Spise krabbe under graviditet
I denne artikel
- Er det sikkert at spise krabbe, mens gravid?
- Sundhedsmæssige fordele ved at spise krabbe, når gravid
- Anbefalet Krabbeindtagelse for gravide kvinder?
- Forholdsregler før forbrug af krabber under graviditet
- Har du snekrabbe ben sikkert under graviditeten?
- Nem at lave Krabbeopskrifter, der er gode til graviditet
At holde en afbalanceret kost og sikre ernæring af enhver slags for dig selv og din baby er afgørende under graviditeten. Men med de begrænsninger og madvarer, som du plejer at være opmærksom på, kan der være nogle få der kan holde dig på hegnet. Og hvis du er en seafood-entusiast, kan du tænke dig at spise krabbekød, mens gravid er en mulighed eller ej.
Er det sikkert at spise krabbe, mens gravid?
En af hovedårsagerne til, at fisk og skaldyr anbefales at undgås under graviditeten, er udelukkende de forhold, hvor skaldyrene kan erhverves. Dette resulterer i, at mange forurenende stoffer og kemikalier, herunder kviksølv, er til stede i dem. Heldigvis, når det gælder forurening, har krabber tendens til at falde på den sikrere side.
Så længe krabben er kogt godt, forbruges i moderate mængder, og krabben er erhvervet fra et rent sted, er det helt fint at spise krabbekød.
Sundhedsmæssige fordele ved at spise krabbe, når gravid
Nogle af de sundhedsmæssige fordele, du kan få fra krabbe er,
1. Sørg for god ernæring
Krabbekredsen er rig på en række vitaminer og mineraler, især proteiner, fedtsyrer, kobber, zink, calcium, mangan, jern og mange andre. Disse er afgørende for at bevare dit helbred såvel som din babys trivsel gennem hele graviditeten.
2. Forbedrer mental sundhed
En af de vigtigste bestanddele af krabbe er omega-3 fedtsyren. Dette element spiller en afgørende rolle for at opretholde god mental sundhed og bekæmpe symptomer på depression. Hvis du lider af lignende tegn, eller har en generel stressende eller spændt mental tilstand, gør krabbekød en del af din kost ville være ret gavnligt.
3. En god kilde til calcium
Kalkindhold i krabbekød er til stede i en temmelig god mængde. Calcium hjælper ikke kun med udviklingen af ​​babyens knogler, men også i styrkelsen af ​​moderens knoglerstruktur, da hun undergår fysiske ændringer. Med hensyn til barnet går det ud over knogler og hjælper også med udvikling af nerver og ører. Under amning hjælper calcium med at opretholde en høj kvalitet af brystmelken til barnet.
4. Tilstedeværelse af jern
Jernforsyning hos gravide er ekstremt vigtigt at opretholdes på de rette niveauer. Det hjælper med at opbygge immuniteten af ​​din krop såvel som øge niveauerne af hæmoglobin. Begge disse effekter hjælper med at holde barnet sunde og gøre leveringen bedre. Krabbe er en stor kilde til jern, der hjælper med at opnå alt ovenfor.
5. Bedre baby udvikling
Baby udvikling under graviditeten er ved højdepunkt, da flere aspekter af kroppen og hjernen er i gang med vækst samtidig. Sådanne situationer kræver et konstant behov for protein såvel som folat. Begge disse er til stede i krabber i temmelig gode mængder, hvilket gør dem helt afgørende for at opbygge en sund baby.
6. Reducer hypertensionproblemer
Under graviditeten undergår stressniveauet i din krop en stigning, som også øger blodtrykket, hvilket fører til symptomer på hypertension. Dette kan blive problematisk for barnet. Ved at spise krabbekød, kan du lade magnesium til stede i det blive absorberet af kroppen. Magnesium klarer at kontrollere hypertension på en spektakulær måde.
7. Magnesium er nøglen
Det er et af de kerneelementer, der er afgørende for et menneskes vækst, der bærer vigtigheden af ​​magnesium. Desværre er dette også et af de elementer, der ikke produceres i sig selv i kroppen. En supplerende kilde til magnesium er stærkt påkrævet for at holde alle nerver og muskler i kroppen fungerer ved maksimal kapacitet.
8. Reduktion i hjerteproblemer
Omega 3 fedtsyrer er ikke blot ansvarlige for hjernens udvikling af barnet. Disse er også nødvendige under fødslen, da de reducerer fedtindholdet i blodet, som, hvis de ikke bliver kontrolleret, kan føre til massiv katastrofe. Omega-3 hjælper også med at reducere chancerne for at lide et slagtilfælde.
