Bagt kartofler med ost
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
Jeg kan ikke lide kartofler sagde ingen nogensinde! ' Kartofler er alsidige og kan gøre noget kedeligt måltid til en dejlig. Spil med kartofler med vores opskrift på bagt kartofler med ost. Du kan gøre dette til et sundt måltid ved at prøve forskellige kombinationer til påfyldning. Din kræsen lille kommer til at elske sine grøntsager!
| Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
| 4 personer | 10-15 minutter1 time
ingredienser
- 4 store kartofler
- 1 kop sur creme
- 2 sticks saltet smør
- Grøntsager / Kød efter eget valg
- Salt til smag
- 2 spsk olie
Metode
Trin 1
Vask kartoflerne under rindende vand og skrub huden med en stiv børste.
Trin 2
Poke huller rundt på kartoffelens overflade med en gaffel, så fugtet undslipper helt.
Trin 3
Gnid olie og lidt salt rundt om kartoflerne og bage dem i ovnen ved 350 grader i 45 min.
Trin 4
Fjern kartoflerne og lad dem afkøle i et øjeblik.
Trin 5
Klipp forsigtigt kartoflen på den ene side i længderetningen. Hold den skårne side på toppen og press forsigtigt den nederste halvdel af kartoflen op.
Trin 6
Nu, til påfyldningen, smid grøntsagerne i en lille olie og bland dem med creme og salt.
Trin 7
Hvis du vil inkludere kød, skal du koge kødet og hugge dem i små stykker og blande med resten af ingredienserne til påfyldningen.
Trin 8
Brug en ske, fyld åbningen af kartoflerne med krem-veggies-kødblandingen og bages i yderligere 15 minutter.
Trin 9
Serveres varmt.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 860 K cal
| Proteiner |
| Fedtstoffer | 65, 5 g
| Kulhydrater | 63, 6 g
| Kolesterol | 148 mg
Natrium | 976 mg
| Kalium | 1688 mg
* Til stegning tilsættes ca. 10 gram fedt pr. Portion ved 9 Kcal / g fedt.