Hvad madlavning aftensmad til dine børn er som: Forventninger Vs. Virkelighed
Skriftligt om at vÌre en person, der har børn, slutter jeg med at dykke i alt om de forskellige müder, jeg ikke har levet op til mine egne høje forventninger (og hvordan mine børn har undladt at leve op til de høje forventninger, jeg uretfÌrdigt satte for dem før de eksisterede, og min partner, hele familielivet generelt, annnnnnd livet generelt), men lige nu er jeg her for at tale om en stor en: mad. Fordi lad mig fortÌlle dig, hvad jeg forestillede at lave mad til børn ville vÌre, er slet ikke, hvad virkeligheden er i mit hus. Müske er det idealistisk og vidunderligt og perfekt i andre families huse. Nür jeg hører om folk, der tjener deres børn og alle andre i familien, kun et mültid, grÌder jeg lidt. Ok, jeg grÌder meget . Jeg kan godt lide at tro, at det er en bydynt myte.
Jeg vil fuldt ud indrømme, at jeg er en af ââde mødre med det højeste hĂĽb om, hvilken type forĂŚlder jeg ville vĂŚre, da jeg først blev gravid: TrĂŚlegetøj, klud bleer, kun økologisk mad serveret, intet sukker nogensinde osv. Jeg ville fjerne alle mulige variabler, som potentielt kunne pĂĽvirke mit barn og forĂĽrsage problemer for hende ned i køen.
NĂĽ er vejen til helvede banet med makrobiotiske hensigter, som det siger siger.
Der var en kort periode, da min datter og søn spiste, hvad jeg fodrede dem. Vi kalder det "The Golden Age" i vores hus - nu er der ingen af ââdet der sker. Ikke uden at bribere, cajoling, anklager og rĂĽben. Middagstid er sjovt . Det er i det mindste det, jeg fortĂŚller mig selv, da jeg rocker frem og tilbage i hjørnet af køkkenet med min vin i hĂĽnden. Og mens jeg nipper til den vin for at bringe mig tilbage til hygiejne (jeg behøver ikke din dom), tĂŚnker jeg ofte pĂĽ forskellene mellem, hvad min prĂŚ-baby selv tĂŚnkte familie dinnertimes ville vĂŚre som engang jeg kom til det stadium af mit liv, og hvad de faktisk er ligesom nu, at de er her ...
Hvad alle spiser
Forventning
Jeg havde visioner om at sidde sammen med min familie og servere et vidunderligt mültid af lÌkker og sund mad, fordi det er hvad familier gør, ikke?
Virkelighed
OK, jeg vil sige, at jeg forsøger at servere et mültid hele tiden. Jeg tilbyder altid og tvinge mine børn til at prøve mindst en bid af det mültid, jeg lavede, men ud over det? Et hürdkogt Ìg, et par agurk skiver og nogle krakkere er sandsynligt, hvad de vil vÌre villige til at spise. Og pü dette tidspunkt er det ogsü en gevinst.
Balancerede mĂĽltider
Forventning
Jeg elsker grøntsager, jeg elsker alle slags korn, jeg har prøvet et bredt udvalg af kød; Jeg er temmelig let at behage, jeg kan godt lide at tÌnke. Sü jeg tÌnkte pü mig selv, sü lÌnge jeg byder pü et varieret udvalg af mad, vil børnene fü en smag for dem og spise med glÌde alle ting. Südan virker det selvfølgelig.
Virkelighed
Lad os se, almindelig pasta, almindelig kylling og, hvis jeg er heldig, agurk. Men ingen hud, mama !! Beige mad, hele vejen.
Spise grøntsager
Forventning
OK for at vĂŚre retfĂŚrdig kan jeg faktisk fĂĽ flere grøntsager til mine børn. "Flere" er for tiden højere end antallet af grøntsager, der gĂĽr ind i kroppen af âânogle af mine venners børn. Men jeg troede virkelig, jeg kunne tjene mere end bare gulerødder og agurker.
