Skal gravide kvinder spise blåbær?

Indhold:

I denne artikel

Er det sikkert at spise blåbær under graviditeten?
Hvorfor er blåbær godt til graviditet?
Sundhedsmæssige fordele ved at spise blåbær til barnet
Lækker Opskrifter Brug Blåbær
Bivirkninger ved at spise blåbær under graviditeten
Ting at huske

Blåbær er meget sunde og er rige på næringsstoffer. De anses for at være en superfood rig på vitamin c, kalium og folat (en naturligt forekommende form for folsyre). Under presonception og tidlig graviditet anbefales kvinder at tage folat, da det spiller en vigtig rolle i babyens neurale rørudvikling. Det hjælper også med at forebygge og behandle urinvejsinfektion under graviditeten.

Er det sikkert at spise blåbær under graviditeten?

Det er helt sikkert at spise blåbær under graviditeten. Det er dog ikke tilrådeligt at indtage frugt i overskydende mængde.

Hvorfor er blåbær godt til graviditet?

Blåbær er ikke bare velsmagende, men er rige på næringsstoffer, der kræves under graviditeten. Nedenfor nævnes nogle fordele ved at indtage blåbær.

Blåbær er rige på kalium, som hjælper med at forebygge og kontrollere hypertension under graviditeten.
De indeholder også C-vitamin, som hjælper med at styrke immuniteten og dermed forhindrer infektion under graviditeten.
At være en god kilde til opløselig og uopløselig fiber, hjælper blåbær med fordøjelsen og forhindrer hæmorider og forstoppelse under graviditeten.
De hjælper gravide kvinder til at holde vægtøgning i kontrollen.
Frugten er rigelig i antioxidanter, som hjælper med at reducere stress under graviditeten.
At spise blåbær under graviditeten hjælper med at forhindre præ-eclampsia.

Sundhedsmæssige fordele ved at spise blåbær til barnet

Blåbær indeholder folat, som er vigtigt for at forhindre fødselsdefekter som Spina Bifida.
De er rige på calcium og polyphenol, der hjælper med udviklingen af knogler i fosteret.
De forhindrer for tidlig fødsel forårsaget af sundhedsmæssige problemer under graviditet som hypertension.
Den vitamin C, der findes i frugten, hjælper kroppen med at absorbere jern, hvilket reducerer risikoen for lav fødselsvægt hos nyfødte.

Lækker Opskrifter Brug Blåbær

1. Blåbærpandekage

ingredienser

En halv kop økologisk valset havre
En knivspids salt
2 tsk. honning
½ tsk. bagepulver
1 æg
1 tsk. vanille ekstrakt
1 tsk. citronskal (valgfri)
2 spsk. mælk
1 spsk ekstra jomfru olivenolie eller smeltet smør

Til Topping

½ en kop blåbær (hvis de ikke er i sæson, kan du bruge organisk frosne blåbær)
1 tsk. ahornsirup (valgfrit)

Forberedelse

Forvarm en pande.
Tilsæt havre, salt, honning og bagepulver og blande. Derefter tilsættes æg, vanilje, citronskal, mælk, smeltet smør eller ekstra jomfruolie til blandingen og blandes igen i 30 sekunder.
Lad batteren sidde i 10 minutter.
Hæld batteren til gryden og kog den indtil den er gyldenbrun.
Til topping, mikrobølg blåbærene i et minut og tilsæt ahornsirupen til Blåbær og rør.
Endelig hæld ahornsirupen med Blåbær på toppen af pandekagen.

2. Blåbær Almond Smoothies

ingredienser

3/4 kop usødet sojamælk
¾ th kop Blåbær (Frosset, hvis de er ude af sæsonen)
4-5 nos. Almond (gennemblødt og skrællet)
1 tsk. honning

Sådan forberedes

Bland alle ingredienserne, og en calciumrig snack er klar.

Bivirkninger ved at spise blåbær under graviditeten

Forbruger for mange Blåbær kan føre til en blodsukkerfald, der kan vise sig at være dødelig for moderen såvel som for fosteret.
De kan udløse allergi eller udslæt.
Da Blåbær er rige på K-vitamin, kan for mange forårsage blødning.
Forbruger for meget af frugten kan forårsage oppustethed, mavesmerter og diarré.

Ting at huske

Blåbær har altid været brugt under graviditet. I århundreder har aboriginale mennesker brugt Blåbærrot til at gøre te til at slappe af gravide kvinder. Intet har ændret sig. Nu i stedet for teen drikker kvinder Blåbærsaft i graviditet for de mange fordele, det giver. Men nogle ting skal tages i betragtning, mens du indtager frugten.

Køb og spis organiske Blåbær, fordi de er pesticidfrie.
Vask altid dem, før de indtages.
Spis ikke for mange Blåbær, da de kan have bivirkninger.
Før du inkludere frugten i din kost, skal du konsultere lægen.

Selv om blåbær er en rig kilde til næringsstoffer, der kræves af gravide, kan de også have deres andel af bivirkninger. Derfor rådgivning til lægen og spise det anbefalede beløb er tilrådeligt.