10 sunde suppe opskrifter til børn

Indhold:

Der er intet mere roligt og hyggeligt end at nyde en skål med varm suppe i din seng. Derudover udgør supper en afgørende del af kosten og er også god til børn. Kyllingesuppe til børn anbefales altid, når et barn er utilpas. Her er nogle mere sjove og interessante suppeopskrifter, der kan stimulere dit barns smagsløg og dine.

Nemme og lækre suppeopskrifter til børn

Her er nogle enkle suppeopskrifter, som børn vil elske.

1. Tomat- og Cheddar-suppe

Hvad du skal bruge

• Smør
• Mælk
• Cheddar ost
• Sukker
• Vegetabilsk bouillon eller kylling bouillon, som foretrukket
• Sort peberpulver
• Olivenolie
• Selleri
• Hvidløg
• Gul løg
• tomater
• Salt

Sådan gør du det

1. Tag en pande og tilsæt olie til den. Lad det sidde på medium varme, indtil den er varm nok.
2. Tilsæt hvidløg, løg og selleri til det og kog i et par minutter.
3. Tilsæt tomater og bouillon til blandingen. Drys salt, peberpulver og sukker over det.
4. Bland det godt og lad det sidde på varmen i 8-10 minutter.
5. Sæt hele blandingen i en fødevareblender og bland den godt sammen.
6. Hæld den blandede blanding tilbage i gryden og tilsæt mælk, smør og ost til den.
7. Til sidst hæld det i en skål og server det efter at have tilføjet noget cheddarost til toppen.

2. Bland grøntsagssuppe

Hvad du skal bruge

• Skrællet gulerod skåret i små terninger
• Finhakket kål
• Skrællet kartoffel skåret i små terninger
• Skrællet flaskepølse med frø fjernet, skåret i små terninger
• Hakkede spinat blade

Sådan gør du det

1. Placer alt inde i en trykovn. Tilsæt en fjerdedel kop vand til det og tryk kog det hele sammen.
2. Senere sætte dem alle inde i en blender og blande det sammen for at danne en puree.
3. Sæt denne puree i en skål. Tilsæt lidt vand til denne blanding, hvis det er nødvendigt for at bringe en vis konsistens.
4. Varm denne blanding på medium flamme og tjen så i en skål.

3. Kylling noodle suppe gryderet

Hvad du skal bruge

• Krem af kyllingesuppe
• Vand
• Mælk
• Hvidløgs pulver
• Tymme, tørret
• Sort peber, friskmalet
• Gulerødder hakket til fine stykker
• Selleri hakket fint
• Diced hvidløg
• Kogt og ristet kylling
• Kogte og dræne brede ægnudler
• Hakkede persille

Sådan gør du det

1. Forbered ovnen ved at opvarme den til ca. 400 grader.
2. Tag en skål. Tilsæt kyllingesuppekremmen, vand eller mælk, som foretrukket, grøntsager og andre krydderier og krydderier til det. Bland det godt.
3. Tag en grydepande. Fold i kyllingen og nudlerne og hæld den i fadet.
4. Placer dette i ovnen og bages det i ca. 20-25 minutter. Grøntsagerne skulle være ømme da.
5. Tag fatet ud og garnér det med en persille. Det er klar til at blive serveret.

4. Blomkål Ostesuppe

Hvad du skal bruge

• Smør
• Finhakket løg
• Stor blomkål skæres i stykker
• Skrællet kartoffel skåret i små terninger
• Grøntsagslager
• Mælk
• Ternet modnet cheddarost

Sådan gør du det

1. Tag en pande og varm smør i den. Læg løg og kog det under omrøring.
2. Når det er blødt, tilsæt kartoffelblomkål, blomkål, mælk, grøntsager og andre krydderier til det. Kog det en gang og lad det derefter stå på medium flamme for at simre i ca. en halv time. Blomkålen vil da være blød og kartofler klar til at bryde.
3. Sæt blandingen i en blender og bland den sammen for at danne en tyk konsistent suppefløde. Tilføj noget mere mælk for at tynde det, hvis det er nødvendigt. Hæld blandingen i krus, tilsæt nogle ostcubs til toppen, og tjen varm.

5. Kokos og linsesuppe

Hvad du skal bruge

• Olivenolie
• Peberpulver
• Citronsaft
• Spinat
• Linser
• Kokosmælk
• Vand
• Grøntsagslager
• Tomatpuré
• Løg
• gulerødder
• Hvidløg
• ingefær
• karry pulver
• Kanel
• Spidskommen
• Salt

Sådan gør du det

1. Tag en pande og tilsæt olie til den. Varm det med mellemvarme. Tilsæt løg og gulerødder til det og sauté det, indtil de er bløde. Følg det op ved at tilføje ginger, hvidløg og andre krydderier. Rør kontinuerligt og lad den koge i nogle få minutter.
2. Hæld tomatpastaen på det og rør lidt mere. Tilsæt kokosmælk, grøntsager, vand og linser, og lad den sidde på medium varme, der laver i en halv time. Tilsæt lidt spinat og lad den lave mad mere.
3. Hæld hele blandingen i en blender og bland den godt sammen, indtil den er glat. Hæld det tilbage i gryden og varm det igen, mens du lægger citronsaft, peberpulver og salt.
4. Hæld det i skåle, når det er varmt og server det.

