C-vitamin i graviditet: Betydning og bivirkninger
I denne artikel
- Hvorfor er C-vitamin vigtigt under graviditeten?
- Hvor meget C-vitamin har du brug for under graviditeten?
- Tegn på vitamin C-mangel
- Bedste madkilder til vitamin C
- Vitamin Rich Food Kilder med mængde
- Er vitamin C-tilskud sikkert at forbruge under graviditet?
- Bivirkninger ved at have overdreven vitamin C
C-vitamin er afgørende for menneskekroppen, da det hjælper med at opbygge immunsystemet og bindevæv. Der er mange, hvis indtagelse af dette essentielle vitamin er begrænset, og de lider derfor af dårlige helbred og blødende tandkød. Gravide kvinder er allerede i fare, da dele af deres immunsystem er undertrykt af hormoner og har brug for kollagen til babyens vækst. C-vitamin kommer derefter som en besparende nåde, der kan hjælpe med at øge graviditetens immunitet.
Hvorfor er C-vitamin vigtigt under graviditeten?
At være en mor er en af de smukkeste følelser i verden og en enorm forandring i kroppen. Det er faktisk vigtigt at være opmærksom på disse ændringer og tage godt af kvindens helbred, som igen tager sig af barnets helbred. Det er forbløffende, at visse vitaminer og mineraler kan vise sig at være gavnlige under graviditeten. C-vitamin eller askorbinsyre er et sådant vitamin. Dette vandopløselige vitamin produceres ikke af kroppen og skal indtages i visse mængder. Den er naturligt tilgængelig i overflod for os i mange grøntsager og citrusfrugter.
- C-vitamin fordele spænder fra at øge immunforsvaret til selv at bekæmpe kræft.
- Det er kendt for at bekæmpe koldt og influenzavirus.
- Det forbedrer absorptionen af jern og andre mineraler fra mad.
- Det mindsker risikoen for katarakt.
- Det hjælper med at forbedre sårhelingsprocessen.
- C-vitaminets rolle i graviditeten er primært at fremme dannelsen af kollagen, som er den primære del af bindevæv. Dette hjælper med sund vækst og udvikling af babyens organer.
- C-vitamin og graviditet er i overensstemmelse, som det er nødvendigt for at opretholde en sund hud, korrekt vækst af knogler og bekæmpelse af infektioner.
Hvor meget C-vitamin har du brug for under graviditeten?
Regulering af et vitamin C-indtag er vigtigt. For kvinder er dagligindtaget pr. National Institutes of Health (NIH) 65-75 milligram. Under graviditeten anbefales det at forbruge omkring 80-85 milligram om dagen. Denne rækkevidde stiger til 115-120 milligram pr. Dag til ammende mødre.
Tegn på vitamin C-mangel
Tegn på vitamin C-mangel kan være vagt, men eksisterer. Langsom eller forsinket sårheling og hævede eller blødende tandkød er to tegn, der angiver utilstrækkeligheden af vitamin c. Udover dette kan et svagt immunsystem, inflammerede led og øget blå mærkning også være symptomer på ascorbinsyre mangel. Selvom sjældne, alvorlige vitamin C-mangel forårsager skørbugt.
Bedste madkilder til vitamin C
Nedenstående er naturlige fødevarer, der har et højt indhold af C-vitamin:
1. Grøntsager:
Tomat, peber (rød, gul og grøn), kål, grønkål, broccoli, sød kartoffel, blomkål.
2. Frugter:
Frugter rige på C-vitamin omfatter appelsin, citron og mandarin. Bær, æbler, druer, abrikoser, persimmoner, ferskner, jordbær og mango har også et godt indhold af C-vitamin. De kan indtages direkte eller forbruges som saft.
3. Dyrkilder:
Kød, fisk og mælk har tilstrækkelig ascorbinsyreindhold. Lammelever / hjerte (11-12mg / 100g), kalv (11mg / 100g), humanmælk (4mg / 100g), komælk (2mg / 100g)
4. Briar (Thorny Bush):
Normalt brygges og kan fås som te, det er en god kilde til vitamin C.
