Mango Choco Chunk Muffins

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Kom sommer, og vi længes efter mango! Denne søde, saftige og duftende frugt er utvivlsomt kongens frugt. Der er en række måder at spise denne frugt på - spis den frisk, lav smoothies, ryster, saft eller brug den i desserter. I dag skal vi præsentere dig endnu en måde - brug den i bagte godbidder. Hvis du har nogle modne mangoer, der ligger rundt, kan det være en god måde at bruge dem på. Vi har parret mangoer med chokolade her til dobbelt behandling for børn.

Serverer	Forberedelsestid	Madlavningstid
6 personer	10-15 minutter	15-20 minutter

ingredienser

• ½ kop maida
• ½ tsk bagepulver
• ¼ tsk bagepulver
• 3 spsk olie
• 1/3 kop mango puree
• 3 spsk hakket chokolade
• ¼ kop sukker

Metode

Trin 1

Lin en 6 hullers muffinbakke med muffin liners. Sæt til side. Forvarm ovnen ved 180 ° C.

Trin 2

I en stor skål, sigtemel, bagepulver og bagepulver sammen.

Trin 3

Tilsæt sukker og mango puree i en separat skål og bland godt sammen. Tilsæt olie og visp.

Trin 4

Tilsæt langsomt den tørre ingrediensblanding i den våde blanding og bland forsigtigt for at få en ensartet smør.

Trin 5

Tilsæt i den hakket chokolade og fold den i batteren.

Trin 6

Tip smeten i den tilberedte muffinbakke og bages i ca. 12-15 minutter til færdig.

Trin 7

Tag det ud af ovnen og lad det køle ned til stuetemperatur. God fornøjelse!

Ernæringsmæssige oplysninger

165 kcal1, 5 g8, 5 g21, 3 g1 mg57 mg89 mg

Kalorier

Proteiner

Fed

Kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium

Tip -Du kan bruge klar til brug af dåse mango puree, hvis du laver disse muffins, når mango ikke er i sæson.