Sukkerfri Kaju katli

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

I modsætning til den traditionelle kaju katli er denne ikke sukkerversion bare mildt sød på grund af mælkesukker-lactose. Det er aromatiseret med rosenblade og rosenvand. Rose kronblade og rosenvand giver thats sød duft til denne kaju katli. Alle, der elsker at have slik, men føler sig skyldige i det, føler sig ikke skyldige mere. Denne lavere kalorieindhold kaju katli, vil reducere din kalorieindhold sikkert. Diabetikere kan også tage et stykke eller to af dette og føler sig glade for ikke at tilføje op til dine glukoseniveauer.
Selvom du måske finder denne kaju katli mørkere end den oprindelige, har den stadig en stor cashew smag.

ForberedelsestidMadlavningstid10 minutter10 minutter

Serverer

10 personer

ingredienser

• 4/5 kopper knuste cashewnødder
• 3/4 kop mælkepulver
• 2 spsk (spiseskefulde) rosenvand
• 1/4 kop fuldmælk
• 1 spsk eller mere tørrede rosenblade

Metode

Trin 1

Pulver cashewnøtter fint, men pas på, at det ikke bliver kogt i olieagtigt cashewnødder.

Trin 2

Tilsæt mælkepulveret, mælken og en teskefuld rosenvand i en mikrobølgeovn med sikker glasskål.

Trin 3

Bland alt godt, indtil mælkepulveret opløses og tillader en klæbrig pasta at blive dannet.

Trin 4

Nu mikrobølgeovn i et og et halvt minut, vil pastaen flyde op i mikrobølgeovnen.

Trin 5

Tag ud og bland godt igen med en ske. Gentag proceduren 3-4 gange, indtil pastaen danner en bold.

Trin 6

Tilsæt rosenblade i sidste, bland godt og lad det køle af. Det bliver meget olieagtigt, da fedtene adskilles.

Trin 7

Fold pergamentpapir som en bog.

Trin 8

Placer bolden af ​​cashew pasta på den ene halvdel af pergamentet og dække med den anden halvdel.

Trin 9

Rul ud ved hjælp af en rullestift.

Trin 10

Rul ud fudgen for at udfylde hjørnerne også. Tykkelsen skal være den samme overalt.

Trin 11

Løft fudgen sammen med pergamentpapirhuset.

Trin 12

Placer det på en passende størrelse bakke og køle til koldt.

Trin 13

Skær i kvadrater eller diamanter ved hjælp af en skala.

Trin 14

Dekorer i en tallerken og server.

Ernæringsmæssige oplysninger

45Natrium1 mg3 gKalium0 mg1 gTotal Carbs4 g1 gKostfibre0 g2 gSukkerarter3 g0 gProtein1 g0 mgVitamin A0%0%C-vitamin0%3%

Kalorier

Total fed

Mættet

flerumættede

monoumættede

Trans

Kolesterol

Calcium

Jern

* Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.
Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloriebehov.