Tranebær under graviditet - sundhedsmæssige fordele og risici
I denne artikel
- Calorie Count og næringsværdi af Tranebær
- Fordele ved at forbruge Tranebær og Tranebærsaft under Graviditet
- Risici forbundet med tranebærforbrug i graviditet
- Tranebær Opskrifter til gravide kvinder
Tranebær er en sund blanding af antioxidanter, vitaminer og mineraler. Alle disse sammenlægge vil hjælpe med at holde kroppens frie radikaler kontrolleret og også i behandling af mange lidelser. Det er yderst effektivt til bekæmpelse af infektioner under graviditeten. Men tranebær under graviditeten har også deres andel af bivirkninger. Det bør især undgås af gravide kvinder, der har diabetes, da det høje sukkerindhold i bæren kan hæve sukkerniveauet yderligere og forårsage mere skade end god. Desuden kan for meget af bæren forårsage diarré, svimmelhed, træthed, hovedpine og hyppig vandladning, der kan føje til det fysiske ubehag hos en gravid kvinde.
Calorie Count og næringsværdi af Tranebær
Tranebær, der er meget sure, tages sædvanligvis i form af saft ved at søde det eller blande det med andre frugtsaft.
100 gram røde tranebær består af 46 kalorier, ca. 90% vand, 12 gram kulhydrater, 4 gram sukker (simpelt sukker - saccharose, glucose og fructose), 5 gram fibre og meget nominel mængde protein, fedt, omega 3 og omega 6.
Fordele ved at forbruge Tranebær og Tranebærsaft under Graviditet
Graviditet er en tid, hvor din krop kræver en masse vitaminer, mineraler og ernæring. Derfor hjælper daglig indtagelse af forskellige typer af frugter i fostrets sunde vækst og også i behandling af lidelser eller infektioner i en gravid kvinde. Tranebær er en sådan frugt, som har flere fordele, og som, når de indtages under graviditeten, kan hjælpe med at holde mange sundhedsmæssige problemer i stykker.
Nedenfor er nogle af fordelene ved at indtage tranebær under graviditeten.
1. Sænker og hjælper med at behandle betændelse
Betændelse er en førende årsag til flere sygdomme som hjertesygdomme, autoimmune sygdomme, diabetes, allergi osv. Tranebærer siges at indeholde det højeste antal antioxidanter, der er nødvendige for at beskytte cellerne i vores krop mod skade forårsaget af fri radikaler. Disse antioxidanter hjælper naturligvis med at bekæmpe inflammation.
2. Forbedrer immuniteten
Kvinder under graviditet og efter fødslen har lav immunitet. Derfor tranebærer, der er højt på proanthocyanidiner, hjælper kroppen med at holde immunitetsniveauet højt. Desuden kan tranebær stoppe bakterier fra at akkumulere og vokse i tarmforingen. Dette hjælper immunforstærkende bakterier til at vokse og forsvare kroppen mod alle former for sygdomme og sygdomme.
3. Forhindrer UTI
Livmoderen vokser og presser blæren under graviditet, blokering af dræning af urin fra blæren. Dette forårsager infektion i urinvejen.
Specifikke antioxidanter i tranebær tillader ikke bakterier at holde sig til urinvejsvæggen og derved mindske chancerne for en infektion.
4. gavnlig i oral hygiejne
Helt få erfaringer med tandproblemer i løbet af deres graviditet. At spise en håndfuld tranebær eller et glas tranebærsaft om dagen kan hjælpe med at forhindre tandforfald, plakdannelse og hulrum.
5. Forhindrer forstoppelse
Forstoppelse er almindelig under graviditeten. Tranebær, der siges at være høj på fiber hjælper med at forhindre det.
6. Hydraterer kroppen
Det er nødvendigt at holde kroppen hydreret, især når man er gravid. Tranebær udgøres af 90% vand. Derfor hjælper regelmæssigt indtag af tranebær med at holde kroppen hydreret.
