Bedste 5 hjemmelavede grøntsagsrensemidler til baby
I denne artikel
- Hvordan man laver grøntsagspure til baby?
- Ting at huske på
Fodning af faste stoffer er en vigtig milepæl. Som din baby går ind i verden med fast mad, er det godt at starte med sunde muligheder. Pædiatrikere råder på at starte med grøntsager. Glæden ved at vælge de rigtige grøntsager, kærligt at piske dem til den rigtige konsistens og fodre dem, kan være helt tilfredsstillende.
Hvordan man laver grøntsagspure til baby?
Selvom der findes forskellige baby fødevarer på markedet, er det sundt at lave et måltid til din baby ved at bruge friske grøntsager derhjemme. Grøntsager er fyldt med de nødvendige næringsstoffer, der er afgørende for din babys vækst. Så, at lave hjemmelavede grøntsagspuréer er den bedste måde at introducere dem på grøntsagens verden.
Du kan dampe, koge eller bage grøntsagerne. Følgende er bagning instruktioner for nogle grøntsager:
- Du kan bage søde kartofler ved 400 grader F i 40 til 45 minutter. Du skal dække de søde kartofler med en folie og stik huller inden bagning.
- Du kan bage kartofler ved forvarmning af ovnen til 425 grader F. Sørg for at stikke huller på kartoflerne, inden du lægger dem i bakkebakken. Bages i 45 minutter og skræl derefter huden, når den er kølet ned.
Du kan bruge en idli dampkammer eller en speciel dampkasse til at dampe grøntsagerne. Hvis du ikke har en damper, kan du koge grøntsagerne.
Lad os nu se på, hvordan du laver de fem bedste, nærende og farverige grøntsagspuréer til dine små.
Sørg for, at du steriliserer skåle og skeer med varmt vand, og hold det nedsænket i vandet, indtil du bruger det.
1. Pumpkin Puree Opskrift
Græskar er en god kilde til beta-caroten, proteiner, jern og C-vitamin. De hjælper med at opbygge et stærkt immunsystem. Som græskar er søde, ville babyer nyde det. Du kan starte det, når din baby er 6 måneder. Pumpkins forhindrer forstoppelse, da de er rige på fiber. De er også rige på antioxidanter. Pumpkins antibakterielle kvalitet hjælper med at dræbe intestinale orme.
ingredienser
- Græskar - ½ kop små hakkede stykker
- Vand - efter behov
Metode
- Brug rindende vand og vask pumpen godt.
- Skræl huden af med en peeler.
- Fjern frøene.
- Hæld græskar i små og lige store terninger.
- Damp de hakkede græskar terninger i en damper i 15 minutter eller indtil græskar stykker er godt kogte. Du kan også trykke koge det med en kop vand.
- Bland den kogte græskar godt, eller bland den i en glat pasta ved hjælp af en blender.
- Server når det er varmt.
2. Kartoffel Puree Opskrift
Kartofler er rige på kulhydrater og har også en tilstrækkelig mængde vitamin A og C. Selv om det er fyldt med næringsstoffer, kan kartofler forårsage gas hos babyer. Derfor anbefales det at vente til babyen er 8 måneder gammel og derefter introducere kartoffelmos eller kartoffelpuré. Fosfor til stede i kartofler hjælper med udvikling af knogler.
ingredienser
- Kartofler - 1 mellemstore
- Smør - 1 tsk
- Brystmælk / formel mælk / komælk - 1 spiseskefuld
- Asafoetida - en knivspids
- Salt - efter behov
- Peberpulver - efter behov
- Vand - efter behov
Metode
- Vask kartoflerne i rindende vand.
- Du kan enten:
- Skær kartoflerne i små terninger efter peeling eller
- Skær kartoflerne i terninger med huden
- Kog kartoflerne i en gryde med en kop vand. Du kan også dampe eller lave mad med vand.
- Når kartoflerne er kogte, skal du strakke det overskydende vand, hvis det er muligt.
- Skræl huden af (hvis du vælger at koge kartofler med huden).
- Læg kartoflerne i en bred skål, tilsæt smør og asafoetida.
- Mos kartoflerne
- Tilføj følgende:
- modermælk, formel mælk eller komælk
- salt
- peber
- Bland godt for at danne en puree eller bland det i en mixie eller blender.
3. Sweet Potato Puree Opskrift
Sød kartoffelpuré er populær, da den har en blød tekstur, sød i smag og mindre allergifremkaldende. Det kan gives, når barnet er 6 måneder eller derover. Den er rig på fiber og forhindrer forstoppelse. Det er også rig på vitaminerne A, C, E, calcium og jern. Disse næringsstoffer hjælper med at bevare godt syn, sund hud og en sund fordøjelseskanalen.
ingredienser
- Søde kartofler - 1 mellemstore
- Smør eller hjemmelavet ghee - 1 tsk
- Kardemomme pulver - 1/8 tsk (valgfrit)
Metode
- Vask søde kartofler i rindende vand.
- Skær de søde kartofler i stykker.
- Tryk kog de søde kartofler med vand til 3 fløjter. Du kan også koge, dampe eller bage de søde kartofler.
