukker
- Smør
Hvordan laver man
- Tilsæt cremen, brunt sukker og vanilje essens. Pisk dem sammen ordentligt.
- Tilsæt æg til denne blanding og vis dem igen med hver tilføjelse. Følg det op med noget mel og mælk, whisking hele det, indtil det er tykt og korrekt.
- Arranger cupcake tins ordentligt og fyld dem op med blandingen. Forvarm ovnen til 200 grader C. Placer dem i ovnen og lad dem bage i ca. 15 minutter.
- I en anden skål tilsættes nogle sukker, vanilje essens og flødeost. Bland det hele ordentligt. Tilsæt dobbelt creme til denne blanding og rør det godt.
- Brug enten et rør eller en ske til at dekorere cupcakes med denne glasur blanding. Til sidst skal du placere små kirsebær på toppen.
7. Delicious Ham Pie
Det sjovt at fortære en hel kage på julen er en fornøjelse, der sjældent kan imødekommes af noget andet.
Hvad du har brug for
- parmesan ost
- Løg, hakket
- Ost, revet
- majs
- Hakkede skinke
- Søde kartofler, revet
- Gulerod, revet
- Selv-hævende mel
- Mælk
- æg
Hvordan laver man
- Tag en skål og tilsæt æggene til den. Pisk dem ordentligt. Følg det op med mælk og rør det hele sammen. Tilføj nu i melet og bland det hele sammen.
- Når blandingen er tilberedt, tilsæt løg, ost, majs, skinke, søde kartofler og gulerødder til skålen. Rør alle disse ordentligt til at danne en homogen blanding.
- Brug en stor pie tin eller flere mindre og fyld dem med denne blanding. Spred lidt revet parmesanost ovenpå og læg dem i ovnen. Forvarm ovnen til 220 grader C. Lad dem bage i ca. en halv time. Når de får en gylden skygge, tag dem ud og lad dem køle af.
- I en blandeskål, visp æg og mælk. Tilsæt mel og bland igen.
- Derefter tilsættes gulerod, zucchini, skinke, majs, ost, løg og bland godt.
- Sæt blandingen i mini pie tins.
- Drys parmesanost og bage i 20 minutter eller indtil tærterne er gyldenbrune.
8. Snowball Truffles
Disse små snacks vil lade dine børn ønsker mere og endnu mere i hele julens uge.
Hvad du har brug for
- Tørret kokosnød
- Mørk chokolade
- Dobbelt fløde
Hvordan laver man
- Tag en pande og tilsæt den dobbelte creme til den. Lad det koge.
- Når du har gjort det, skal du bryde den mørke chokolade i stykker og lægge dem på panden. Lad dem smelte og holde omrøring for at danne en glat blanding. Fjern flammen og lad den køle af.
- Lad blandingen stå i køleskabet i et par timer. Når du er færdig, brug dem til at danne små bolde, der er behagelige at holde og spise.
- Arranger den udtørrede kokos i en plade og rul disse bolde rundt om det for at dække dem ordentligt.
- Frys disse bolde i køleskabet i en time og server derefter.
9. Chokolade Log
Forestil dig en kage, der ligner et stykke log, men har chokolade i det. Det er netop hvad denne opskrift handler om.
Hvad du har brug for
- Glasursukker
- Knuste mynteblade
- Dobbelt fløde
- gylden sirup
- Mørk chokolade
- Smør
- Bagepulver
- Kakaopulver
- Mel
- brunt sukker
Hvordan laver man
- Bland æg og sukker ordentligt i ca. 10 minutter for at danne en cremet blanding.
- Bland kakaopulver, bagepulver og mel separat, og tilsæt denne blanding til den cremede blanding.
- Hæld denne blanding i en tin foret med bagepapir. Forvarm ovnen til 200 grader C. Bag den i ca. 10 minutter. Skræl papiret en gang færdigt, og lad det køle af.
- I en pande tilføjes smør og chokolade sammen og opvarmes til de smelter. Sæt dem i en skål og tilsæt fløde og sirup sammen med florsukket. Bland dem alle ordentligt til en glat pasta er dannet. Tilføj mere creme for at holde alt sammen.
- Unroll kagen og spred cremen over den. Garnér med knuste mynteblade og rul det op igen. Tilsæt lidt mere florsukker, hvis det er nødvendigt.
10. Chokolade Mint Bites
Disse fancy og hurtige bid bringer chokolades godhed med den vidunderlige smag af mynte.
Hvad du har brug for
- Pebermynte ekstrakt
- Mørk chokolade, smeltet
- Tykk fløde
- Hvidt chokolade, smeltet
- Knust pebermynte slik
Hvordan laver man
- Åbn et bagepapir på platformen og spred den hvide chokolade på den.
- Drys det knuste slik og læg det i køleskabet i en halv time.
- Når du er færdig, spred den mørke chokolade på den og læg den i køleskabet igen.
- Gentag det samme med et andet lag hvid chokolade og knust pebermynte. Placer det i køleskabet i yderligere 30 minutter.
- Tag den faste blok ud og skær den i små stykker for nogle hurtige bites.
Med disse sunde og lette julesøtters opskrifter til børn, er du bundet til at have en fantastisk fest i år. Sørg for, at dit juletræ går godt sammen med det, og dine børn har en galla tid sammen som en vidunderlig familie.