Suji Halwa

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Suji halwa er let at lave og er obligatorisk i næsten alle husstande. Det er også perfekt til alle aldre, da det er let på maven. Introducer din baby til en dessert denne Diwali med vores hurtige og nemme Suji Halwa opskrift. Lad os vide, hvordan det viste sig i kommentarfeltet.

ForberedelsestidMadlavningstid10-15 minutter20-25 minutter

Serverer

4 personer

ingredienser

• 1 kop sooji / semolina / rawa
• 1/2 kop sukker
• 1 3/4 kop vand
• 2 spsk ghee
• 1/2 tsk kardemomme, knust
• 1/2 tsk rosiner
• 10-12 cashewnødder, halveret

Metode

Trin 1

I en pande, varme ghee. Tilsæt cashewnødder og rosiner og steg til de bliver gyldenbrune. Pas på ikke at forbrænde rosiner, hold til side.

Trin 2

I samme pande skal der tilsættes halvpasta og stege på en lav til medium flamme, indtil den bliver brunet og begynder at udsende en aroma.

Trin 3

I mellemtiden i en lille pande eller gryde bringe vand til at koge. Sæt halvdelen i kogende vand lidt efter lidt langsomt under kontinuerlig omrøring. Omrøring sikrer, at der ikke er nogen klumper.

Trin 4

Tilsæt vand og sukker til semolina og bland sammen. Fortsæt omrøring, indtil sukkeret opløses, og vand absorberes fuldt ud af ravaen.

Trin 5

Derefter tilsættes stegt kardemomme pulver, rosiner, cashewnødder og bland godt. Rør i yderligere 1-2 minutter eller indtil halwa bliver helt tør. Fjern fra varme.

Trin 6

Du kan servere denne sheera varm, varm eller endda ved stuetemperatur.

Ernæringsmæssige oplysninger

220 K cal31, 0 g16, 5 g35, 2 g38 mg453 mg24 mg

Kalorier

Proteiner

Fedtstoffer

Kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium