Spise Plumer (Aloo Bukhara) under graviditet
I denne artikel
- Ernæringsværdi af blommer
- Sundhedsmæssige fordele ved at spise blommer i graviditeten
- Hvor mange blommer / svesker at spise pĂĄ en dag, mens gravid?
- Bivirkninger ved at have Aloo Bukhara
- Sådan vælges og opbevares svesker
- Hurtige og lækre Plum Opskrifter til Gravide Kvinder
Plommer er meget populære i vores land, og der er mere end hundrede varianter af blommer til rådighed over hele kloden. En af de populære sorter af blommer forbrugt ivrig i Indien er 'Aloo Bukhara'. Dens smag spænder fra søde til sure og er elsket af næsten alle. Men hvis det er sikkert at forbruge under graviditet eller ej, er et fælles spørgsmål, som kvinder spørger. Så find ud af alle fordelene og bivirkningerne ved at spise blommer under graviditeten.
Ernæringsværdi af blommer
Ernæringsværdien af ​​friske blommer er betydeligt høj sammenlignet med de fleste andre frugter. Tabellen nedenfor giver næringsindholdet i hundrede gram blommer.
næringsstof | Beløb
Energi | 46 kcal
Kulhydrater | 11, 4 g
Protein | 0, 7 g
Fed | 0, 28 g
Fiber | 1, 4 g
Folat | 5 mcg
Pantothensyre | 135 mcg
Niacin | 417 mcg
Pyridoxin | 29 mcg
Riboflavin | 26 mcg
Kalium | 157 mg
thiamin | 28 mcg
Vitamin A | 200 mcg
C-vitamin | 9, 5 mg
E-vitamin | 260 mcg
Vitamin K | 6, 4 mcg
Calcium | 6 mg
Jern | 170 mcg
Magnesium | 7 mg
Mangan | 52 mcg
Zink | 100 mcg
Fosfor | 16 mg
Kilde: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2032/2
Sundhedsmæssige fordele ved at spise blommer i graviditeten
Her er nogle få sundhedsmæssige fordele ved at inkludere blommer i din daglige kost:
1. Holder vægt i check
Kulhydrater i blommer er frugtsukker, der er relativt lave i koncentration. Dette gør dem til et godt alternativ til lavt kalorieindhold, især hvis du vil kaste graviditetspund. Tørrede blommer eller tørrede svesker under graviditet anbefales dog ikke, da de har en stor mængde kulhydrater og natrium.
2. Bekæmper anæmi
Anæmi er ganske almindelig under graviditeten. Plommer er rige på jern, hvilket er afgørende for at lave røde blodlegemer.
3. Giver energi
C-vitamin hjælper med absorption af jern gennem fordøjelsessystemet og derved reducerer risikoen for anæmi. Det er også en kraftig antioxidant, hvilket betyder, at det beskytter vores celler mod oxidativ skade. C-vitamin er også essentielt i syntesen af ​​L-carnitin, en alternativ aminosyre, der kræves ved nedbrydning af fedtsyre og energiproduktion.
4. Forhindrer hjertesygdomme
Plommer har en meget lav koncentration af fedtstoffer. Disse fedtstoffer er fuldstændigt umættede og øger ikke sandsynligheden for hjertebetingelser som mættede fedtstoffer.
5. Hjælper med forstoppelse
Det rige fiberindhold i blommer har en stærk indflydelse på fordøjelsesprocessen. Denne frugt kan stimulere fordøjelseskanalen til at passere afføring nemt, hvilket reducerer virkningerne af forstoppelse ved at udøve en afføringsvirkning.
6. Forhindrer Preterm Labor
De relativt høje koncentrationer af magnesium i blommer kan reducere risikoen for tidlige sammentrækninger ved at spille en rolle i afslapningen af ​​livmoderhalske muskler.
7. Vedligeholder Eyesight
Mange undersøgelser har vist, at forbruge en sund betjening af blommer hver dag mindsker chancerne for at udvikle retinal maculadegeneration. Denne sygdom er en af ​​hovedårsagerne til synetab blandt ældre mennesker.
