Pandekagefrugtkebabs

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Pandekager er en af ​​de mest elskede morgenmad skål til børn. Så vi har gået den ekstra mile for at gøre den mere sund, nyskabende og farverig. Pandekagerne i denne opskrift er lavet af fuldkornsmel og serveres med Nutella's lækkeritet og godhed af frugter som bananer, kiwi og jordbær. Gør dette til dine børn til morgenmad og se dem fortære det på ingen tid!

ForberedelsestidMadlavningstid10-15 minutter10-15 minutter

Serverer

2 personer

ingredienser

• ½ kop fuld hvede mel
• 150 ml fedtfattig mælk
• 1 spsk sukker
• En knivspids salt
• 2 tsk olie
• 1 ½ tsk bageffekt
• 3-4 spsk Nutella

Frugter efter behov

• Skivede Jordbær
• Skiver Kiwier
• Skiver Bananer
• Træspidser

Metode

Trin 1

Tilsæt mel, bagepulver, salt og sukker i en medium skål. Lav et hul i midten og tilsæt olie. Tilsæt mælk lidt efter lidt og visp kontinuerligt. Smeten skal være af faldende konsistens - ikke for tyk og ikke for løbende. Sæt til side i 10 minutter.

Trin 2

Efter 10 minutter giver batteren hurtig visp.

Trin 3

Varm en non-stick pan. Når det er varmt, drej varmen til medium. Smør gryden med lidt olie og hæld en lille ske smør. Spred ikke. Du har brug for mini pandekager med ca. 2 tommer diameter. På et tidspunkt kan du lave omkring 4-5 mini pandekager afhængigt af størrelsen af ​​din pande.

Trin 4

Om et par sekunder vil du se bobler pope over pandekagerne. Når de ser lidt kogte, skal de vende forsigtigt. Kog den anden side i et par sekunder og overfør til en plade.

Trin 5

Gentag trin for resten af ​​batteriet. Alternativt kan du også lave 4-5 store pandekager med batteren og skære mini pandekager med en cookie cutter.

Trin 6

Når alle mini pandekager er færdige, smør Nutella på den ene side af pandekagen og dækk den med en anden pandekage. Gør det samme med resten af ​​pandekagerne.

Trin 7

På en spyd, tråd pandekage sandwich efterfulgt af skiverne som vist på billedet.

Trin 8

Serveres med det samme. God fornøjelse!

Ernæringsmæssige oplysninger

227 K cal5, 5 g10, 0 g42, 4 g3 mg82 mg274 mg

Kalorier

Proteiner

Total fed

Samlede kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium

Tip: Udskift halvdelen af ​​hele hvedemel med havremel til en sundere version af denne opskrift.