Sortøet bønnesalat

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Kobærterne eller sorte øjne er pakket med kalium, fiber og jern. Disse er nemme at fordøje og også gøre et påfyldningsmåltid. Husk bare at beholde vandet, du koger ærterne i. Du kan bare drikke vandet eller bruge det senere, mens du laver mad.

ForberedelsestidMadlavningstid

5-10 minutter

5-7 minutter

Serverer

4 personer

ingredienser

• 1 tomat
• 1 løg
• 1 capsicum
• 1 agurk
• 1 grøn chili (slids)
• 1 spsk citronsaft
• Salt som pr. Smag

Metode

Bland alle ingredienserne i en skål og server.

Ernæringsmæssige oplysninger

125 K cal8, 7 g0, 6 g23, 7 g

Kalorier

Proteiner

Fed

Kulhydrater