9. Tilstedeværelse af Folat
Folat er nødvendigt for barnet, men det er meget vigtigt, at det er til stede i den nødvendige mængde for at sikre, at barnets neurale rør vokser uden mangler. Det indeholder også vitamin B9, som kan hjælpe meget under graviditeten. Selvom folat er til stede i forskellige grøntsager og frugter, har det ikke kosttilskud af det samme.
10. Ingen mere anæmi
Vitamin B12 er en bestanddel, der let findes i krabber. Dette vitamin spiller den vigtigste rolle, som er nyttig i produktionen af ​​røde blodlegemer. Med en stimulering af rød blodcellevækst forbliver anæmi ikke længere et problem.
Anbefalet Krabbeindtagelse for gravide kvinder?
Selv om mængden af ​​kviksølv, der observeres i krabber, er ret lav, betyder det ikke, at forbrugende krabber til dit hjertes glæde på hyppig basis er en mulighed. Kongekrabber er dem med det laveste kviksølvindhold, og de kan maksimalt forbruges to gange om ugen, til i alt 170 gram. For andre sorter af krabber som snekrabber og blåkrabber er den anbefalede mængde endnu lavere, da de har højere kviksølvindhold. Det er bedst at undgå dem helt.
Forholdsregler før forbrug af krabber under graviditet
Her er nogle ting, du bliver nødt til at være opmærksom på, hvis du vil spise krabber, mens du er gravid.
1. King Crabs Always
Mængden af ​​kviksølv fortsætter med at variere på tværs af forskellige varianter af krabben. I alle disse er det blevet observeret, at kongekrabber synes at have det laveste beløb hidtil. Dette gør dem til den sikreste og et af de mest populære valg, der skal indtages, mens de er gravid. Kviksølv er ekstremt skadeligt for fostret, da det direkte påvirker udviklingen af ​​hjernen og hele nervesystemet, hvilket fører til flere fødselsrelaterede defekter og adfærdsproblemer.
2. Vælg den rigtige Krabbe
Selv med konge krabber, mængden af ​​kviksølv de indeholder kan afhænge ganske meget på det sted, hvor de er blevet fanget. En bestemt vandkrop kan være ret forurenet, hvilket fører til, at krabberne har et højere indhold af kviksølv end andre. Krabber, der fanges i lokale vandområder, bør undgås.
3. Ingen råkød
Der er visse krabbe retter, der gør brug af rå krabbekød eller visse steder, der kan vælge at gøre brug af forkogte krabber. Disse er ikke sunde eller gavnlige, da de kunne indeholde en række mikrober eller parasitter, som gør deres hjem i kødet. Ved forbrug kan dette forårsage fødeforgiftning, og hvis nogen infektion opstår, kan den endda påvirke babyens udvikling.
4. Kød skal ordentligt koges
Ligesom det er tilfældet med rå kød, er enhver form for kød, der ikke er blevet tilberedt korrekt på den rigtige måde, den samme risiko. Kokningsprocessen er afgørende, da al varmen ender med at dræbe mikrober og parasitter, hvilket reducerer chancerne for at blive inficeret.
5. Ingen frosset kød enten
Frosne varer er heller ikke et valg, når det gælder at spise krabbekød. Behandlings- og fryseprocessen kan nogle gange få bakterier til at forblive sovende i kødet. Dog har visse undersøgelser vist, at dåse krabber eller krabber, der er tilgængelige i forseglede poser, synes at være sikre.
6. Hygiejniske forberedelsesmetoder
Som rent og sundt som krabben kan være, bør forberedelsesteknikkerne og redskaberne, der bruges til at lave mad, også være rene. Alt, der bruges til at håndtere råkrabber, bør ikke bruges senere uden at vaske ordentligt. Ethvert krabbekød, der forbliver, skal fryses i en lufttæt kasse. Hvis krabben er blevet lagt udenfor i mere end et par timer, skal du smide det væk.
Har du snekrabbe ben sikkert under graviditeten?
Forsøger at nå frem til et kompromis af slags, kan du undre dig over, om det ville være fint at spise snekrabbeben i stedet. Faktisk har snekrabbebenene ikke nok mængde fedt, men det, de holder, er nok til at opfylde det daglige behov for menneskekroppen. På den anden side er benene kendt for at have store mængder natrium. Dette, hvis det forbruges ud over normale mængder, kan skade kroppen.
