15 enkle opskrifter, som børn kan lave

Indhold:

At involvere dine børn mens du laver mad er altid sjovt, det hjælper ikke kun dit barn med at lære nogle værdifulde livsfærdigheder, men det giver dig også noget at binde sig over. Når det kommer til køkkenet, er det bedst ikke at give dit barn et frie tømmer, han bør altid lave mad under din vejledning. Lad ham først hjælpe dig, og så kan du lære ham nogle nemme at lave madopskrifter, som dit barn kan forsøge på egen hånd.

Nogle børn opdrar når det kommer til at spise grøntsager, men hvis du involverer dem, mens du laver en bestemt skål ved hjælp af disse grøntsager, vil de ikke have travlhed overhovedet. Tillader dit barn at have et indtryk i hvilke ingredienser der skal gå i visse ting, vil gøre det sjovt for ham, og han vil begynde at spise frugt og grøntsager.

Hurtige og nemme opskrifter, som børn kan lave af sig selv

Når du får dit barn involveret i madlavning, skal du starte med opskrifter, der er lette at få fat i, når du får noget rigtigt, vil dit barn blive mere begejstret for at prøve det igen og måske endda forgrene sig lidt mere.

Så hvad venter du på? Her er nogle nemme madlavningsopskrifter til børn:

1. Gulerod og Chutney Sandwiches

Gulerødder er fyldt med næringsstoffer og er også lomme-venlige. Her har vi en meget enkel gulerods- og chutney-sandwichopskrift, at din lille vil kunne lave og nyde enhver tid.

ingredienser

• En kop revede gulerødder
• Fire spiseskefulde grøn chutney
• Tolv skiver fuldkornsbrød
• To spiseskefulde mayonnaise
• En kop revet paneer
• Salt

Tid nødvendigt: 20 minutter

Serveringer: Serverer fire

Hvordan laver man:

• I en skål, tag den revede gulerod, tilsæt majones, salt og bland godt.
• Tilsæt revet paneer, grøn chutney og salt til smag i en anden skål og bland godt.
• En sandwich vil kræve tre skiver brød. Tag en skive brød og spred gulrot chutney blandingen.
• Dæk det med et andet stykke brød og spred derefter den grønne chutney og paneer-blandingen på den skive og endelig placere det sidste stykke brød på toppen.
• Trim af skorsterne og nyd.

2. Nudler med kylling

Hvis dine børn nyder at spise orientalske retter, kan du prøve denne nudler og kyllingrecept, som endda indeholder jordnøddesmør. Denne ret er lækker og sund. Dog bør børnene lave denne opskrift under voksenovervågning. Faktisk vil et barn få brug for din hjælp til at forberede denne opskrift.

ingredienser

• 500 gram pakke tynde risnudler
• 900 gram rotisserie kylling
• En gulerod
• En frøfri agurk
• Halv kop kremet jordnøddesmør
• To spiseskefulde sojasovs; lavt natrium

Tid nødvendigt: En halv time til 45 minutter

Serveringer: Fire

Hvordan laver man

Bring vand til kog, og dunk derefter nudlerne i; sluk flammen, og lad den sidde i 30 minutter.

• Senere dræne dem i en kolander. Her bør børnene tage deres mors hjælp.
• Du bør hjælpe dit barn med at makulere kyllingekødet og forlader knoglerne og huden. Bland nudler og kylling.
• Lav strimler af gulerod og agurk ved hjælp af en vegetabilsk peeler.
• I en anden skål blandes nogle jordnøddesmør og sojasovs med seks spiseskefulde vand, indtil det er glat.
• Opdele nudlerne i fire skåle og derefter top med saucen og dressing af gulerødder og agurk.

