Forberedelse af sund morgenmad til småbørn
At give en sund morgenmad til dit lille barn er vigtigt for hans overordnede udvikling. Foder ham morgenmad først og fremmest med protein, calcium, jern og andre næringsstoffer som vitaminer og essentielle fedtsyrer.
Et voksende barns udviklingsmæssige og ernæringsmæssige behov kan opfyldes ved at give ham en ideel morgenmad. Almindeligvis betragtes som dagens vigtigste måltid, sørger morgenmad for, at dit lille barn får en energiforøgelse for at holde ham igennem dagen. Nogle få hurtige og sunde morgenopskrifter hjælper dig med at opretholde et nærende og velsmagende måltid på et øjeblik og give vigtige mineraler og vitaminer til dit voksende barn.
Morgenmad Opskrifter til småbørn
1. Orange-Banan Smoothie
En blanding af appelsin, banan og lidt fedtfattig eller ikke-fedtholdig yoghurt er alt hvad du behøver for at forberede en lækker smoothie. Det er rigeligt i kulhydrater, calcium, vitaminer og mineraler. Læg mærke til det beløb, der gives til barnet, som læger anbefaler ikke at give mere end ½ til ¾ kop smoothie om dagen.
2. Berry-Mango Shake
Tilsæt ½ kop fedmælk og knust is, 1 spsk honning, en kniv af jordnøddermus, 1 kop yoghurt og 1 kop modnet mango kuber og en håndfuld blandet bær i en blender. Bland ingredienserne godt i mindst 2 minutter for at gøre en smoothie. Denne proteinrige smoothie kommer sikkert til at blive nydt af dit lille barn.
3. Power Granola
Bland havre, hørfrø, mandler, jord kanel og valnødder i en skål. I en opvarmet gryde tilsættes honning, appelsinsaft og brunt sukker. Kog til sukkeret opløses. Sluk for varmen og tilsæt 2 tsk rapsolie og 1 tsk vanilleekstrakt og rør godt. Hæld denne blanding over havreblandingen og bages ved 300 grader i 10 minutter, indtil den er gyldenbrun. Efter bagning skal du afkøle det og tilføje tranebær. Lad din toddler munch på blandingen eller tilsæt mælk til det. Denne næringsfyldte morgenmad er sund for børn.
4. Frugtsalat
Bland dine toddlers yndlingsfrugter i en skål for at forberede en fantastisk salat, fyldt med næringsstoffer. Æbler og bananer er beriget med henholdsvis fiber og kalium. En frugtsalat om morgenen hjælper med at holde blodsukkerniveauet i dit lille barn. Du kan også tilføje en scoop yoghurt til hver servering for at give ekstra protein og calcium.
5. Kylling og Ost Sandwich med Mango Chutney
Kog kyllingskiver på en nonstick skillet over medium høj flamme, indtil den bliver lysebrun. Fjern dem og kog æg i en gryde i 1 minut på begge sider. Sæt muffinshalvdelene på et bageplade og spred mango chutney over bunden af begge muffins, læg 2 kyllingeskiver på den med det tilberedte æg og 1 osteskive. Du kan også sprede noget ost over den øverste halvdel af hver muffin. Mikrobølge sandwichen i 1 og ½ minutter og læg to halvdele af muffins over hinanden. Denne sunde og velsmagende sandwich vil give dit lille barn protein, soja, calcium og vitamin B.
Disse nemme at lave sunde morgenretter vil blive nydt af dit lille barn og ville også give ham tilstrækkelige næringsstoffer og mineraler til hans vækst.