Veggie Peanut Tikki Wrap

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

En af de ting, som mor gør, når deres barn vender tilbage fra skolen - er tjekket deres madpakke. Den tilfredshed, de får, når de ser en tom madkasse er uovervindelig. For at sikre, at dit barn nyder sin madpakke hver dag, skal du fortsætte med at prøve nye ting. Her er en nyskabende wrapopskrift, der er ideel til dit barns madpakke. Pak det i dit barns madpakke, og vi er sikre på, at han vil spise den ren.

ForberedelsestidMadlavningstid10-15 minutter15-20 minutter

Serverer

3 personer

ingredienser

3 tortilla wraps eller fuld hvede chapati

Til Veggie Peanut Tikki

• ¼ kop stegte jordnødder, groft jordet
• 1 stor kartoffel, kogt, skrællet og mashed
• ¼ kop gulerødder, revet
• 3 spsk hakket paprika
• 3 spsk ærter
• Salt til smag
• 1-2 grønne chilier, hakket
• 1 tsk revet ingefær
• 1 tsk hvidløg pasta
• ½ tsk rød chili pulver
• 2 spsk olie til stegning

At samle

• 2 spsk ketchup
• Tyndt skiver løg, tomat og salat

Metode

Trin 1

I en stor skål tilsættes kartoffelmos, revet gulerødder, hakkede paprika, kogte ærter, hakket grøn chili, revet ingefær og hvidløgspasta. Tilsæt salt og rød chili pulver og halvdelen af ​​de stegte jordnødder.

Trin 2

Bland det pænt og brug dine hænder til at udføre 6 lige jævne bolde. Stik resten af ​​de stegte jordnødder på den ene side af tikkis.

Trin 3

Placer de forberedte tikkis i en opvarmet nonstick pan og dryss lidt olie over dem. Stek dem, indtil de er gyldne i farve på begge sider. Når du er færdig, tag dem af og sæt dem til side.

Trin 4

Tag en chapati eller tortilla wrap. Spred lidt ketchup. Placer 2 tikkis i midten; Tilsæt nogle skiver løg, tomat og salat. Drys lidt mere ketchup og rul kantene for at danne en wrap.

Trin 5

Pak det ind i dit barns madpakke sammen med en salat. Pak en ekstra ketchup pose.

Ernæringsmæssige oplysninger

376 K cal9, 7 g15, 6 g51, 2 g71 mg793 mg730 mg

Kalorier

Proteiner

Fedtstoffer

Kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium

Tip: Hvis du også tilføjer nogle friske granatæbleperler i tikki.