Spiser rågrøntsager under graviditet - er det sikkert?
I denne artikel
- Hvad er rågrønsager?
- Kan du spise rågrønsager, når du er gravid?
- Fordele ved at have rågrønsager i graviditeten
- Rågrønsager, der er sikre at spise under graviditeten
- Rå grøntsager at undgå at spise når gravid
- Forholdsregler at tage mens forbruge rå Veggies
- Nogle vidunderlige måder at have rågrønsager til moms at være
Graviditet er en lykksalig og glædelig fase i en kvindes liv. Det er fyldt af spænding og forkælelse, men vigtigere er det ledsaget af madkrævelser af forskellig art. Opfylde disse krav kan være en rutsjebane tur for en gravid kvinde på grund af antallet af ting, du rådes til at undgå under graviditeten. En sådan spekulativ genstand på listen er rågrøntsager. Her diskuteres det, om det er forsigtigt for gravide at forbruge rågrøntsager.
Hvad er rågrønsager?
Rå grøntsager omfatter ubehandlede grøntsager, der indeholder spiselige frø og rødder. Råplanter er en hæfteklamme i veganer, vegetarer, og herbivorøse dyr. Grøntsager, når de forbruges rå har mange sundhedsmæssige fordele. Maksimal ernæring kan absorberes, når kostkilden er ubearbejdet som med rågrøntsager. Vi ser på fordelene ved at hengive sig i en rå kost under graviditeten.
Kan du spise rågrønsager, når du er gravid?
At beslutte at spise rågrøntsager i løbet af din graviditet kan være et sundt og nærende valg til dit foster. Det er dog vigtigt at forstå sikkerhedsproblemerne og risiciene forbundet med forbruget af ubehandlede grøntsager. Forskning viser, at spise rågrøntsager hjælper med at tage flere proteiner og mineraler ind.
Fordele ved at have rågrønsager i graviditeten
Graviditet er en delikat fase i livet, hvor du skal veje fordele og ulemper ved dine valg, før du beslutter dig for at gøre noget. Her er fordelene ved at spise rågrøntsager under graviditeten, som kan hjælpe dig med at bestemme :
1. Masser af fiberoptagelse
Rå grøntsager er en rig kilde til kostfiber. Dette kommer til nytte under graviditeten, da størstedelen af ​​kvinder står over for problemer med forstoppelse og oppustethed under graviditeten. En kost, der er høj i fiber letter nem fordøjelse.
2. Kalsium
Calcium er et vigtigt næringsstof under graviditeten og kan let hentes gennem rågrønt som spinat, collard greener og kale. Det hjælper i knogledannelse og skelettmineralisering af fosteret.
3. C-vitamin
Rå grøntsager er også en god kilde til C-vitamin, hvilket er vigtigt for tænder, knogler og kollagendannelse.
4. Betakaroten
Betakaroten er meget vigtigt for en korrekt udvikling af væv, immunitet og fostrets syn. Dette fås i masser af rå grøntsager som gulerod og søde kartoffel.
5. Kalium
Dette er et andet vigtigt mineral, der er afgørende for at hjælpe regulering af blodtrykket hos gravide kvinder.
6. Folat
Malformation af hjernen og rygsøjlen kan afværges ved at tage tilstrækkelige folater som folsyre eller folacin. Grøntsager som broccoli, ærter, asparges og kål er høje i folater.
7. Omega 3 fedtsyrer
Rågrøntsager er en yderst rig kilde til omega 3 fedtsyrer, der hjælper med fostrets neurologiske udvikling. Gode ​​kilder omfatter blomkål, squash og brusselspirer.
8. Kontrolleret vægtforøgelse
Usund vægtøgning under graviditeten kan styres ved at spise rågrøntsager Da de er høje i kostfibre, hjælper de med at forbedre energiniveauet og regulere vægtforøgelsen.
Rågrønsager, der er sikre at spise under graviditeten
Ikke alle rågrøntsager kan indtages under graviditeten. Efter en rå kost under graviditeten kræver en vis omhu. Detaljeret nedenfor er en liste over grøntsager, der er sikre for gravide kvinder:
1. Gulerødder
Gulerødder er et lagerhus af næringsstoffer, der kan arbejde vidundere på en gravid kvinde. Det hjælper også med at forbedre fostrets immunitet og øjenudvikling.
2. Broccoli
Broccoli er en grøntsag, der er rig på calcium og vitamin C. Når det er kogt, absorberer vandet disse vitaminer og gør det utilgængeligt for kroppen til absorption.
3. Grønne ærter
Grønne ærter er en sund, velsmagende og sød mulighed for kvinder, der ønsker rågrønsager under graviditeten.
4. Sød kartoffel
Søde kartofler er en stor kilde til vitaminerne A, B og C. Sørg for at få noget af denne næringsrige grøntsag, mens du er gravid.
5. Bell Peppers
Rig på kostfibre samt vitaminer, kan paprika spist rå være meget gavnlig for gravide kvinder.
6. Tomat
Rig på vitamin K og C, såvel som biotin, er tomater lækre at spise i rå form.
7. Asparges
Asparges er meget rig på folater og er meget afgørende for fostrets hjerneudvikling. Når forbruges i rå form, får kroppen en god mængde folater fra asparges.
Rå grøntsager at undgå at spise når gravid
Det er bedre at undgå visse grøntsager i rå form under graviditeten. Her er nogle nævnt nedenfor:
1. Blomkål
Selvom blomkål er rig på omega 3 fedtsyre, indeholder den også svovlforbindelser, der forårsager oppustning og dannelse af gas. Undgå blomkål af denne grund.
2. Spirer
Spirer kræver, at fugtige betingelser vokser, og dette fremmer tilstedeværelsen af ​​E. coli, salmonella og andre bakterier i dem.
3. Okra
Spise okra rå kan øge risikoen for gastritis og bør undgås under graviditeten.
Forholdsregler at tage mens forbruge rå Veggies
- Vask grøntsagerne grundigt for at undgå toxoplasma parasit, der kunne være til stede i skræl eller ydersiden af ​​grøntsager
- Skær bort beskadigede og brudt dele af grøntsager, da de har tendens til at have bakterier.
- Vask din kniv og skærebræt med sæbe og varmt vand, inden du skærer grøntsager.
- Sug dine grøntsager i saltvand et stykke tid, før du spiser for at dræbe eventuelle bakterier, der er til stede på dem.
Nogle vidunderlige måder at have rågrønsager til moms at være
- Du kunne tilberede coleslaw med ristet hvidkål og gulerødder.
- Ristede gulerødder blandet med rosiner og nødder kan kastes i en lækker salatdressing.
- Bland i nogle paneer eller sojabønner med dine paprika eller bladgrøntsager for at få din daglige dosis proteiner.
- Spis en rå gulerod og aspargespinde med en osteagtig eller sur creme dukkert. Hummus er også en god side at have med vegetabilske pinde.
At være gravid kommer med sin rimelige andel af frynsegoder og problemer. Sørg for at forstå forståelsen af ​​dine valg på det voksende foster og træffe velinformerede beslutninger. Spis ret og pas på dit smukke selv at have en sund lille cherub.