Bananmuffins
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
Har du nogle modne bananer i dit køkken, og ved ikke, hvad de skal gøre med dem? Vi har en vej ud! Indsæt dem bare i disse muffins, og du vil have en super sund snack at munch på. Du kan også gøre noget ekstra, opbevar det i køleskabet og mikrobølgeovnen lige før forbruget. Du har alle banan godhed, der bager meget hurtigere end det ydmyge bananbrød.
Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
4 personer | 15 - 20 minutter15 - 20 minutter
ingredienser
- 100 g selvbærende mel
- 70 g hvidt sukker
- 60 ml vegetabilsk olie
- 1 kop mælk
- 2 æg
- 2 store mosede bananer
- 1/2 tsk bagepulver
- 2-3 dråber vanilje essens
Metode
Trin 1
Hold ovnen til forvarmning til 375 grader Farenheit. Tilføj papir sager i muffin tilfælde.
Trin 2
Tag nu skålen og bland sukker, mel, olie og æg og slå for at kombinere alle ingredienser.
Trin 3
I en anden skål, tag mælk og bananer, og slå til de bliver blandet sammen.
Trin 5
Nu blandes begge blandinger sammen, og tilsæt bagepulver og vanilje essens. Pisk let, indtil alt bliver blandet ordentligt.
Trin 6
Hæld blandingen i muffinsækkene. Fyld indtil 3/4 volumen af sagerne.
Trin 7
Bages i 15 minutter. Fjern fra ovnen og lad muffinsne køle i 5 minutter.
Trin 8
Server varm.
Ernæringsmæssige oplysninger
Kalorier | 826 K cal
Proteiner | 47, 2 gm
Total fed | 8, 8 gm
Samlede kulhydrater | 73, 1 gm
Kolesterol | 0 mg
Natrium | 401 mg
Kalium | 1301 mg