Den bedste måde at sikre snekrabbeben på er at lave dem grundigt enten ved uafbrudt dampning, kogning, stegning og ved hjælp af grill. Brug ikke rå eller halvkogte i enhver tilstand. På samme måde er moderering vigtig uden at gorging forfærdeligt, indtil din mave er fuld.
Nem at lave Krabbeopskrifter, der er gode til graviditet
Disse enkle krabbeopskrifter kan gøre madlavningskrabber til en brise.
1. Krabbe kager
Forbruger krabbekager mens gravid er en vidunderlig mĂĄde at nyde din yndlingsret.
Hvad du vil kræve
- Tørrede breadcrumbs
- Canola olie
- Krabbekød, der er drænet og flakket
- Løgpulver
- Tørre sennep
- Forskellige krydderier
- Worcestershire sauce
- Limejuice, der er blevet presset frisk
- mayonnaise
- Æggehvider
- Hot pepper sauce
- Koriander
- Grønne løg, der er tyndt skåret
- Rød paprika, der er deseeded og terninger
- Grøn paprika, der er deseeded og terninger
Hvordan man laver det
- Tag en stor pande og tilsæt lidt olie til den. Placér de flade krabbekager efter hinanden gradvist, så der er plads nok til at vende hver kage. Hold madlavning på den ene side, indtil den bliver lidt gyldenbrun. Flip kagerne og kog den anden side i samme nuance.
- Følg det op ved at tilføje krabbekød til det og smide dem igen. Tag en blanding i dine hænder og begynd at rulle det godt i bolde. Tryk på kuglerne for at gøre dem til små kager.
- Tag en skål og tilsæt brødkrummer til det. Bland det med grønne og røde paprika, skiver grønne løg og koriander sammen. Følg det op med æggehviderne, en mayonnaise-dukke, frisk limejuice, sovs og sennep. Bland det godt sammen.
- Tilsæt lidt krydderier til det sammen med tørt sennepspulver og kast det sammen. Tilsæt også nogle løg pulver og bland det på en sådan måde, at det hele er dækket sammen.
- Tag en stor tallerken og lag den med brødkrummerne. Placer en krabbekage i den og rul den for at dække den helt med brødkrummer. Gentag for alle kager.
- Tag en pande, tilsæt olie til den og steg kagerne op. Dette vil give dem en crunchy følelse.
- Tag kagerne ud og læg dem på papir for at dræne olien.
- Disse lækre krabbekager er klar til at blive fortæret.
2. Kyllingebryst med en fyldning af Krabbekød
En dejlig måde at gøre kyllingens smag endnu bedre end før. Med en krabbefyldning er det!
Hvad du vil kræve
- Kyllingebryst, udbenet og hudløs
- Frisk Krabbekød
- Blød flødeost
- Hakkede løg
- Vegetabilsk olie
- Smør
- Brødkrummer
- Slået æg
- Maida
- Citron peber
- Hakket hvidløg
- Koriander
- Salt og peber
Hvordan man laver det
- Tag en stor skål og tilsæt ost til den. Følg det op med løg, koriander, hvidløg og citron peber. Bland det godt og tilsæt krabbekød til det, mens det blandes igen.
- Placer denne blanding i køleskabet i et par timer.
- Lav vandrette snit i midten af ​​kyllingebrystene med en kniv for at skabe plads til at fylde påfyldningen. Tag fyldet ud af køleskabet og fyld brystene med det.
- Tag en stor tallerken og lag den med brødkrummer. Tag en anden plade og lag den med maida. Tag endnu en plade og læg ægene i den.
- I denne rækkefølge dyppes kyllingebrystet i æg, derefter i melet og til sidst i brødkrummerne. Lad det rulle på hver plade, så hvert lag dækker hver side af kyllingen ordentligt.
- Tag en pande og tilsæt smør og olie til det. Varm det og tilsæt bryststykkerne en efter en. Lad den blive gyldenbrun på hver side, hvilket skal ske inden for ti minutter eller deromkring, pr. Side.
- Fjern stykkerne og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne olien. Tjene!
Krabbekød er ikke kun lækker til fisk og skaldyr, men er også en af ​​de nærende. Omega-3-mængden i sig selv giver et godt boost til din babys hjerneudvikling. Gør opskrifterne på den rigtige måde og holder alt i moderation kan hjælpe dig med at nyde dit yndlingsfood element og muligvis også lade dit barn udvikle en fascination for det også.