Gingerbread Cookies

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Duften af ​​disse tilfredsstillende sofistikerede cookies er næsten som en stress-reliever. Duften vil holde dine børn dvælende rundt i køkkenet, mens du forbereder disse cookies. Og så snart de er ude af ovnen, vil de forsvinde i et blunk. Opskriften er så enkel, at du kan medtage dine børn i forberedelsen af ​​disse cookies. Rul dejen ud og hånd dem til kutterne. Du vil blive overrasket over, hvordan dine små hjælpere ville skære de perfekte gingerbread cookies i verden.

Serverer	Forberedelsestid	Madlavningstid
2 personer	15-20 minutter	10-15 minutter

ingredienser

• 350 g alt formål mel
• 1 1/4 tsk ingefær, jorden
• 1 tsk kanel, jorden
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/4 tsk skovhøns
• 1/4 tsk salt
• 120 g usaltet smør ved stuetemperatur
• 130 g granulat
• 1/2 kop melasse / ahornsirup
• 1 stort æg
• 100 g pulveriseret sukker

Metode

Trin 1

Ovnen skal opvarmes til 350 ° F. Tag en skål og tilsæt mel, ingefær, kanel, bagepulver, nelliker og salt. Bland det ordentligt.

Trin 2

I en anden skål, tag smør og granulat sukker, visp indtil det bliver glat. Tilsæt nu melasse eller æble sirup og æg. Beat til blandingen bliver fluffy.

Trin 3

I dette tilsættes gradvis melblandingen og blandes kun, indtil ingredienserne bliver lige våde.

Trin 4

Form denne dej i en blanding og gradvist og pakk den i en plastfolie.

Trin 5

Køles, indtil det bliver fast. Mindst 30 minutter er hvad der er ønsket.

Trin 6

Flour en flad overflade, og udrul dejen til ca. ¼ tommer. Brug kiksskærere til at skære dejen i forskellige former.

Trin 7

Placer kagerne på smørede eller pergamentforede bagplader.

Trin 8

Bages i omkring 10-12 minutter. Fjern fra ovn og overfør til et trådstativ for at afkøle helt.

Trin 9

Lav en tyk pasta med pulveriseret sukker og vand. Overfør det til en genlukkelig taske og skær et lille hul ud.

Trin 10

Ved hjælp af dette skal du dekorere cookies efter ønske og lade isingen indstilles.

Trin 11

Opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 1 uge.

Ernæringsmæssige oplysninger

183 kcal16, 8 g3, 9 g20, 2 g45 mg632 mg563 mg

Kalorier

Proteiner

Total fed

Samlede kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium

Tip -For crispier cookies, rull dejen tynde.