7. Forhindrer vandretention (edemas)
Edemaer er meget almindelige under graviditeten. Tranebærsaft er et naturligt vanddrivende middel. Derfor kan indtag af tranebærsaft under graviditet regelmæssigt forhindre eller helbrede vandretention.
Risici forbundet med tranebærforbrug i graviditet
Tranebær siges at gøre vidundere, hvis de tages under graviditeten. Det forhindrer mange mange graviditetsrelaterede komplikationer. Men det siges også at være forbundet med mange risici. Ligesom for meget af alt er forfærdeligt, ses for meget af tranebærsaften også at gøre mere skade end godt for gravide kvinder. Derfor skal forsigtighed udøves under graviditet.
- For meget tranebær eller saften af bæren kan forårsage lette bevægelser eller diarré.
- Indtagelse af for mange koncentrerede tranebær-tabletter kan øge oxalsyren i urinen og forårsage nyresten.
- Gravide kvinder, der lider af kroniske leverproblemer, gastrit eller mavesår bør undgå at tage tranebær i nogen form.
Tranebær Opskrifter til gravide kvinder
Tranebær er sure er en godbid til smagsløgene under graviditeten, når de fleste af os lider af kvalme. Tørrede tranebær under graviditeten er lige så gode som friske. Nedenfor er få opskrifter, der kan fremstilles af disse frugter.
1. Tranebær Pickle
Picklen er en blanding af tranebær med sennepolie og indiske krydderier. Det er let at lave og smag fremragende med puffet ris, parathas eller en skål med varm ris og dal.
ingredienser
- Tranebær: 500 g
- Sennepsolie: 500 ml
- Sennepsfrø: 2 spsk
- Jeera frø: 5 spsk
- Dhania frø: 4 spsk
- Fenugreek frø: 1 spsk
- Chili Pulver: 2 spsk (eller mere hvis du vil have det til at være spicier)
- Salt: Til smag
Metode
- Vask tranebærerne og tør dem grundigt.
- Skær alle bærene i lige halvdele.
- Bland dem med chili pulver og salt. Lad det stå i solen efter at have dækket det med en muslinduk og af og til kaste det.
- Opbevar den i solen i 5 - 7 dage, indtil den ser skrumpet ud og tør.
- Tør hele masalaen sammen og grind det groft.
- Hæld de tørrede tranebær, sennepolie og jorden masala i en glasburk.
- Giv det en god shake og bland det godt sammen.
2. Tranebærsaft
"Er tranebærsaft godt til graviditet?" Er et almindeligt spørgsmål fra mange. Det forhindrer mange lidelser og sygdomme forbundet med graviditet.
ingredienser
- tranebær
- Vand
- Sukker sirup (valgfri)
Metode
- Tilsæt vand og tranebær i en stor gryde. Lad det koge.
- Reducer flammen og kog, indtil bærene brister op og bliver bløde.
- Sæt saften med et filter eller en muslinduk.
- Du kan tilføje sukker sirupen, hvis du finder saften for sur eller kan blande den med honning.
- Du kan også tilføje saften af en anden frugt.
3. Tranebær Jam
Det er en af de nemmeste og lækre opskrifter, der kan laves med tranebær.
ingredienser
- Friske Tranebær: 250 g
- Vand: 1 kop
- Sukker: 1 kop
- Jaggery: 2 kopper
- Eddike: ½ kop
- Kardemomme: ½ tsk.
Metode
- Vask tranebærene og kog dem i vand, indtil huden springer ud.
- Lav en puree af de halvt kogte tranebær.
- Tag en pande og tilsæt sukker, jaggery, eddike, kardemomme pulver og bring det koge.
- Tilsæt puréen og kog, indtil den får en jamlignende konsistens.
Tranebær kan betegnes som en wonder berry, da det er en kur for mange lidelser, der synes at dukke op oftere, når kroppen er svag, øm og lav på immunitet under graviditeten. Tranebærsaft til UTI, mens gravid er også et velkendt middel. Men at have for meget af bæren kan have sine ulemper. Derfor er det hensigtsmæssigt at tage forholdsregler og rådføre sig med en læge, inden det indgår i din daglige kost.