Virkelighed
Der er nogle dage, hvor jeg faktisk forsøger at overbevise mig selv om, at en spisesked tomatsaus er lig med en servering af grøntsager. Og sü grÌder jeg lidt mere.
En bred vifte af fødevarer
Forventning
Jeg spiser en varieret kost. Som jeg sagde elsker jeg mine grøntsager. Romanesco, spaghetti squash, bison, chia ... Du hedder det, jeg vil forsøge at indarbejde det i et mültid. Jeg antog formodentlig at udsÌtte mine børn tidligt pü denne mangfoldighed ville svare til en vilje til at prøve forskellige fødevarer og forhübentlig mere nydelse af disse fødevarer.
Virkelighed
* Sad, desperat, opsagde latter * Ja nej. Og hvis det for en vis bizarre grund er der en tid, hvor et af mine børn rent faktisk kan lide noget uden for deres normale smag i mad? De vil voldsomt benÌgte det nogensinde sket, nÌste gang jeg forsøger at tjene det.
Hjemmelavede, sunde behandler
Forventning
Coconutmelmuffins, lÌkre grønne smoothies, hjemmelavede granola barer. De er alle sü meget bedre for mine børn, og sü meget billigere i det lange løb. Jeg ville selvfølgelig altid have snacks som südan.
Virkelighed
Mine børn hadede alle de snacks, jeg netop nÌvnte, da jeg lagde dem til familien. Hell, min datter hadede min hjemmelavede babymad . Guldfisk, dyrekager og popcorn er lige sü sunde som godbidder komme rundt her.
Spise sammen som en familie
Forventning
Det er familie tid, og vi vil alle sidde sammen ved bordet og taler om vores dag. Det er nĂĽr vi binder!
Virkelighed
Jeg kan tÌlle antallet af gange, vi alle har sat sammen i mere end tre minutter pü den ene side. Middag involverer generelt børn, der løber rundt i huset, leger, skriger, undgür bordet og maden pü den. Min mand og jeg vÌlger et barn og jage dem med forkfuls af hvad de ikke gag pü, og hvis vi er heldige, er der nok tid til at fü fat i nogle fü forkfuls af vores egen (sandsynligvis brÌndt) middag, inden vi sÌtter børn i seng.
Madlavningstid
Forventning
Jeg er en madlavningsgudinde og har brug for køkkenet til mig selv for at forberede det overdüdige mültid, jeg har i tankerne, sü jeg kan vise min familie, hvor meget jeg elsker dem. Min partner og børn vil forlade mig alene og tage sig af sig selv, mens jeg skaber aftenens mestervÌrk.
Virkelighed
HA. Yeah sikkert. Det er dybest set et spil med "hvor mange gange kan vi løbe rundt i morens fødder, mens hun laver mad, før hun falder i en varm krukke med sauce og / eller bliver overvÌldet af kaoset og kaster en feministisk rant hos sin partner om, hvordan hun ikke burde have at lave mad, bare fordi hun er en kvinde (selvom han helt tilbyder at lave mad og hun virkelig bare vil gøre det). " Det er et sjovt spil.
Gøre rent
Forventning
Jeg vil "rense mens jeg laver mad" og min partner vil straks gøre de resterende retter, nür vi er fÌrdige med at spise, hvorefter vi büde vil kollapse, fuldbelastede og indhold, med opvaskemaskinen der brÌnder i baggrunden og køkkenet mousserer rent.
Virkelighed
Ingen af ââos vil ende med at rense noget. Vi vil bĂĽde lade ud som om det kĂŚmpe rod i køkkenet ikke eksisterer til morgenen, nĂĽr vi vĂĽgner for at finde en kat, der licker i aftes mĂĽltid fra en skĂĽl pĂĽ tĂŚlleren. Vi vil bruge alt dette som en undskyldning for at bestille pizza i aften.