Byg vand under graviditet
I denne artikel
- Er det sikkert at spise byg under graviditet?
- Sundhedsmæssige fordele ved at drikke bygvand
- Fælles risici for bygforbrug
- Sådan tilberedes bygvand
Graviditet kan være en skræmmende fase, når den forventende mor er forvirret om, hvad der er bedst for hende at forbruge. En sådan inhibering omgiver emnet for forbrug af byg. Bygvand kan være et godt supplement under graviditeten, når de forbruges i den rigtige mængde.
Er det sikkert at spise byg under graviditet?
Byg kanji eller byg vand er en sund drik lavet med perle byg. Byg har en nutty smag og byg vand til gravide damer er gavnligt at opretholde deres sundhed under graviditeten.
Drikke byg vand hjælper regelmæssigt med at forhindre mange potentielle sundhedsproblemer og giver næring til kroppen. Derudover kan du tilføje det til dine salater, stews og dampede grøntsager også.
Imidlertid er der mange modstridende synspunkter omkring indtagelsen af byg kanji under graviditet på grund af visse betingede risici, som er behandlet nedenfor.
Sundhedsmæssige fordele ved at drikke bygvand
Der er mange anvendelser af byg vand. Byggevand kan nemt fremstilles hjemme, har 100% naturlige ingredienser og er sikkert for alle. Det er en naturlig medicin for flere sygdomme og hjælper også med forebyggelse af mange andre.
- Byg er en kilde til calcium, kalium, magnesium og jern, hvilket er vigtigt under graviditeten for udviklingen af fosteret.
- Det er rig på kostfiber, som hjælper med at forhindre nogle almindelige medicinske tilstande hos gravide kvinder (forstoppelse og hæmorider).
- Byg har niacin som hjælper fordøjelsen. Niacin hjælper også med blodpropper, hvilket er nyttigt under kejsersnit eller normal levering af barnet.
- Det glykæmiske indeks, der findes i byg, opretholder blodsukkerniveauerne og forhindrer svangerskabsdiabetes.
- Byg korn er rig på folinsyre, som forhindrer neurale rør fejl som spalt læbe, spinal bifida.
- Den kobber, der er til stede i byg, hjælper med at opretholde fleksibiliteten af blodkar, knogler og led under graviditeten.
- Byg er et vanddrivende middel, der gør det sikkert til konsum og giver lindring af gærinfektioner og urinvejsinfektioner.
- Det sænker mavebetændelsen og skylder toksiner ud af kroppen, der beskytter den mod forskellige infektioner.
- At have byg vand hjælper med at beskæftige sig med kvalme og det giver en masse lindring fra magekramper og irritationer.
- Mens din mave vokser, kan byg udføre vævsreparation og hjælper vækst af celler, som hjælper maven.
- Byg har lactogene egenskaber, som hjælper med udskillelse af mere modermælk.
- Det sænker kolesterolniveauet og reducerer chancerne for hjerte-kar-sygdomme.
Det anbefales stærkt, at gravide forbruger bygste, fordi den har minimal koncentration af koffein.
Fælles risici for bygforbrug
Bygvand, når det indtages af gravide, forårsager sjældent bivirkninger. Dog kan nogle kvinder opleve følgende bivirkninger:
- Nogle kvinder kan være allergiske over for byg, og det er forbrug kan udløse kløe, åndenød og udslæt.
- Hvis byg forbruges i store mængder eller spire byg bliver spist, kan det føre til abort eller fødselsdefekter. Ikke mere end 6 glas byg vand anbefales på en dag.
- Bygstøv kan forårsage bihuleirritation, smerte i øjnene eller næsekonstruktioner hos nogle kvinder.
- Hvis byg forbruges er inficeret med svampe, kan du lide af Kashin Beck sygdom, en medicinsk tilstand relateret til knoglerne.
- Dem, der er intolerant overfor gluten, bør ikke forbruge byg, da det indeholder gluten.
Sådan tilberedes bygvand
Byg kanji eller byg vand lavet hjemme er langt sundere end den pakkede version, der er belagt med sukker og konserveringsmidler.
Sådan laver byg vand:
- Skyl byget under rindende vand og blød det i vand i mindst 3 til 4 timer.
- Stamme og bland 1 kop byg med 3-4 kopper vand.
- Lad blandingen koge, og når den begynder at koge, dæksel den med et låg. Lad det simre i 45 minutter til 1 time, indtil kornene er ordentligt kogte og bløde.
- Giv tilstrækkelig tid til, at blandingen afkøles.
- Når det er køligt, skal byg bygningen blandes gennem en fin maskeringsfil, eller hæld den i en kop og lad kornene slå sig ned i bunden.
- Brug 1 eller 2 kopper af dette vand hver dag. Du kan øge smagen ved at tilføje lidt citronsaft eller honning.
- Det overskydende bygvand kan opbevares i køleskabet i højst 3 dage.
Bygkornene kan også bruges til fortykning af supper eller gryder eller tilsættes til smoothies.
Konklusion: Både bygvand og korn er gavnlige for gravide kvinder. Den overflod af næringsstoffer i byg sikrer en sund graviditet. Men man bør være forsigtig, som køber den, og sørg for, at byg plukket er autentisk og frisk. Byg skal ikke forbruges i overskud, og man bør altid holde sig til en læge vejledning i tilfælde af ubehag.