5. Grønne blade:
Persille er rig på vitamin C
Vitamin Rich Food Kilder med mængde
Mad | PortionsstørrelseC-vitamin (mg)||
Grøntsager og frugt | ||
grøntsager | ||
Peberfrugter (rød, gul) rå | 125 ml (½ kop)101-144||
Peberfrugter (rød, grøn), kogte | 125 ml (½ kop)121-132||
Peberfrugter, grøn, rå | 125 ml (½ kop)63||
Broccoli, kogte | 125 ml (½ kop)54||
Kål, rød, rå | 250 ml (1 kop)42||
Brysselkål, kogte | 125 ml (4 spirer)38-52||
Kohlrabi, kogte | 125 ml (½ kop)47||
Broccoli, rå | 125 ml (½ kop)42||
Sne ærter, kogte | 125 ml (½ kop)41||
Kål, kogte | 125 ml (½ kop)30||
Blomkål, rå eller kogt | 125 ml (½ kop)27-29||
Kale, kogte | 125 ml (½ kop)28||
Rapini, kogte | 125 ml (½ kop)24||
Kartoffel, med hud, kogt | Et medium14-31||
Bok Choy, kogte | 125 ml (1/2 kop)23||
Sød kartoffel, med hud, kogt | Et medium22||
Asparges, frosne, kogte | seks spyd22||
Balsam-pære / bitter melon | 125 ml (½ kop)22||
Gulv grøntsager, kogte | 125 ml (½ kop)21||
Sne ærter, rå | 125 ml (½ kop)20||
Collards, kogte | 125 ml (½ kop)18||
Tomat, rå | et medium14||
Tomat Sauce, dåse | 125 ml (½ kop)8-9||
Tomater, dåse, stuvet | 125 ml (½ kop)11-12||
Frugt | ||
Guava | 1 frugt206||
papaya | ½ frugt94||
Kiwi | 1 stort84||
orange | et medium59-83||
Lychee | 10 frugter69||
jordbær | 125 ml (½ kop)52||
Ananas | 125 ml (½ kop)42-49||
Grapefrugt, pink eller rød | ½ frugt38-47||
Clementine | en frugt36||
Melon | 125 ml (½ kop)31||
Mango | ½ frugt38||
Avocado, Florida | ½ frugt26||
soursop | 125 ml (½ kop)25||
Mandarin eller mandarin | et medium24||
persimmon | 125 ml (½ kop)17||
Bær (hindbær, blåbær, brombær) | 125 ml (½ kop)14-17||
Juice | ||
Juice (appelsin, grapefrugt, æble, ananas, drue), C-vitamin tilsat | 125 ml (½ kop)23 - 66||
Frugt og grøntsager cocktail | 125 ml (½ kop)35 - 73||
Guava nektar | 125 ml (½ kop)26||
Kornprodukter | Denne fødevaregruppe indeholder meget lidt af næringsstoffet. | |
Mælk og alternativer | Denne fødevaregruppe indeholder meget lidt af næringsstoffet. | |
Kød og alternativer | Denne fødevaregruppe indeholder meget lidt af næringsstoffet. |
Kilde: "Canadian Nutrient File 2015"
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/fiche-nutri-data/index-eng.php
[Adgang til 17. oktober 2016].
Er vitamin C-tilskud sikkert at forbruge under graviditet?
Forbruger dem under daglige måltider i en velafbalanceret kost er den sikreste måde og er tilstrækkelig til at opfylde de krævede behov. Nogle undersøgelser har vist, at et højt C-vitaminforbrug kan øge risikoen for tidlig fødsel. Der er også nogle rapporter om babyer, der udvikler skørbugt på grund af mødre, der tager C-vitamintilskud. Derfor bør du konsultere en læge, inden du tager kosttilskud.
Bivirkninger ved at have overdreven vitamin C
Da vitamin C er et vandopløseligt vitamin, opbevares det ikke i vores krop, og overskud udskilles. Det er dog vigtigt at huske på ikke at forbruge ekstremt høj dosering (> 2000 milligram). Her er nogle få virkninger af C-vitamin overdosering under graviditet:
- Diarré
- Nyresten
- Mavekramper
- Højere risiko for højt blodtryk for moderen
En anden bekymring for gravide er, kan for meget C-vitamin forårsage abort? Selvom der har været tilfælde af kvinder, der lider af miskarriere, er der ikke noget videnskabeligt bevis på, at dette skyldes vitamin C. Graviditet er en tid, hvor kvinder har brug for at beskytte deres krop, og en sund mængde af dette næringsstof kan hjælpe med at holde problemer som lav immunitet hos Bugt.
C-vitamin spiller en afgørende rolle i dannelsen af kollagen og er nødvendig for en sund udvikling af barnet. Den sundeste måde at indtage C-vitamin på er ved at inkludere C-vitamin-rige frugter og grøntsager i den daglige kost.