Spise paneer under graviditeten

Indhold:

I denne artikel

• Er spisepaneer sikker under graviditeten?
• Fordele ved at spise paneer i graviditet
• Forholdsregler Du skal tage under spisepaneer
• Hvordan man laver paneer hjemme uden problemer
• Kan du spise ukogt paneer under graviditeten?
• Bivirkninger af overeating paneer
• Paneer Opskrifter til gravide kvinder

Graviditet kræver, at du træffer rigtige valg i form af mad. Da du ikke kun skal bekymre dig om dit helbred, men du skal også være bekymret for dit ufødte barns trivsel. Hvis du spekulerer på, om du vil tilføje paneer til din graviditets kost, så er du på det rigtige sted. Vi skal diskutere forskellige sundhedsmæssige fordele ved forbrug af paneer under graviditeten og eventuelle risici, det kan medføre. Vi skal også diskutere forskellige paneer opskrifter, som du nemt kan gøre for at krydre dine daglige måltider.

Er spisepaneer sikker under graviditeten?

Mange gravide undrer sig, kan vi spise paneer under graviditeten? Svaret er ja; du kan effektivt tilføje paneer til din graviditet kost, hvis du ikke er lactose intolerant. Det anbefales også at spise den kogte version af paneer. Paneer er en rig kilde til calcium og kan således medtages for at være tilstrækkelig til den daglige anbefalede dosis af calcium.

Fordele ved at spise paneer i graviditet

Paneer har mange fordele i graviditeten. Nogle af disse fordele er diskuteret nedenfor:

1. God til tænder og bendannelse: At være rig på calcium og fosfor, paneer er gavnligt for udviklingen af ​​din babys tænder og knogledannelse. Bortset fra dette er disse mineraler også effektive for, at nervesystemet og kredsløbssystemet fungerer korrekt i kroppen. Det hjælper også med at afværge demineralisering af knogler under graviditeten.

2. Giver energi : Paneer er meget gavnlig for at øge udholdenhed og give energi til at hjælpe dig med at holde trit med de tidlige graviditets symptomer. Det er meget effektivt til at holde anæmi, morgenkvalme og træthed.

3. Great Source of Protein: Paneer er fyldt med protein og virker derfor ideel til en gravid kvinde i overensstemmelse med sine proteinbehov. Det er også meget vigtigt for væksten og udviklingen af ​​dit ufødte barn.

4. Holder vægten i kontrol: Paneer saterer sultpangs i graviditet. Ved at få dig til at føle dig fuld, hjælper det dig med at holde din vægt i kontrol.

5. Reducerer risikoen for fødselsdefekter: At være en rig kilde til omega-3 fedtsyrer hjælper paneer med at afværge risikoen for tidlig fødsel og risici ved andre fødselsdefekter.

6. Anti-inflammatoriske egenskaber: Med graviditet kommer ledsmerter og smerter, hvilket kan gøre dig meget ubehagelig. Belastet med antiinflammatoriske egenskaber hjælper paneer dig i svangerskabsrelaterede smerter og hævelse.

Forholdsregler Du skal tage under spisepaneer

Moderering fungerer bedst, når det kommer til at omfatte paneer i din graviditets kost. Derfor skal du tage følgende forholdsregler, mens du spiser paneer under graviditet:

• Sørg for at forbruge paneer, der er lavet af pasteuriseret mælk som paneer lavet af upasteuriseret mælk, kan forårsage fordøjelsesbesvær.

• Det anbefales ikke at spise røde paneer under graviditeten, da bakterier kan være til stede på ubehandlet paneer, hvilket kan være skadeligt for dig.

• Sørg for, at du kontrollerer udløbsdatoen for panelet, hvis du har købt det fra markedet. Paneer er en letfordærvelig fødevare genstand og bør ikke opbevares i lang tid.

• Det foreslås, at du køber paneer fra en berømt butik eller et godt mærke og tjekker etiketterne for at se, at produktet af god kvalitet anvendes.

• Afstå fra at spise misfarvet, tørret eller revnet paneer; det kan være forældet og ikke godt til forbrug.

• Rådfør dig med din læge, inden du inkluderer paneer i din graviditets kost.