3. Kylling Tikka Sandwich

Kylling tikka er en favorit komfort mad. Denne ret er den perfekte til at lære dine børn, hvordan man får kreativitet med rester.

ingredienser

• Mere eller mindre 12 ounce af leftover kylling tikka
• Fire skiver sandwichbrød eller to chapattis
• Fire spiseskefulde smør
• En stor løg, tyndt skåret
• Limesaft
• Chaat Masala
• Fire til fem spiseskefulde mynte og koriander chutney

Tid nødvendigt: Ti minutter

Servering: Serverer to

Hvordan laver man

• Læg løgeskiverne i en skål og klem limejuice over det.
• Tilsæt chaat masala til det og bland godt.
• Læg brødstykkerne på en tallerken og smør smør på dem. Du kan endda bruge et tyndt lag majones, hvis du vil. Spred en generøs mængde af mint chutney på toppen af ​​det. Gør det samme, hvis du bruger chapattis.
• Lag den hakket kylling tikka på to af brødskiverne eller chapatiserne.
• Læg løg blanding på skiverne.
• Placer de resterende to skiver brød oven på de to indlæste, og din kylling tikka sandwich er klar! Hvis du har brugt chapattis, rull dem op og nyd.

4. Papad Bhel

En anden nem og sund snack, som dit barn kan lære at rette sig selv.

ingredienser

• Fire papader
• Fire kopper blæst ris
• To mellemstore kartofler, kogt og skrællet
• To spiseskefulde chana masala
• En halv spiseskefuld tamarind pasta
• To teskefulde grøn chutney
• To spiseskefulde korianderblade, hakket
• Til garnering, brug en halv kop syv

Tid nødvendigt: 20 minutter

Serveringer: Serverer fire

Hvordan laver man

• Hæld kartoflerne i terninger og læg dem i en skål.
• Tilsæt tamarind pasta, grøn chutney og puffed ris til den.
• Tag stegte papader og knæk dem i små stykker.
• Bland alt dette og sæt lidt chaat masala og salt til smag.
• Bland igen og drys nogle syv og hakkede koriander.
• Din papad bhel er klar.

5. Paneer Mac

Nemt og lækkert, dette vil være noget, som dit barn kan gøre rigtig hurtigt. Ikke kun er det hurtigt, men det er helt lækkert og så simpelt!

ingredienser

• ½ pund makaroni
• Shredded paneer
• En kop mælk
• En lille paprika (hakket)
• Salt
• Peber
• Vand

Tid nødvendigt: Ti minutter

Servering: Serverer fire

Hvordan laver man

• I en stor mikrobølge-sikker skål skal du tage vand og placere makaroner i den og mikrobølgeovn i ca. tre minutter.
• Fjern skålen med makaroni og rør.
• Mikrobølgeovn i yderligere to minutter, rør derefter blandingen.
• Mikrobølge det igen endnu et minut og rør. Nu vil vandet blive absorberet i makaronien.
• Tilsæt mælk, paneer og capsicum og mikrobølgeovn i et par minutter.
• Tag skålen fra mikrobølgeovnen og rør igen mikrobølgeovnen i et øjeblik.
• Endelig tag skålen ud, sæson med salt og peber og bland godt. Din panner mac vil være klar.

6. Curd Rice

Vi elsker alle at spise ostemasse ris og børn kan gøre denne ret ved hjælp af resterende ris.

ingredienser

• En kop ris
• To kopper vand
• En kop ostemasse
• Tre spiseskefulde madlavningsolie
• 1 tsk sennepsfrø
• Et par karry blade
• To til tre Kashmiri chili
• Hakkede korianderblade til garnering
• Salt til smag

Tid nødvendigt: en time

Serveringer: Serverer to til fire

Sådan gør du det

• Hjælp dit barn til at lave ris, eller han kan tage efterladte ris.
• Sæt riset til side i et par timer, og tilsæt derefter ostemasse til det. Tilsæt salt til smag.
• Varm lidt olie, og tilsæt sennepsfrø, Kashmiri chili og karryblade. Vent på, at de spytter.
• Når chiliene bliver lidt mørke, tilsættes blandingen til risen og blander alt rigtig godt.
• Garnér skålen med korianderblade og server med pickle, chutney eller en anden side skål.
• Bemærk at denne ret skal udarbejdes under voksenovervågning.