- Skræl huden af med hænderne.
- Læg de kogte søde kartofler i en bred skål.
- Mash dem godt med en gaffel eller bland dem med en blender eller mixie.
- Varm ghee og tilsæt mashed sød kartoffelblanding med kardemomme pulver (valgfrit).
- Stek i to minutter i en lav-medium flamme. Du kan fjerne det fra flammen, når blandingen har blandet godt med ghee.
- Du kan ændre konsistensen ved at tilføje vand, modermælk, formel mælk eller komælk.
4. Ær Puree Opskrift
Grønne ærter er rig på calcium, jern, proteiner, Vitaminer A og C. Ærter er gode til væksten af babyens knogler og muskler. Du kan starte det, når barnet er omkring 6 måneder eller derover. Det er godt at bruge ærter, der er milde, da de er bløde og søde. Det er bedre at undgå dåseærter og vælge friske ærter. Du kan vælge skalede og frosne ærter.
ingredienser
- Grønne ærter - en håndfuld
- Vand - om nødvendigt
Metode
- Hvis du bruger friske ærter, skal du åbne bælgene og skalpe ærterne.
- Skyl ærterne i vand.
- Brug en dampkoger til at lave ærterne, indtil de er bløde. Du kan også koge ærterne i vand, indtil det er kogt.
- Bland ærterne godt eller brug en blender til at lave en fin pasta af de kogte grønne ærter.
- Hvis det er nødvendigt, kan du bruge en maskefilm til at fjerne skind.
- Tilsæt vand, modermælk, formel mælk eller komælk for at justere blandingens konsistens.
5. Gulerødderbietpotet Puree Opskrift
Rødder er rige på jern og vitamin A. gulerødder er rige på beta-caroten og vitamin A. det er godt for barnets syn og hjælper også i kroppen modstå infektion. Kartofler er rige på kulhydrater. Nogle babyer kan ikke lide rødbederpuré, så du kan prøve en kombination af rødbeder, gulerødder og kartofler. Du kan begynde at give denne blanding, når barnet er omkring 8 måneder.
ingredienser
- Gulerod - 1 mellemstore
- Rødbeder - ½ af en lille rødbeder
- Kartoffel - 1 mellemstore
- Vand - efter behov
Metode
- Vask grøntsagerne i rindende vand og skræl huden af grøntsagerne med en peeler.
- Hak dem i lige store små terninger.
- Damp de hakkede grøntsager i 15 minutter. Du kan også trykke koge det med en kop vand til 2 fløjter.
- Når grøntsagerne er kogte, blandes det til en glat pasta i en blender.
- Du kan tilføje vand, modermælk, formel mælk eller komælk og justere konsistensen af den blandede blanding.
Ting at huske på
Vegetabilsk puree er et sundt og nærende måltid. Selvom vi har diskuteret et par grøntsagspuréopskrifter til babyer ved hjælp af din kreativitet, kan du prøve at blande grøntsager efter eget valg og dem, som din baby elsker mest, og pisk en blandet grøntsagspuré til baby tilsvarende.
Følgende er nogle vigtige pointers, som du skal huske på, mens du laver disse nærende grøntsagerpuréer:
- For at bevare de fleste næringsstoffer anbefales eksperter dampende grøntsager, i stedet for at koge dem.
- Det er tilrådeligt at servere friske og varme pureer. Foder barnet inden for 2 timer fra forberedelsestidspunktet.
- Vælg gode kartofler, især dem, der ikke har pletter og revner. Vælg ikke kartofler, der har spirer eller dem, der har bløde pletter.
- Selv om du kan bruge en blender, kan du blande de dampede grøntsager med en masker.
- For at justere konsistensen af puréen kan du tilføje modermælk, komælk, formelmælk eller varmt vand til den tilberedte blanding. Kog ikke puréen efter tilsætning af mælken.
- Hvis babyer er allergiske over for nogen af de ingredienser, der anvendes til fremstilling af en puree, skal du ikke medtage det.
- Det anbefales at bruge steriliserede skåle og skeer til fodring af barnet.
- Selvom det ikke er obligatorisk, er det en god praksis at prøve 3-dages reglen for at starte faste stoffer. Indfør disse faste fødevarer langsomt, så det er lettere at opdage nogen intolerance over for fødevarer eller allergier. Du kan følge denne procedure:
- Dag 1 - 1 spiseskefulde en gang om dagen
- Dag 2 - 2 spiseskefulde to gange om dagen
- Dag 3 - 3 spiseskefulde to gange om dagen
Ca. 1 spiseskefuld er 15 ml. Så efter tre dage ville du have givet omkring 90 ml.
- Når du introducerer et nyt måltid, skal du sikre dig, at du sporer babyens tolerance over for måltidet. Hvis du overholder unormale tilstande, skal du stoppe måltidet og kontakte din læge.
Det er vanskeligt at komme med sunde, sunde og lækre måltider til din baby, men det er en glædelig oplevelse. Du kan blive over-entusiastisk, men husk at din baby ikke let kan fordøje, så tag barnetrin for at introducere din lille i smagen, teksturerne og farverne.