6. Kylling og ris citronsuppe

Hvad du skal bruge

• Ekstra jomfru oliven olie
• Tyndt skiverne grønne løg
• Kogt hvid ris
• Hønsefond
• Hakkede selleri stilke
• Diced gulerødder
• Hakkede løg
• Hakkede hvidløgsklyven
• Citronsaft og zest
• Sort peber, friskmalet
• Kylling terninger
• Salt

Sådan gør du det

1. Tag en stor gryde og tilsæt olie til den. Placer den på medium flamme og lad den varme.
2. Tilsæt stykker kylling til det sammen med nogle salt, peber og citronskal. Lad kyllingen få en brunlig farve på alle sider, mens du laver mad i et par minutter.
3. Tilsæt løg og hvidløg til dette og saut i et par minutter under omrøring og ridser bunden. Tilsæt gulerødder og selleri stilke og kog i et par minutter, indtil de er bløde. Tilsæt mere salt om nødvendigt.
4. Senere tilsæt kyllingestammen til dette sammen med citronsaft og ris og lad blandingen simre på medium varme i nogle få minutter. Før du tager det af varmen, tilsæt de grønne løg til den.
5. Hæld det i skåle og garnér med citronskal, inden du serverer.

7. Gulerod og honningssuppe

Hvad du skal bruge

• Smør
• Sure fløde eller yoghurt
• Skivede porrer
• Grøntsagslager
• Hakkede gulerødder
• Bay leaf
• Honning
• Tørrede chili flager

Sådan gør du det

1. Tag en pande og læg den på medium flamme. Tilsæt smør til det og lad det smelte ordentligt.
2. Sæt de skivede porrer i panden og kog i et par minutter. Når de bliver bløde, tilføj honning, chili flager, gulerødder og løvblad. Kog det i nogle minutter.
3. Hæld grøntsagerne i panden og øg varmen for at lade den koge. Kog det en gang, kog det, og lad det forblive på medium varme i ca. en halv time.
4. Senere hæld den i en blender og bland den sammen, indtil den får en suppeagtig konsistens. Sæt det igen i gryden og opvarm blandingen.
5. Til at servere, hæld suppen i skåle eller krus og læg den af ​​med creme eller yoghurt.

8. Taco suppe

Hvad du skal bruge

• Løg
• Ost
• Peberpulver
• Hvidløg
• Sorte bønner
• Kyllingefond
• Hvede Ale
• Grøn chili
• Spidskommen
• Tomatsovs
• Kød
• Salt

Sådan gør du det

1. Tag en komfur og læg løg, hvidløg, grønne chili, spidskommen, sorte bønner og chili pulver i det hele. Placer kødstykkerne over disse varer. Hæld tomatsauce, hvedeøl og bouillon over denne ordning.
2. Dæk komfuret og lad det lave mad på lav flamme, indtil kødstykkerne indenfor begynder at blive ømme.
3. Når du er færdig, skal du tilføje noget sort peberpulver til det. Hæld det i skåle, garnér med en dejlig ost og server varm.

9. Minestrone Spring Soup

Hvad du skal bruge

• Ekstra jomfru oliven olie
• Hakkede persille
• Ristet parmesanost
• Citronsaft
• Frosne ærter
• Hakkede gule løg
• Hakkede gulerødder
• Hakkede courgetter
• pasta
• Asparges med ender trimmet
• Vegetabilsk bouillon
• Old world sauce
• Sort peber, friskmalet
• Vand
• Salt

Sådan gør du det

1. Tag en gryde og læg den på medium flamme. Tilsæt olie til det og lad det varme op.
2. Tilsæt løg og gulerødder til det og lad dem lave mad i ca. ti minutter, indtil det er blødt. Tilsæt zucchini stykker og kog i et par minutter.
3. Tilsæt noget salt og peber sammen med den traditionelle sovs, efterfulgt af vegetabilsk bouillon og vand. Rør hele denne blanding, og lad flammen forøges, så den koger. Kog det, når det er kogt.
4. Tilsæt asparges og pasta under omrøring og kog i ca. 10-12 minutter. Den flydende mængde skal reduceres, og pastaen skal være fast såvel som blød.
5. Til sidst tilsættes ærter og kog i et par minutter. Fjern flammen og tilsæt citronsaft til det. Rør det godt for at blande det og hæld det i skåle. Tilsæt parmesanost og persille ovenpå og tjen varm.

10. Sød kartoffelsuppe

Hvad du skal bruge

• Søde kartofler
• Hakkede persille
• Ris mælk
• Cashew creme
• Krydderi blanding
• Spinat
• Kanelpulver
• Muskatpulver
• Peberpulver
• Salt

Sådan gør du det

1. Tag de søde kartofler og bage dem godt. Skær de bagt kartofler i halvdelen, skræl dem og bland dem sammen.
2. Når mashed, tag en gryde og føj dem til den. Tilsæt resten af ​​ingredienserne til den og lad den koge sammen på medium varme, indtil den simmer. Blandingen vil da være tyk og suppe. Server det varmt.

Disse sorter af kylling og grøntsagssuppe til børn er de bedste muligheder for at ledsage en god fest eller endda en opbygning til aftensmad. Fyldt med ernæring og god til at smage, vil disse supper lade dine børn bede om mere.