7. Mug Pizza

Elsker dit barn pizza? Spar tid og penge ved at lave denne lækre lille behandler. Opskriften nedenfor er nok til en kop, så lav lige så mange kopper som du vil. Denne grundlæggende opskrift kan tweaked af dit barn og er den perfekte til at få dem alle involveret i forberedelsesprocessen. De kan hver især vælge hvad de vil have i deres pizza krus.

ingredienser

• 4 spsk. mel til alle formål
• 1/8 ^t tsk. bagepulver
• 1/16 ^t tsk. bagepulver
• 1/8 ^t tsk. salt
• 3 spsk. mælk
• En ss. olivenolie
• En spiseskefulde marinara sauce
• En ss. makuleret mozzarellaost
• Fem mini pepperoni
• ½ tsk. tørrede urter

Tid nødvendigt: Femten minutter

Portioner: en

Hvordan laver man

• Tag et mikrobølgesikkert krus og bland mel, bagepulver, bagepulver og salt sammen.
• Tilsæt også olie og mælk, og bland så godt.
• Sæt nogle af marinara saucen på smeten og spred den jævnt.
• Drys ost, pepperoni og tørrede krydderurter, og sæt det derefter i mikrobølgeovnen, indtil toppunktet stiger og bobler (ca. et minut).
• Lad det køle af og derefter nyde.

8. Cheesy Apple Sandwich

En æble sandwich kan lyde lidt mærkelig, men det smager yum og dine børn kan piske op godt og nemt. Æbler er en stærk kilde til antioxidanter, så du skal prøve denne æble sandwich opskrift nu.

Ingrediens

• Fire skiver fuldkornsbrød
• To skiver paneer
• Skiveskåret cheddarost
• Æble skiver
• Smør

Tid nødvendigt: Fem minutter

Servering: Serverer to enkle madlavningsopskrifter til børn

Hvordan laver man

• Spred noget smør på den ene side af brødet.
• Anbring skåret cheddarost på de to brødskiver, og læg derefter æbleskiver på dem, og panderer skiverne.
• Placer de to andre skiver brød over toppen og smør den øverste side af sandwichen.
• Smelt lidt smør i en gryde på medium og tilsæt din sandwich til den, smurt side op. Efter et minut, skift side og skål det til præference.

9. røræg

Denne lette opskrift giver en hurtig og sund morgenmad med minimal indsats. Alt du skal gøre er at blande ingredienserne og placere det i mikrobølgeovnen. Tag et mikrobølgeovent krus og lav denne opskrift.

ingredienser

• To æg
• To spiseskefulde mælk
• To spiseskefulde af shredded ost
• Salt
• Peber

Tid nødvendigt: To minutter

Portioner: en

Hvordan laver man:

• Smør indersiden af ​​et mikrobølge-sikker krus.
• Slog æggene og mælken.
• Tilsæt strimlet ost til den.
• Mikrobølgeovn i halvfems sekunder.
• Tilsæt salt og peber til smag.

10. Banan Strawberry Smoothie

Rig på fibre, vitaminer og mineraler, dette er sikker på at være en favorit med din lille.

ingredienser

• 1 banan, hakket
• 1 kop frosne eller friske jordbær, hakket
• 2 kopper appelsinsaft
• ½ kop mælk
• 2 spiseskefulde sukker

Tid nødvendigt: To minutter eller mindre

Serveringer: Serverer en

Hvordan laver man

• Sæt alt i en mixer og bland det samme.
• Din banan smoothie er klar.
• Børn skal lave denne opskrift under voksenovervågning. Du skal hjælpe dit barn med at bruge mixeren.

11. Choco Chip Cake i en krus

Børn elsker at spise kager, og når det drejer sig om choco chips, kan de simpelthen ikke modstå det. Choco chip kage er noget, de kan piske op, hvis de har et ønske om kage, når der ikke er nogen derhjemme. Denne opskrift er grundlæggende, og hvis dit barn kan lide chokolade, kan det finjusteres ved at tilsætte noget chokoladepulver til røret.

ingredienser

• 4 spsk. mel til alle formål
• 2 spsk. brunt sukker
• ¼ tsk. bagepulver
• 3 spsk. mælk
• 1/8 ^t tsk. vanilje essens
• ½ spsk. vegetabilsk olie
• 2 spsk. halv-søde chokolade chips

Tid nødvendigt: Ti minutter

Portioner: en

Hvordan laver man

• Bland alt (undtagen chokoladechips) i et mikrobølge-sikkert krus, indtil der ikke er nogen klumper i blandingen.
• Rør halvdelen af ​​chokoladechipsen.
• Drys resten af ​​choco chips på toppen.
• Mikrobølgeovn i ca. et minut.
• Cool og nyd.

