Gulerod græskarpuré

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Gulerod og græskar - disse sødere smagende grøntsager fra den gul-orange vegetabilske kategori er rige på antioxidant beta-caroten. Derfor vil denne suppe hjælpe din baby med at udvikle et godt syn.

ForberedelsestidMadlavningstid10 minutter15 minutter

Serverer

1 personer

ingredienser

• 1 gulerod, skrællet og hakket
• 1/4 kop græskar skrællet og hakket
• 2 kopper filtreret vand
• Et stykke citron

Metode

Trin 1

Sæt vand og hakket græskar og gulerod i en trykkomfur.

Trin 2

Kog til to fløjter, eller indtil grøntsagerne er bløde.

Trin 3

Cool lidt og bland i en mixer til en glat puré.

Trin 4

Hæld puréen i en bred non-stick pande og kog den med lejlighedsvis omrøring.

Trin 5

Klem citronen efter smag.

Trin 6

Server lunkent.

Ernæringsmæssige oplysninger

Servering: 1 (1, 5 kop kogte)

71Natrium706 mg0 gKalium585 mg0 gTotal Carbs17 g0 gKostfibre8 g0 gSukkerarter2 g0 gProtein2 g0 mgVitamin A85%5%C-vitamin23%9%

Kalorier

Total fed

Mættet

flerumættede

monoumættede

Trans

Kolesterol

Calcium

Jern

* Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.
Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloriebehov.

Tip: Ved ottende måned kan du tilføje ingredienser som løg, hvidløg, peber, der har en stærk smag.