8. God til hjernen
Ny forskning tyder på, at tilstedeværelsen af ​​stærke antioxidanter som anthocyaniner og polyphenoler i blommer spiller en vigtig rolle i beskyttelsen af ​​lipidniveauerne i hjerneceller fra oxidativ nedbrydning.
9. Støtter knoglerne
Plommer er rige på vitamin A, som er kendt for sin tilbøjelighed til at forbedre knogleudvikling og vækst. Desuden indeholder blommer også kalium, K-vitamin, calcium og fosfor, som alle er væsentlige for vedligeholdelsen af ​​knoglesundhed.
10. Hjælper med stress og træthed
Stress og træthed er almindelige klager under graviditeten. At spise blommer kan reducere disse virkninger på grund af tilstedeværelsen af ​​vitaminer, mineraler og antioxidanter, der arbejder sammen for at understøtte forskellige kropsprocesser og øge energiniveauer.
Hvor mange blommer / svesker at spise pĂĄ en dag, mens gravid?
Det daglige beløb afhænger af faktorer som køn, sundhedstilstand, alder og så videre. Det gennemsnitlige beløb for en sund person er dog omkring 100 gram pr. Dag. Mens blommer er lækre og nærende, må de ikke forbruges i ubegrænsede mængder på grund af deres bivirkninger, der beskrives nedenfor.
Bivirkninger ved at have Aloo Bukhara
Her er et par potentielle situationer, som du måske vil overveje, før du spiser plommer under din graviditet:
1. Plommer er lave i kalorier
Den lave mængde kalorier i blommer er en god ting, da det hjælper med at reducere vægten og kontrollere diabetes. Men kalorier er ret vigtige for dit stofskifte, og jo mere, når du er gravid. Sørg for, at du får 1800 kcal per dag i løbet af første trimester, 2200 kcal per dag i andet trimester og 2400 kcal per dag i tredje trimester fra en lang række fødevarer.
2. Plommer kan forværre nyrespørgsmål
Folk, der ikke har nogen nyreproblemer, kan forbruge blommer uden frygt. Men hvis du er tilbøjelig til forhold som nyresten, bør du strengt undgå plumme. Dette skyldes, at de indeholder oxalater, som kan kombinere med calcium i nyrerne og danne sten.
Sådan vælges og opbevares svesker
Når du køber røde blommer, er det bedst at vælge dem, der er lyse, friske, gennemsnitlige i størrelse og saftigt. Undgå rynket, beskadiget, brudt eller umodent blommer. Du kan opbevare modne blommer i en plastikpose i en skarp skuffe for at udvide holdbarheden.
Hurtige og lækre Plum Opskrifter til Gravide Kvinder
Her er nogle lækre blomme-baserede opskrifter til gravide kvinder:
1. Brændte Plommer
Nyd brændte blommer med denne enkle opskrift:
ingredienser
- Fire msk orange koncentrat
- Fire teske rørsukker
- Knivspids af muskatnød
- En tsk pulveriseret ingefær
- Tre kopper blommer
- Halv tsk kanel
Hvordan laver man
Placer de skivede og pitted plommer i en bageplade. Bland kanel, sukker, muskatnød og ingefær sammen for at pynte blommerne. Stænk orange koncentreret over det. Dæk det med en aluminiumsfolie og steg i ti minutter i en forvarmet ovn.
2. Plumsauce
Lav en blomme sauce for at komplimentere din morgenmad.
ingredienser
- Fire teskefulde risvin
- Fire spsk vand
- En tsk hakket hvidløg
- Halv kop sukker
- Fire spiseskefulde løg
- Halv tsk kanel
- En kop plommer
Hvordan laver man
Kombiner ingredienserne sammen og lad blandingen smage i en gryde, indtil blommerne bliver bløde og klare. Mash dem sammen for at danne en pasta, så blande det for at få en glat tekstur. Du kan bruge denne sauce i stedet for morgenmadsmadder som syltetøj eller sennep.
Plommer er helt fine at spise under graviditeten, og faktisk anbefales stærkt, da de er rige på flere unikke næringsstoffer. Vær forsigtig, hvis du er tilbøjelig til nyreproblemer, og konsulter din læge, før du indbefatter plommer i din daglige kost.