12. Banan Mug Cake

Dette giver en dejlig dessert og er meget sund. Hvem kan modstå en lækker dessert, der kan laves om et par minutter.

ingredienser

• 1 moden, medium banan (skåret halvt til skiver til garnering og brug den anden halvdel i opskriften)
• 1 spsk. mandelsmør
• 1 æggehvide
• ½ tsk vanilleekstrakt
• 4 ½ spsk. havremel
• ¼ tsk. bagepulver
• ¼ tsk. stødt kanel
• ¼ salt

Tid nødvendigt: Ti minutter

Portioner: en

Hvordan laver man

• Placer halvdelen af ​​bananen i et mikrobølge-sikkert krus og mash det godt.
• Bland i mandel smør, æggehvide og vanille ekstrakt.
• Tilsæt havremel, bagepulver, salt og jord kanel.
• Bland til alt er blandet sammen pænt.
• Mikrobølgeovn på høj i cirka et minut eller indtil midten af ​​kagen er fast.
• Top banan skiver og du kan også drysse på kanelpulver.

13. Tofu Smoothie

Tofu er en god kaloriform for protein, så du kan tilføje lidt tofu til en sundere smoothie. Dit barn kan erstatte frugterne i denne opskrift med dem, han kan lide.

ingredienser

• ½ kop tofu
• 1 banan / fersken
• 2 kopper appelsinsaft
• 8 oz ananas, sammen med saften
• ½ kop isterninger

Tid nødvendigt: To minutter eller mindre

Serveringer: Serverer to

Hvordan laver man

• Tilsæt alle ingredienserne til blanderen og bland til glat.
• Sørg dog for at hjælpe dit barn, mens du bruger en mixer.

14. Grape Smoothie

Grape smoothie smager lækre og er let at lave. Det drejer sig om druer, som i vid udstrækning anses for at være dronningen af ​​frugter. Røde eller lilla bær er rige på anthocyaniner, som hjælper med at bekæmpe kræft, tabe sig og forbedre hjertets helbred. Sådan gør du det.

ingredienser

• 2 kopper druesaft
• 1 kop blåbær
• 2 kopper af almindelig eller vanilje yoghurt

Tid nødvendigt: To minutter eller mindre

Serveringer: Serverer to

Hvordan laver man

• Sæt alt i en mixer og bland det.
• Læg smoothie væk med lidt flødeskum og det er klar.
• Igen bør børn lave denne opskrift under voksenovervågning.

15. Chokolade Banan Søndag

Kids vil elske chokolade banan søndag. Og det er en af ​​de sjove måder at få dit barn til at spise bananer. Sådan kan du hjælpe ham med at gøre det.

ingredienser

• Fire små bananer
• En pint af vaniljeis
• ¼ kop chokoladesauce
• ¼ kop knuste valnødder / ristede kokosnødder

Tid nødvendigt: Ti minutter eller mindre

Serveringer: Serverer fire

Hvordan laver man

• Skræl og skær bananerne.
• Scoop nogle vanilleis i fire skåle.
• Lag med bananskiver, hæld lidt chokoladesauce, og top det med nødder og nyd.

Undervisning i dit barn til at lave mad kan forberede ham på fremtiden. Han vil lære at lave sunde valg med begrænsede kilder og vil også forstå værdien af ​​mad. At lave en skål ser attraktiv ud med sin kreativitet vil også øge hans tillid.

Desuden vil dit barn ikke behøve at afhænge af forarbejdet mad, fordi han vil kende sin vej rundt i køkkenet og vil have nogle af familien opskrifter med ham. Madlavning er en måde at passere på hemmelige ingredienser og familieopskrifter, noget der vil spille en vigtig rolle i hans liv, da de fleste mennesker danner de bedste øjeblikke, mens de fejrer og fejrer.

Når børnene forkæler madlavning, forbedrer deres øjenhænder koordinering. Det hjælper endda med forfining af alle deres sanser. At prøve nogle af disse opskrifter vil vise sig fordelagtigt for kropsorienterede såvel som ordsorienterede børn. For at arbejde på dit barns andre "smarts", prøv Intellikit - aktiv læring for små.

Start lille og lad dit barn prøve nye opskrifter. Børn er hurtige elever og elsker at eksperimentere med noget, de får deres hænder på, så du kan forvente nogle ret interessante måltider, der pryder dit spisebord. Før du ved det, vil du have en lille master chef i dit hjem.