#SnackAttack Tomat Mozzarella Sandwich
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
Tomat Mozzarella Sandwich - en super let fix opskrift. Det er lækkert - gooey, ristet og saftigt; børn elsker det og som mor, jeg elsker det også! Det er simpelt, men fyldt med smag.
Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
1 personer | 10 minutter10 minutter
ingredienser
- 2 skiver brød
- 1 tomat, skåret
- 1 lille løg, skåret
- 1 - 2 tsk revet hvidløg
- 3- 4 friske basilikumblad
- 2- 4 skive mozzarella ost
- Salt som pr. Smag
- 1/4 tsk friskmalet sort peber
- Olivenolie efter eget valg
Metode
Trin 1
Gnid brødet med revet hvidløg.
Trin 2
Varm en stegepande over medium varme. Coat det med olivenolie.
Trin 3
Placer et stykke brød i stegepanden.
Trin 4
Læg skiverne af mozzarellaost oven på brødet.
Trin 5
Placer basilikumbladene, tomat- og løgeskiverne oven på osten.
Trin 6
Drys med salt og peber efter din smag.
Trin 7
Tilsæt resten af osteskiverne og top den med den anden skive brød. Pensel det med olivenolie.
Trin 8
Vend sandwichen. Kog i yderligere 3 til 4 minutter - dette vil hjælpe med at smelte osten og roste brødet.
Trin 9
Serveres varmt med din yndlingssauce!