Hvordan man laver paneer hjemme uden problemer

Paneer kan nemt laves hjemme. Sådan kan du gøre det:

Hvad du skal bruge

• Mælk (fortrinsvis fuldmælk)
• Souring agent (eddike eller citron)

Sådan tilberedes

• Tag mælk og læg den i en tunge bundplade.
• Lad det koge over medium flamme.
• Når mælken koger, tilsæt syremidlet og hold omrøringen.
• Når paneeren koagulerer og vandet adskilles fra det, skal du slukke for flammen.
• Hold det lidt, og træk derefter vandet.
• Overfør indholdet på en blød bomuldsklud og skub det ekstra vand ud af det.
• Din hjemmelavede paneer er klar til brug.

Kan du spise ukogt paneer under graviditeten?

Hvis du elsker at spise paneer, så kan enhver form for paneer friste dig. Men du skal være forsigtig når det kommer til at forbruge ubehandlet eller rå paneer i graviditeten. Dette skyldes, at rå paneer er tilbøjelig til bakterier og forbruge sådanne paneer kan føre til sundhedsmæssige problemer i graviditeten. På trods af at være fremstillet af pasteuriseret mælk, kan der forekomme bakterier i rå paneer. Derfor, for at undgå komplikationer, afstå fra at spise ubehandlet paneer under graviditeten.

Bivirkninger af overeating paneer

Spisepanel kan føre til bivirkninger. Følgende er nogle af de bivirkninger, der kan opstå ved at indtage paneer i graviditeten:

• Forbruger mere end den krævede mængde paneer kan påvirke blodtrykket hos gravide kvinder. Dette sker på grund af overskydende mængde natrium i paneer.

• Spise stor mængde paneer kan føre til fordøjelsesbesvær eller forårsage mavebesvær og i nogle tilfælde kan forårsage fødeforgiftning.

• Mere mængde af paneer i din kost kan forårsage overdreven vægtforøgelse under graviditeten.

Paneer Opskrifter til gravide kvinder

Du kan nemt lave følgende paneer opskrifter og give et spændende twist til dine daglige måltider.

1. Spicy Paneer Skewers Opskrift

Dette er en simpel snackopskrift og kan bruges som sideskål.

Hvad du skal bruge

• 200 gram paneer (skåret i terninger)
• 2-3 mellemstore capsicum (skåret i terninger)
• 1 mellemstort løg (skåret i terninger)
• 1 kop hængt ostemasse
• 1 spsk ginger hvidløg pasta
• 1 tsk chili pulver
• 1 tsk gurkemejerpulver
• 1 tsk carom frø
• ½ tsk garam masala
• 1 tsk korianderpulver
• 1 tsk chaat masala
• ½ tsk sort peberpulver
• 1 spsk olie
• Juice af en citron
• Salt til smag

Sådan tilberedes

• Læg hængt ostemasse i en stor skål, tilsæt alle krydderier og salt til det.
• Tilsæt ginger-hvidløg pasta og olie til blandingen.
• Tilsæt hakkede paneer-kuber og grøntsag i ostemasseblandingen.
• Lad det marinere i en time eller mere.
• Tag paneer og grøntsager terninger og arrangere dem på spyd eller tandstikker.
• Lav dem i en pande i ca. 3-4 minutter eller indtil de er færdige.
• Når du er færdig, smør chat masala og citronsaft.
• Spis med rå løg og pudina chutney.

Palak Paneer Opskrift

Dette er en meget yummy og nem at gøre hovedretter fad, som du kan have med ethvert indisk brød eller endda ris.

Hvad du skal bruge

• 200 gram paneer (skåret i terninger)
• 500-600 gram spinat
• 2 hakket mellemstore løg
• 2 hakket mellemstore tomater
• 1 spsk ginger hvidløg pasta
• 1 spsk afklaret smør
• ½ kop frisk fløde
• 1 tsk chili pulver
• 1 tsk korianderpulver
• 1 tsk garam masala pulver
• 1 tsk cuminpulver
• Salt til smag

Hvordan laver man

• Blanchér spinatblade. Når du er færdig, skal du sætte dem i en fin pasta.
• I en pande sætte klaret smør. Tilsæt løg og kog indtil de bliver gyldenbrune.
• Tilsæt ginger-hvidløg pasta og kog i 1-2 minutter.
• Tilsæt tomater og kog dækket i 6-7 minutter eller indtil tomaterne bliver bløde.
• Tilsæt alle krydderier og salt, kog i 2-3 minutter.
• Tilsæt spinat til panden og kog dækket i 5 minutter.
• Tilsæt paneer og kog på medium flamme i et par minutter.
• Tilsæt fløde og bland godt. Hold en sked creme til garnering.

Nu ved du ikke kun, at paneer er godt for dig, men også et par måder at forberede dem på!