Butternut Squash til babyer - Sundhedsfordele og opskrifter

Indhold:

I denne artikel

• Hvornår skal du introducere Butternut Squash til spædbørn
• Næringsværdi af Butternut Squash
• Butternut Squash Fordele for babyer
• Sådan vælges og opbevares Butternut Squash til Baby Food
• Sådan koges Butternut Squash til dit barn
• Butternut Squash og Baby Food Combinations
• Lækker Butternut Squash Opskrifter til Babyer
• FAQ

En af de mere almindelige vinter squash sorter, Butternut Squash, er en god kilde til fiber og kalium og aids i fordøjelsen, blodtryk, sund hud og sundt hår. I Australien og New Zealand er butternut squash kendt som Butternut Pumpkin, og der er opskrifter fra hele verden, hvor butternut squash er præsenteret. Denne alsidige ingrediens kan bruges til at tilberede både søde og salte retter og er en favorit blandt mødre, der spænder deres børn på faste fødevarer.

Hvornår skal du introducere Butternut Squash til spædbørn

Babyer i en alder af seks måneder er klar til at starte en mere solid kost, og butternut squash er perfekt til din babys første faste mad. Altid rådføre sig med din læge, hvis dit barn har allergier, men generelt er butternut squash elsket og værdsat af både mødre og babyer.

Næringsværdi af Butternut Squash

Ernæringsværdien af ​​kubet og kogt butternut squash i en kop (205gms) er vist nedenfor:

Værdi821, 8 g0, 18 g21.50g4g6, 6 g84 mg1.23mg582 mg59 mg55 mg31 mg1144mcg

næringsstof

Kalorier

Protein

Fed

Kulhydrater

Sukker

Fiber

Calcium

Jern

Kalium

Magnesium

Fosfor

C-vitamin

Vitamin A

Butternut Squash Fordele for babyer

Nogle af sundhedsfordelene ved butternut squash til børn er:

1. Antimikrobielle aktiviteter

Butternut squash kan forårsage en betydelig reduktion af de sygdomme, der er forårsaget af bakterier og vira. Svampeinfektioner kan også beskyttes mod forbruget af butternut squash.

2. Reducerer inflammation

Omega-3 fedtstoffer, der er til stede i butternut squash, er til stede i form af alfa-linolensyre, og det hjælper med at reducere inflammationen.

3. Hjælpemidler i fordøjelsen

Butternut squash er perfekt til at hjælpe med fordøjelsen, da den indeholder en masse fiber. Dette vil hjælpe dit barn med regelmæssige afføring og reducere chancerne for forstoppelse.

4. godt for øjnene

Vitamin A og Beta-Caroten forbedrer syn på børn og beskytter dem mod UV-stråling.

5. Antioxidantaktivitet

Da antioxidanter reducerer aktiviteten af ​​frie radikaler i kroppen, er antioxidantegenskaberne i butternutskampen meget vigtige for børn.

Sådan vælges og opbevares Butternut Squash til Baby Food

Her er nogle tips om hvordan man vælger en god butternut squash og hvordan man opbevarer den sikkert:

1. Sådan vælges

Butternut squash er bedst, hvis huden er glat og fast uden skader på den. Der må ikke være bløde pletter, blå mærker eller revner på den. Hvis du køber butternut squash, der allerede er skrællet og skåret, skal kødet være en dyb orange farve.

2. Sådan opbevares

Butternut squash kan opbevares i op til fire måneder, så længe det holdes på et køligt og tørt sted.

Sådan koges Butternut Squash til dit barn

Der er forskellige måder at du kan tilberede butternutskampen til dit barn. Her diskuteres nogle af dem:

1. Roasting

Du skal forvarme din ovn til 350 grader Fahrenheit og skære i squashen i længderetningen. Når halveret, fjern frø og fibrøse strenge og smid dem ud. Squashen skal placeres nedskåret på en bakke og hældes i noget vand. Steg indtil det er mørt. Jo større squash, desto længere er stegningstiden.

2. Dampning

Hvis du spekulerede på, hvordan man damper butternut squash til en baby, har vi svaret. Efter skæring skal du skrælle butternutskallet og hugge i terninger. Tilsæt stykkerne i en vegetabilsk dampkoger og damp til det er ømt.

3. Kogning

Skræl og skær squashen og kog den i ca. 20 minutter, indtil den er blød og øm.

