Kylling Patty med Veggies

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Denne opskrift viser dig en fantastisk måde at bruge op på kylling. Skålen er så alsidig, at den kan gå i barnets madpakke eller serveres med grøntsager som et komplet måltid. Stol på os, når vi siger, at det vil være et sikkert hit med hele familien, og du vil også føle sig tilfreds med din evne til at genbruge mad til en mere lækker skål. Tag nogle kogte grøntsager sammen og se dit barn fortære det som det var hans all-time favorit.

ForberedelsestidMadlavningstid15-20 min10-15 minutter

Serverer

2 personer

ingredienser

• 100 g leftover kylling, jorden
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk sort peber
• ¼ tsk garam masala
• 1 medium løg, terninger
• 1 kogt kartoffel, mashed
• ½ kop kogte grøntsager (salat, gulerod, blomkål og ærter)

Metode

Trin 1

Tilsæt kylling, salt, garam masala og peber i en skål. Bland let, da påføring af for meget tryk kan gøre for hårdt og tæt patty.

Trin 2

Fedt derefter din hånd lidt og opdel denne dej i 4 dele. Rul dem i runde patties og flad dem derefter mellem palmerne.

Trin 3

Opvarm nu panden over medium varme, drys lidt olie og tilsæt de ternede løg.

Trin 4

Når panden bliver opvarmet ordentligt, tilsæt patties oven på løgens løg.

Trin 5

Lad dem lave mad i 3-4 minutter på begge sider. Overfyld ikke grillen; det vil bremse madlavningen.

Trin 6

Fjern patty fra gitteret og hold dem på et papirhåndklæde for dræning af olien.

Trin 7

For stjernerne, tag kartoffelmos og flad det ud til ca. en tomme tykt.

Trin 8

Ved hjælp af en mug skal du skære figurer ud af den og arrangere den på en plade dekoreret med salatblade.

Trin 9

Læg derefter patty og kogte grøntsager på pladen som vist på billedet.

Trin 10

Stænk lidt salt, og chat masala på veggies og kartofler for at få øget effekt på smagen. Læg stykker gulerod og ærter til øjnene og munden på pattyet.

Ernæringsmæssige oplysninger

183 K cal16, 8 g3, 9 g20, 2 g45 mg632 mg563 mg

Kalorier

Proteiner

Total fed

Samlede kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium