Gulerod Puree Opskrift for Babyer - Sådan Gør Det
I denne artikel
- Hvordan vælger og køber gulerødder?
- Ingredienser, der er nødvendige for at gøre gulerod Puree
- Hvordan laver gulerod Puree til babyer?
- Ting at huske på
Mens mange vælger at introducere deres babyer til fast mad ved hjælp af ris, er gulerødder også lige så nyttige til dette formål. De har stor næringsværdi, har en behagelig naturlig smag og indeholder meget lave chancer for at forårsage allergiske reaktioner. Desuden er det meget enkelt og hurtigt at forberede en gulerodsbaseret skål til barnet.
Hvordan vælger og køber gulerødder?
Når du køber gulerødder til din baby, skal du sørge for, at de er faste og rene. Gulerødderne skal have en ensartet farve, der er lys og orange. Undgå gulerødder med stængler på dem eller dem, der har huller, da skadedyr kan have inficeret dem.
Ingredienser, der er nødvendige for at gøre gulerod Puree
- En gulerod, der er medium i størrelse
- Brystmælk eller formelbaseret mælk
- Vand
Hvordan laver gulerod Puree til babyer?
Gulerodpurcept til baby er ekstremt enkel og består af kun få skridt.
1. Køb gulerod: Gå til de firmaer, der er rige i farver. En medium gulerod er mere end nok til at skabe puree til barnet.
2. Forbered gulerod: Vask gulerod grundigt under koldt vand for at fjerne eventuelle urenheder eller jord det måtte have. Skræl guleroten og fjern de grønne blade fra sin ende. Derefter hugge det i små stykker.
3. Kog gulerod: Tag en pande og tilsæt lidt vand til det. Lad det koge og derefter reducere flammen. Når du først har kogt, skal du tilføje gulerodder til den. Lad det koge på flammen i ca. 15 minutter, indtil gulerne er bløde og ømme. Tøm gulerne ud og vask dem under koldt vand. Dette vil straks stoppe dem fra at lave mad yderligere.
4. Mash gulerod: Den bedste måde at gøre guleroden til en puree er at bruge en blender. Tilsæt alle gulerodstykker til blenderen og bland den godt. Du er velkommen til at tilføje vand, indtil det når til en konsistens, der virker egnet til babyen. Undgå at have nogen form for gulerodsbiter i den, hvis din baby ikke er 10 måneder gammel endnu, og kan ikke tygge eller fordøje fast mad korrekt.
5. Smag Puree: Selvom puréen i sig selv er ret velsmagende, blandes den med nogle grøntsager som broccoli, søde kartofler og så videre og forbedrer smagen.
6. Opbevar Puree: Enhver puree, der er tilbage, skal køles. Sådanne pureer kan vare op til 3 dage. I længere tid fryse dem alle sammen.
Ting at huske på
- Hvis din baby har eksisterende allergier over for andre madvarer, er det bedst at prøve kun en lille smule puree i første omgang eller få din læge mening før du prøver det.
- Nogle læger kan bede dig om ikke at lave din egen puree, da de gulerødder, der er tilgængelige på markedet, kan indeholde høje nitratniveauer, hvilket kan skade barnet.
Gulerødder er den bedste måde at introducere solide madvarer til din baby. Gulerodpuré til en 6 måneder gammel baby kan let fremstilles og fodres uden besvær. Tjek altid med din læge for eventuelle komplikationer, og du vil altid være i sikker zone.