Butternut Squash og Baby Food Combinations

Når din baby er gammel nok, kan du bruge disse ideer til at sammensætte nogle sunde måltider for ham. Brug følgende til at gøre nogle lækre butternut squash combo baby mad:

• Kogt æble
• Revet ost
• Kogte søde kartofler
• Kogte modne bananer
• Kogte gulerødder
• Kogt pære
• Kremet jordnøddesmør

Lækker Butternut Squash Opskrifter til Babyer

Her er nogle lækre butternut squash opskrifter til babyer:

1. Vanille og Butternut Squash Soup

Denne butternut squash suppe til babyer er simpelthen uimodståelig.

ingredienser

• En kop supper squash, skrællet og skåret
• Quarterløg, finhakket
• En knivspids peber
• Vanille ekstrakt

Sådan tilberedes

• Hæld lidt olie i en pande og saut løgene til det er mørt
• Tilsæt butternut squashen og en knivspids med peber og saut i 10 minutter, indtil alt er blødt og ømt
• Tilsæt vand, indtil squashen er lige dækket og koge
• Sænk varmen til en simmer, dæksel og lad kog i ca. ti minutter eller indtil squashen er blød.
• Tilsæt vanilje og fortsæt med at simre i yderligere ti til femten minutter
• Lad blandingen afkøle og bland derefter til du har en cremet puré.
• Server til din baby.

2. Butternut Squash Daal

Denne sunde og høje butternut squash baby mad vil have din lille en ivrig efter mere.

ingredienser

• Halvdelen af ​​en mellemstore butternut squash, bagt og mashed
• Fem ounce røde linser
• Et lille stykke frisk ingefær, skrællet
• En klip af gurkemeje
• En knivspids kanel
• En og en halv kopper vand

Sådan tilberedes

• Bland linser med gurkemeje og kanel i en gryde og tilsæt lidt vand
• Bring denne blanding koge, og sænk derefter varmen til en simmer, tilbered linserne, indtil alt er blødt og grønt og alt vandet absorberes.
• Rør i squashmashen og bland godt sammen.
• Server til din baby og se hende nyde.

3. Butternut Bows

Det er bedst at bruge fuldkornspasta til denne opskrift. Hvis din baby er mere glad i spiralpastaen eller de skalformede, kan du bruge dem i stedet for den bueformede pasta.

ingredienser

• Halv kop pasta
• Halv kop ristet butternut squash
• En knivspids muskatnød
• En klip salvie
• Usødet æblejuice

Sådan tilberedes

• I en blender blandes squash, muskat og salvie sammen. Tilsæt lige nok æblejuice til blandingen for at give det en sur konsistens.
• Varm denne puree og server den derefter over pastaen.

4. Butternut Squash Ice Cream

Din baby vil ikke være i stand til at fortælle, at denne søde behandler faktisk er en del af hendes daglige vegetabilske ration.

ingredienser

• Halv kop sødt stegt butternut squash puree
• En dråbe vaniljeekstrakt

Sådan tilberedes

• Rør vanillen ind i butternutpuréen og opbevar den derefter i fryseren
• Lige før det når frysepunktet, fjern det fra fryseren og server det til din baby.

FAQ

Her er nogle ofte stillede spørgsmål:

1. Kan babyer have butternut squash allergier?

Selvom sjældne, kan babyer have allergier til butternut squash. Hvis din baby har en dårlig reaktion, skal du stoppe med at give ham squash og konsultere en læge.

2. Kan butternut squash forårsage forstoppelse i min baby?

Er butternut squash god til baby forstoppelse eller gør det værre? Som butternut squash er rig på fibre, er det mere sandsynligt at forhindre dit barn i at blive forstoppet.

3. Er butternut squash frø god for mit barn?

Butternut squash er godt for babyer, og frøene er rige på mineraler, protein, mono-umættede fedtstoffer osv. Men de er ret hårde og ikke egnede til at give din baby, da de er en kvælningsfare.

Da butternut squash er relateret til både agurker og meloner, kan de laves i både søde og salte retter til din baby. Den rige og fløjlsagtige frugt er så alsidig, at du kan være sikker på, at din baby vil forblive fit og sund, hvis du stadig sørger for, at butternut squash er en del af deres kost. Tradewinds spise vil heller ikke være i stand til at modstå den søde og nutty smag af denne sunde frugt.