Jordnødder under amning - Sundhedsmæssige fordele og risici
I denne artikel
- Er det sikkert at spise jordnødder under amning?
- Sundhedsmæssige fordele ved jordnødder under amning
- Risici for forbrug af jordnødder under amning
- Peanuts allergi bekymringer
- Hvad med jordnøddesmør - Er det sikkert?
Jordnødder er en af de mest næringsrige fødevarer, vi kan finde. Rig på proteiner, sunde fedtstoffer og et væld af vitaminer og mineraler, er jordnødder forbrugt på mange forskellige måder. Forskningen har imidlertid vist, at peanutallergier er steget drastisk i de sidste par år, hvilket betyder, at mange gravide undgår at spise dem for at beskytte barnet. Dette gælder dog også for ammende babyer, da modermælk også kan overføre allergier eller toksiner fra moderens krop til barnet. Denne artikel vil hjælpe dig med at forstå sundhedsmæssige fordele ved jordnødder, de risici, der er forbundet med, samt eventuelle sikkerhedsmæssige bekymringer vedrørende din baby og dit helbred.
Er det sikkert at spise jordnødder under amning?
For at sige det er peanuts helt sikkert at spise, mens de er gravid eller ammer, da de ikke udgør nogen skade for barnet, medmindre moderen eller barnet har en allergi eller er følsom over for jordnødder. Heldigvis behøver du ikke at holde fast i den strenge graviditets kost, så længe du følger nogle regler for sund kost. Det betyder at spise en række fødevarer, såsom fuldkorn, veggies, frugt, bælgfrugter og så videre.
Sundhedsmæssige fordele ved jordnødder under amning
Brystmælk er en hel mad, hvilket betyder, at den indeholder alle de nødvendige næringsstoffer til, at en baby kan vokse og trives. Det er vigtigt, at du spiser sunde fødevarer for at supplere næringsstoffer i din mælk. Jordnødder er en god mulighed, da de har flere sundhedsmæssige fordele for både dig og din baby:
- Folinsyre: Jordnødder er rige på folinsyre eller vitamin B9. Dette næringsstof er ekstremt vigtigt i væksten af muskel- og nervevæv i barnet, især under graviditeten. Det er også nyttigt at undgå fremtidige fødselskomplikationer.
- Sunde fedtstoffer: jordnødder er rig på en række umættede plantefedtstoffer. Disse fedtstoffer er nyttige i effektiviteten af kredsløbssystemet og blodkarrene. Jordnødder er også lavt i dårlig kolesterol.
- Proteiner: Jordnødder er en stor kilde til proteiner, som er essentielle i næsten alle kroppsprocesser, såsom muskeludvikling og så videre.
- Fosfor: Det fosfor der findes i jordnødder hjælper med at styrke tænder og knogler, og er vigtige i muskelaktivitet og energigenerering i kroppen.
- Fiber: De høje mængder fiber i jordnødder lette fordøjelsesprocesserne og forhindrer problemer som forstoppelse. Det gør også din mave føler fuld og sated.
- E-vitamin: Jordnødder har E-vitamin, som er påkrævet for sund hud, såvel som i beskyttelse af celler og immunsystemet.
- Niacin: Niacin eller Vitamin B3 er nødvendig i dannelsen og funktionen af fordøjelseskanalerne og nervesystemet. Det hjælper også med produktion af energi og dannelse af smidig hud.
- Biotin: Dette næringsstof er afgørende for udvikling og vedligeholdelse af sundt hår, hud, negle, øjne, nerver og andre organer.
Risici for forbrug af jordnødder under amning
Jordnødallergi gennem brystmelken er mulig og skyldes proteiner kendt som allergener, som kan forårsage alvorlige reaktioner hos dem, der er følsomme for disse molekyler. Dette omfatter udslæt, vejrtrækningsbesvær, hævelse og ofte anafylaktisk shock, som kan være fatalt. Som nævnt tidligere kan næringsstoffer, der forbruges af moderen, passere ind i brystmælken og påvirke barnet. Du kan dog få din baby testet for følsomhed over for forskellige fødevarer, herunder jordnødder, af din børnelæge. Hvis din baby ikke viser nogen allergi symptomer, kan du gå videre og forbruge disse fødevarer.
Peanuts allergi bekymringer
Det er vigtigt at sikre, at din baby ikke viser tegn på allergi, når du spiser bestemte fødevarer. Symptomer på peanutallergi hos ammende babyer omfatter udslæt, fussing, trængsel, diarré eller græd for meget. Hvis dette sker, skal du straks kontakte din børnelæge. Endelig, hvis nogen i din nærmeste familie, som dine andre børn, har en peanutallergi, er det sikkert at undgå dem helt, da der er en mulighed for, at din baby kan være allergisk. Tidligere undersøgelser var af den opfattelse, at risikoen for peanutallergi hos babyer blev reduceret, hvis moderen undgik at spise jordnødder under graviditet og amning. Dette er dog ikke tilfældet. Faktisk er det mere sandsynligt, at udsættelse for jordnødder i en meget tidlig alder reducerer risiciene ved at danne en peanutallergi.
Hvad med jordnøddesmør - Er det sikkert?
Kan du spise jordnøddesmør, når du ammer? Jordnøddesmør er en pasta fremstillet af slibning af ristede, tørrede jordnødder. Derfor er det lige så sikkert at forbruge som jordnødder selv.
Hvis du ammer, så skal du forbruge omkring 500 flere kalorier hver dag. En del af denne energi kan komme fra jordnødder eller jordnøddesmør, da disse fødevarer kun har meget næringsrige komponenter som sunde fedtstoffer, proteiner, omega-3 fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Så længe du, din baby eller nogen i din familie ikke har peanutallergi, behøver du ikke være bekymret.