Fyldte svampe

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Fyldte svampe er en fabelagtig forretter til enhver lejlighed. Hvis du leder efter en forretter, der helt sikkert vil glæde dine gæster, gør disse svampe fyldt med hakkede løg, paprika, tomat, courgette og avocado en lækker og let bid. Den bedste del af denne forretter? Du kan ting, dække og opbevare disse svampe op til en hel dag. Ernæringsmæssigt er svampe kendt for at være en kalorieindholdsfunktion, der er fyldt med masser af vitaminer og mineraler. Så alle vægt overvågere, her er en hurtig opskrift på dig!

ForberedelsestidMadlavningstid15 minutter15 minutter

Serverer

2 personer

ingredienser

• 12 store hvide svampe
• 1/2 rød paprika
• ½ medium løg
• 1/2 tomat
• 1/4 courgette
• 1/4 avocado
• 1 tsk oregano
• 4 spsk (spiseskefulde) tofu stykker
• 2 spsk olivenolie
• salt og peber efter smag

Metode

Trin 1

Forvarm ovnen til 400 ^o F.

Trin 2

Rens svampene og fjern stængerne.

Trin 3

Placer svampene på et bagplader med stavsiden ned og bages.

Trin 4

Lad væsken lække ud.

Trin 5

Hæld halvdelen af ​​svampestængerne op i meget små stykker.

Trin 6

Hakk løg, rød paprika, courgette, tomat og avocado.

Trin 7

Varm olivenolie i en gryde.

Trin 8

Tilsæt veggies og saute.

Trin 9

Tilføj tofu stykker.

Trin 10

Tilsæt oregano, salt og peber.

Trin 11

Saute i ca. 5 minutter, indtil løgene er ømme.

Trin 12

Overfør fyldet til en skål og lad det køle af lidt.

Trin 13

Placer svampene stiv side op på bagpladen og fyld dem med masser af fyld.

Trin 14

Bages i 15 minutter.

Trin 15

Server varm.

Ernæringsmæssige oplysninger

Serveringsstørrelse: 6 stk

150Kalorier fra fedt9010g 15%Mættet fedt6g 30%0gMonoumættet fedt0g35 mg 12%Natrium260mg 11%0mg 0%Totalcarbohydrat8 g 3%1g 0%Sukkerarter3g8g 16%Resten alle0%

Kalorier

Total fed

Flerumættet fedt

Kolesterol

Kalium

Kostfibre

Protein

* Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorieindhold. Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloriebehov.

Tip : Hvis du ikke ønsker at bage svampe, kan du også saute dem på en tawa eller en gryde i 10 minutter og derefter fyld dem med sautede grøntsager.